Az élelmiszerharcosok belemerülnek a paradicsompüré tengerébe. A La Tomatina, amelyről azt mondják, hogy a világ legnagyobb élelmiszerfesztiválja, túlérett paradicsomot használ fel lőszerként. Fotó jóvoltából a flickr felhasználó agsaran
A spanyolországi Buñol, amely 9000 lakosnak ad otthont, a csendes Buñol folyó mentén fekszik. Nagyszerű paellaval büszkélkedhet, számos gyümölcs-, mandula- és olajfával együtt, és keleti szomszédjával, Valencia városával összehasonlítva meglehetősen álmos.
Amíg a világ minden tájáról 40 000 ember elkezdi több mint 100 tonnát paradicsomot dobni egymáshoz.
A La Tomatina-ra, a Buñol éves paradicsom-dobási ételharcára ma reggel került sor, a résztvevők erőteljesen próbáltak elérni egy célt: minél több paradicsomot dobjanak bele a világ legnagyobb ételharcjába. Egyetlen gyümölcstel és egyetlen színtel nem feltétlenül annyira esztétikailag, de őrültnek kell lennie, ha azt mondja, hogy nem úgy néz ki, mint időszerű.
A La Tomatinanak két fontos szabálya van: az egyetlen fegyver a paradicsom, és a paradicsomot ki kell dobni, mielőtt dobják. Fotó jóvoltából a flickr felhasználó agsaran
Az esemény a tradicionális Palojabón-nal (szó szerint, kalapáccsal) kezdődött, egy zsíros faoszlopgal, amely két emelet magas, tetején egy ízléses spanyol sonka. Az egyik bátor résztvevőnek fel kell másznia a sima botra, és be kell szereznie a sonkát, hogy a La Tomatina eseményei hivatalosan megkezdődhessenek. Ebben az évben, mint a legtöbb, senki sem érte el a sonkát. És ebben az évben, mint a legtöbb, nem számított. Az emberek egyébként paradicsomot dobtak. Csak néhány szabály betartása - a sérülések elkerülése érdekében a paradicsomot ki kell dobni, mielőtt eldobják, és a paradicsom az egyetlen fegyver, amelyet használni lehet - az idei fesztivál résztvevői védőszemüveget és kesztyűt készítettek, hogy megvédjék magukat a repülő gyümölcsöktől. Lehet, hogy önmagától kérdezi, mi az értelme az ilyen káosznak? Éppen ez. Tiszta, kaotikus paradicsom ünnepélyes szórakozás.
A küzdelem elindításához a bátor résztvevők egy olajozott faoszlopon másznak, hogy elérjék a spanyol sonkát. Fotó jóvoltából a flickr felhasználó grahammclellan
A La Tomatina azonban nem csak ételharc. Noha a paradicsomvetők lehetnek a heti hosszú esemény legemlékezetesebb részei, a fesztivál valóban a konyha ünnepe és a nyár vége. A szálloda paella szakácsokkal, felvonulásokkal, táncokkal és tűzijátékokkal rendelkezik, és vonzza a turistákat a világ minden tájáról, hogy élvezze a festői várost és vegyenek részt a helyi büszkeségben.
A 1940-es évekre nyúló paradicsomharc eredete nem egyértelmű. Az AFP szerint a barátságos, szomszédos élelmezési küzdelemmel kezdődött, miközben a buñoli városlakók azt állítják, hogy az első paradicsomot a lakosság dühös lakói dobták a városi tanácsokra. Bármi legyen is alázatos kezdete, az esemény ma már nemzetközileg elismert esemény.
A La Tomatina több, mint ételharc. Ez a paradicsom ünnepe. Fotó jóvoltából a flickr felhasználó, a Viajar24h.com
Francisco Franco diktátor tiltotta a La Tomatinát vallási kapcsolatok hiánya miatt, de amikor 1975-ben elhagyta a hatalmat, az esemény hamarosan folytatódott. Noha a legnyilvánvalóbb, homályosabb európai hagyományok évszázadokra nyúlnak vissza (például az Oktoberfest 1810-ben kezdődött), a La Tomatina viszonylag új esemény, amelyet nacionalista szenvedély táplál a legnapi mindennapi furcsa esemény megünneplésére.
Amikor a harc véget ért, és a résztvevőket paradicsompürével borították, az utcák tisztább maradtak, mint korábban. Bunol tisztviselői szerint a beton tisztaságát a paradicsom savassági szintje határozza meg, de lehet, hogy a felhasznált víz közvetlenül a római vízvezetékből származik. A városi lakosok kedvesen permeteztek pár száz lakót, míg más fáradt ételharcosok a Bunol folyó felé indultak, hogy megtisztítsák magukat paradicsommaradványoktól.
Kár, hogy soha nem adtak hozzá fokhagymát vagy bazsalikomot a keverékhez, hogy szétszórják az angyalszőr fészket, de csak remélhetjük, hogy a paradicsomharcosok szorgalmasabbak és kulinárisabbak lesznek az elkövetkező években.
A résztvevők a harc után házba kerülnek. Fotó jóvoltából Graham McLellan
