Vitamin víz; probiotikumok; dúsított tápanyagokkal - a termékek kiváló egészségügyi értékét bemutató címkék manapság az egész szupermarketben fröcsköltek. Nem meglepő, hogy sok élelmiszer-címke elvonul az igazságtól, de hogyan vághatjuk le a szemetet és azonosíthatjuk azokat a dolgokat, amelyek valóban jók nekünk?
Grist lebontja a probléma mögött néhány általános bűnösöt:
- A vitaminvíz általában csak cukorvíz
- A zöldség chips csak sült chips
- A Granola cukros és zsíros
- Az ízesített joghurt tonna cukorral rendelkezik, és a gyümölcs nagyon feldolgozott
- A granola és az energiarúd magas kalóriatartalmú és nem egészséges olajok
- A sült chips egészen annyira tápláló, mint a „sós karton”.
Szóval hogyan lehet sokat körülvenni a cukor, a só és a hazugság körül?
- Csak legyél őszinte és érintse meg testét, ahol fáj, Cheetos, hagyományos chips vagy cupcakes segítségével. Valószínűleg kevesebbet fog enni, mivel nem fogja becsapni magát abban, hogy azt gondolja, hogy egészséges.
- Készítsen saját harapnivalókat, például sült diókat, amelyek só- és zsírtartalmúak az üres kalória nélkül
- Keverje össze a saját nyomvonal-keverékét. Gondolj dióra, szárított gyümölcsre és kiváló minőségű csokoládé chipsre
- Csak igyál vizet
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
Kurkuma mint egészséges étel?
Lehet, hogy az egészséges táplálkozás káros az egészségére?