A gomba és a papucs két olyan szó, amelyeket a legtöbb ember nem akar olvasni ugyanabban a mondatban. A hollandiai tudósok azonban egy lépéssel közelebb kerülnek az emberek felfogásának megváltoztatásához azáltal, hogy mindennapi tárgyakat, például székeket, lámpaernyőket és papucsot gomba - konkrétan osztrigagomba ( p leurotus ostreatus) - felhasználásával készítenek .
kapcsolodo tartalom
- Új Super Wood Beats fémek az erő tulajdonságaiban
A gombák nemcsak a természetben könnyen hozzáférhetők, hanem fenntarthatóak és megváltoztathatják a kevésbé környezetbarát anyagokat, például a műanyagot. Melyik felteszi a kérdést: A gomba a jövő anyaga?
Pontosan ezt kérdezte magától Maurizio Montalti a hollandiai Eindhoveni Design Akadémián végzett tanulmányai során. 2010. évi értekezéséhez Montalti új megközelítést akart keresni az emberi temetkezésekkel kapcsolatban, ezért elkezdett tanulmányozni az emberi maradványok lebomlását és azt, hogy mi történt, amikor a gombákat bevezette a bomlás segítésére. Hamarosan elkezdte az ember által készített anyagok megközelítését.
"Nyilvánvalóvá vált, hogy a gombák a természeti világ nagyszerű újrahasznosítói" - mondja Montalti. "Diákként elkezdtem érdeklődni egy olyan anyaggyártás új módszere iránt, amely már nem támaszkodik bizonyos erőforrások kiaknázására."
Felismerve a gombák rejtett potenciálját, de a biológiai háttér hiányában, felvette a kapcsolatot Han Wöstennel, a hollandiai Utrecht Egyetem mikrobiológiai professzorával. Az elmúlt években kifejlesztettek egy módszert a gombák ellenőrzött környezetben történő tenyésztésére, amely fenntartható alternatívává teszi az olyan anyagokat, mint a műanyag, a gumi, a fa és a bőr.
Maurizio Montalti tervező már a hollandiai Eindhoveni Design Akadémián tanulmányozni kezdte a gombákból történő anyagok előállítását. (Micropia) 
Montalti felhívta Han Wösten, a hollandiai Utrechti Egyetem mikrobiológiai professzora segítségét. (Micropia) Februárban az amszterdami Micropia-ban, a világ egyetlen, a mikrobáknak szentelt múzeumban folyamatban lévő állandó kiállítás részeként mutatták be eredményeiket a nyilvánosság számára. A „Gomba jövő” elnevezésű kiállítás egy sor mindennapi tárgyat tartalmaz, amelyeket készítettek, beleértve vázákat, székeket, lámpaernyőket és papucsot. Annak megengedésével, hogy a látogatók kölcsönhatásba lépjenek az egyes darabokat úgy, hogy felvegyék, és felfedezzék, hogy szilárd és könnyű is, reményük az, hogy az emberek elmennek, és jobban megértsék a gombák fenntartható anyagként rejlő lehetőségeit.
"Sok embernek továbbra is negatív elképzelései vannak a gombáról, és ez a projekt egész oktatási része, amelyet meg akarunk oldani" - mondja Montalti. „Azt hiszem, hogy társadalomként valóban elszakadtunk a [gomba] elfogadásától a 20. században kialakult teljes tisztító mánia miatt, amely jó eredményeket hozott, ugyanakkor az aszeptikus életet élte és a gomba veszélyesnek tekintését is. ”
A gombák micéliuma a hosszú elágazó szálak (hyphae) vegetatív hálózata, amely szabad szemmel láthatatlan. (Micropia) Valójában Montalti és Wösten úgy találta, hogy a gombák pontosan ellentétesek, és megtaláltak egy módszert a gombák micéliumának, a hosszú elágazó szálak (hyphae) vegetatív hálózatának, amely szabad szemmel láthatatlan, ápolására, és ellenőrzött környezetben táplálására. ahol formákkal speciális tárgyakká alakítható.
A múzeum szerint a micélium (többes számú: micélium) az ökoszisztéma fontos része, mivel a szerves anyagot lebontja a mérgező anyagokkal, például peszticidekkel, és szűrődik a vízre. (Érdekes, hogy a világ legnagyobb ismert élő szervezete egy „humongos gomba”, amely az Oregon keleti kék hegységében él, körülbelül négy négyzet mérföldes szakaszon terül el.)
„Tiszta micéliumot állíthatunk elő [laboratóriumban] úgy, hogy gombát veszünk, és hagyjuk, hogy lebontja a szalmát, fűrészporot [vagy más mezőgazdasági hulladékot], és olyan micéliumot eredményeznek, amelynek mért szilárdsága hasonló a [szintetikus műanyag polimer] PVC-hez, míg egy másik törzsnek van a polietilén szilárdsága, amelyet műanyag zacskók készítéséhez használnak ”- mondja Wösten. "Ugyanakkor összeragasztja a hordozó fűrészporát vagy szalma részecskéit."
Amint elegendő micélium kialakul, Montalti és Wösten elveszi a tömeget, és egy műanyag formába öntik, amely megtartja a páratartalmat és arra készteti, hogy meghatározott formájú legyen.
„Ezen a ponton már nem vagyok a tervező” - mondja Montalti. "Inkább a koreográfus vagyok, aki a gomba működését irányítja és irányítja."
A pár gyakran használ osztrigagombát a munkájában, amit elvárhat, hogy a szupermarketek folyosóján inkább, mint laboratóriumban találjanak. A kagylógomba nemcsak az elhalt növényi anyagokon nyer, hanem a többi gombával ellentétben nem is mérgező.
Miután a gombák kitöltötték az öntőformát - ez általában néhány hétig tart, a penész méretétől függően - a képződött tárgyat kemencében tüzelik, amely megöli a gombákat és megakadályozza a további növekedést. "A legtöbb ember nem akarja élő gombát otthonában" - viccel Wösten.
A Montalti először megtudta a micéliumot, miután egy olyan műhelyen vett részt, amelyet Eben Bayer vezet, a New York-i Albanyban lévő Ecovative társaság alapítója és vezérigazgatója, amely fenntartható csomagoló- és építőanyagokat fejleszt a micélium felhasználásával. (Az Ecovative ügyfelei között szerepelnek a Dell számítógépek és a Gunlocke, az irodai bútorgyártó.) A Bayer a micéliummal kezdett együtt dolgozni egyetemi iskolai projekt részeként, hogy az építőiparban használt mérgező ragasztó helyettesítését keresse. 2006-ban üzleti partnere, Gavin McIntyre szabadalmi bejelentést nyújtott be, és végül megkezdte termékeik forgalmazását. Azóta elteltével tucatnyi tervezőt és művészt mutattak be a világon a micéliummal és annak fenntartható anyagként rejlő lehetőségeivel, akár olyan GIY (marketing-to-yourself) készletek marketingjére is, amelyeket a fogyasztók otthon használhatnak.
"Körülbelül 30 vagy 40 különböző tervező és művész van a világon, akik micéliummal dolgoznak" - mondja Bayer. "Nagyon izgalmas, és most megpróbáljuk kitalálni, hogyan lehet őket legjobban támogatni, mert úgy gondoljuk, hogy a micélium valóban segíthet a világban."
Montalti és Wösten székekből, lámpaernyőkből, papucsokból és akár könyvborítókról készített kagylógomba. (Micropia) 
A gombák természetes tulajdonságai miatt a tárgyaknak nem szabad örökké tartaniuk. (Micropia) 
"Amit igazán kidolgozunk, az anyagok mechanikai tulajdonságainak javítása, mert ez lesz a fordulópont. Személy szerint nem tudom elképzelni, hogy birtokoljon egy pár hónapig tartó cipőt; a cipőnek néhány évig kell tartania, ha nem. még több "- mondja Montalti. (Micropia) 
A Montalti legkorábbi alkotásainak - 2012-ben készült tálak és vázák - némelyike továbbra is jó állapotban van. (Micropia) Az egyik szempont, amellyel a Montalti és a Wösten jelenleg küzd, a termékek hosszú élettartama. A gombák természetes tulajdonságai miatt a tárgyaknak nem az a célja, hogy örökké fennmaradjanak, ez a valóság, amelyet a pár próbál megoldani. Példaként Montalti a legkorábbi, 2012-es alkotásaira mutat, amelyek tálat és vázát tartalmaznak. Ezek a kezdeti tárgyak a műtermében maradnak, és „továbbra is teljesen szilárd és változatlanok”.
"Ebben a szakaszban a micélium még mindig kísérleti anyag, és definíció szerint hajlamos a lebomlásra" - mondja Montalti. Jó figyelembe venni, hogy az eddig megvalósult összes objektum és alkalmazás teljesen természetes, és ezért definíció szerint lebontható. Ez nem jelenti azt, hogy az ilyen tárgyak vagy műalkotások gyorsan lebomlanak, kivéve, ha létrejönnek az ilyen lebomlás feltételei [például a páratartalom vagy a hőmérséklet változása]. Amit igazán kidolgozunk, az anyagok mechanikai tulajdonságainak javítása, mert ez lesz a fordulópont. Én személy szerint nem tudom elképzelni, hogy csak néhány hónapig tartó cipő van; a cipőnek néhány évig tartania kell, ha nem is több. ”
Jelenleg a pár különböző bevonatokkal kísérletezik különféle bevonó rendszerek alkalmazásával, amelyeket a gyártás vége közelében lévő tárgyakra alkalmaznak, miközben azt is megvizsgálja, hogy a páratartalom és a hőmérséklet milyen mértékben ösztönzi a lebomlást. A háztartási termékek mellett építészeti anyagok gyártására összpontosítanak fejlesztett módszerükkel, például panelek, mennyezetek és padlóburkolatok.
"A jövőre nézve arra törekszünk, hogy 20 év múlva bármit megvásárolhasson, amelyre szüksége van egy gombaféle építési projekthez" - mondja Wösten. „Tehát [gombafélékből készült anyagok] helyettesítenék a műanyagokat, a köveket és a téglákat. Ilyen módon, ha újból átalakítani kívánja, ezeket az anyagokat könnyen újra felhasználhatja, apróbb részekre bontva, a gomba újbóli bevezetésével, formázásával, majd új termékként eladásával. ”
Talán a gomba valóban a jövő anyaga.
