Június 28, hétfő
MEXIKÓ
El Salón de México (Mexikói Hall)
11:00 - 12: 00 Fandango csoport, Artesa Los Quilamos
12:00 PM-13:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
13:00 - 14:00, Hamac Cazíim
14:00 - 15:00 Mariachi Tradicional Los Tíos
15:00 - 16:00 Los Verdaderos Caporales de Apatzingán
16:00 - 16: 45: 45 Hamac Cazíim
16:45 - 17:30 Chinelos de Atlatlahucan
La Fonda (Fogadó)
11: 00–12: 00, Cardencheros de Sapioriz
12:00 - 13:00 Palo Volantín ünnepség
13:00 - 14:00 Trío Santa Quilama
14:00 - 15:00 Cardencheros de Sapioriz 15:00 - 16:00 Trío Santa Quilama
15:00 - 16:00 Son de Madera Trío
16:45 - 16: 45 Palo Volantín ünnepség
16:45 - 17: 30: Mariachi Tradicional Los Tíos
La Cocina (a konyhában)
11:00 - 12: 00 Morelos stílusú főzés: vakond
12:00 - 13:00 Cukorkakészítés: Dulces de Santa Cruz Acalpixca
13:00 - 14:00 Oaxacan stílusú csokoládé
14:00 - 15:00 Téenek főzési hagyományok: Tortillas con Mole
15:00 - 16: 00 Costa Chica stílusú főzés: Pescado a la Talla
16:00 - 16: 45: Wixárika főzési hagyományok
16:45 - 17: 30: Maja főzési hagyományok: Tamales
Cuentacuentos (Mesemondás)
12:00 PM-13:00 kézműves hagyományok és közösségi élet
13:00 - 14:00 A Chinampa története
14:00 - 15:00 Kukorica-ünnepségek
15:00 - 16: 00:00 A családi kézműves hagyományok
16:00 - 17: 30: 30 Mezcal története
Ázsiai PACIFIC AMERIKAI
Ázsiai fúziók
11:00 - 11: 45: 45 Szigetzene: Hawaii
11:45 PM-12: 30:00 Island Dance: Hawaii
12:30 PM-13: 15:00 Haladás a hagyományon: Szamoa
13:15 - 14:00 Haladás a hagyományon: Marshallese közösség
14:00 - 15:00: 30 Island szigetzene és tánc
15:30 - 17:00: Hagyomány továbbadása: Szamoa és a Marshallese közösség
17: 00–17: 30: 30 Tanítások
Talkstory
11:00 - 11: 45: Chamorro Culture: Guam Society
23:45 - 12: 30: 30 a csendes-óceáni szigeteki identitás és szellem
12:30 - 13: 15: 15 Alkalmazkodás az új hazahoz
13:15 - 13: 45 PM Csendes-óceán szigeteki története
13:45–21:45 Pau Hana a Dim Sum Clubhoz
14:45 - 15: 30 PM Történetünk írása és közzététele
15:30 - 16: 15: 15 Nők a csendes-óceáni szigetek kultúráiban
16:15 - 17:30 Csendes-óceáni szigetek bizalmi területei
Teaház
11:00 - 11: 45: 45 Musubi Island snack
11:45 PM-12: 30 PM Főzés a fidzsi amerikai közösség számára
12:30 - 2: 30: 30 Luau ünnep
14:30 - 15: 15: 15 Főzés a fidzsi amerikai közösség számára
15:15 - 17:00 Főzés a marshallesi közösség számára
SMITHSONIAN BELSŐ
A Commons
11:00 - 11: 45: 45 A 21. századi eszközök: az élő programozás hatalma
11:45 PM-12: 30 PM Együttműködés: A bevásárlóközponton túl
12:30 - 13: 15: 15 Kutatás és tájékoztatás: kutatás és tájékoztatás
13:15 - 14:00 Biztonságos és hangos: Konzervátorok
14:00 - 14: 45: Mi a sorom ?: Adminisztráció a mentőnek!
14:45 - 15: 30: 30 Együttműködés: Anacostia Múzeum, koncepció és együttműködések
15:30 - 16:15 Expedíciók és felfedezések: Víz alatti történelem
16:15 - 17:00 My Smithsonian
17: 00–17: 30: 30 Mese a boltozatból: amerikai utazások
