Alina Morse mindig is gondolkodott a vállalkozói szellemről. Nagyon fiatalon korábban üzleti naplókat tartott, amelyeket egyik nap el akarja valósítani. Az ugyanazon csőből összepréselt földimogyoróvaj és zselé tartozott ezek közé, jegyzi meg Morse, kifejtve, hogy ha a szülőknek nincs idejük szendvics készítésére, a gyerekek csak elvethetik a csövet egy ebéddobozban, és elkészíthetik magukat.
kapcsolodo tartalom
- Az olvadó óráktól a nyalókákig Salvador Dalí a jelet hagyta a vizuális világban
Ez egy másik élelmiszeripari termék volt, amely végül felkeltette érdeklődését, és egy évtized alatt telt el, amíg ez az első vállalkozás elindult. 11 éves korában a Morse agya a Zollipops, a Stevia-édesített nyalókák mögött, amelyek csökkentik a száj savasságát és segítik az üregek kockázatának csökkentését. A szopók arra irányulhatnak, hogy a szülők egészségesebb alternatívát keressenek a cukros édességekhez, ám a színes Zollipops szinte bármilyen édesszájra tervezték őket. Növényi eredetű cukor alternatívák, az eritrit és a xilit alkotják, gluténmentes, vegán és kóser.
Amikor négy évvel ezelőtt alapította a társaságot, Morse a családjára támaszkodott - mindkét szülő szakmai tapasztalattal rendelkezik az értékesítésben és a marketingben -, hogy ötletét megvalósítsa, beleértve a nagyszüleitől származó 7500 dolláros megtakarítást. Az ötlet gyorsan kifizetődő volt, mivel a Zollipop eladásai 2014-ben 70 000 dollárra tettek szert - ez az év volt a milliomos Zollipop eladása - és 2015-ben elérték a 300 000 dollárt.
Még az első hölgy is szereti az egészséges nyalóka alternatívát. 2015-ben és 2016-ban a Zollipops volt az egyetlen cukorkacég partner az éves Fehér Ház húsvéti tojástekercsében, amelyet Michelle Obama „Költözzünk” egészségre összpontosító kezdeményezésének részeként választottak ki.
Morse, most egy ötödik osztályos, Michiganben él családjával. Beszélt a Smithsonian.com-lal arról, hogy a szülei bevonják üzleti ötletét és javítják a cukormentes cukorka polc-stabilitását.
Mi ösztönözte Önt Zollipops létrehozására?
Apámmal a bankba tett utazás során egy hírnök cukros nyalóka kínálta nekem. Szeretem a cukorkát, de apám azt mondta nekem, hogy a túl sok cukor nem jósol nekem, sem a fogaimnak. Tehát azt kérdeztem, miért nem készíthetünk neked egy jó balekot?
Aztán mi történt? Mennyi ideig tartott, hogy ténylegesen elkezdjék cukormentes nyalóka készítését?
Nos, megkérdeztem apám - mondja több mint százszor - mikor készülünk egészséges balekrészt? És minden alkalommal, amikor elmentem a bankba, vagy ingyen cukorkát láttam egy tálban, emlékeztetőt kellett feltennem. Négy-öt hónapig tartott, hogy segítséget kapjon.
Következő lépésünk a kutatás volt, amely [három-négy] hónapot vett igénybe. Annyi dolgot tanultunk és fedeztünk fel ebben az időben. Beszéltünk fogorvosokkal, higiénikusokkal és élelmiszer-technikusokkal. Bementünk boltokba és online kutatásokat végeztünk. Piackutatást végeztünk arról, hogy mely termékek voltak a piacon. Rájöttünk, hogy a gyermekkori fogszuvasodás volt az egyetlen krónikus betegség, amely Amerikában a gyerekekkel szemben áll. Megtanultuk, hogyan alakulnak ki az üregek. Megtanultuk a savasságot, lúgosságot és a pH-t. Felfedeztük az összetevőket. Kutattuk a kemény cukorkák készítésének módját. Kísérleteztünk.
Hogyan készítette a nyalókák korai verzióit? A barátok és a családtagok közül ki segített kipróbálni őket, és készen állni arra, hogy szélesebb piacra eladják?
Miután felfedeztük a fogtisztító összetevőket, az eritritolt és a xilitolt, megpróbáltuk a [ezeket az összetevőket tartalmazó nyalókákat] otthon készíteni formákba. Ez nem működött; hatalmas rendetlenséget csináltunk! Aztán kutatást végeztünk és találtunk egy gyártóüzemet, amelynek létesítményeiben megfelelő felszereltség és allergén korlátozások vannak. Az egyik barátomnak súlyos ételallergiája volt, és azt akartam, hogy ő is élvezze őket.
Apám segített nekem a kutatásban, és a barátaim mindannyian kóstolták és megosztották véleményüket - jó és rossz - az ízekről és preferenciákról.
Mennyire voltál a folyamatban, amikor megkerested a gyártóüzemet?
Sok növényt kutattunk, hogy megtalálja azt a létesítményt, amely rendelkezik a megfelelő felszereléssel és hajlandó dolgozni velünk. Volt egy képlet, egy név és a személyazonosságunk, amikor megkeresett egy gyártóüzembe.
Ez ambiciózus terv volt! Milyen korábbi tapasztalatai voltak a dolgok készítésében vagy új termék vagy tárgy feltalálásában? Volt valaha más üzleti projektje, például egy limonádé-állvány?
Körülbelül négy éves korom óta naplót vezetök a termék- és üzleti ötletekről. Apám azt mondta nekem, hogy ha meg akarja valósítani, akkor le kell írnia, így tettem. Az első nagy ötlet az volt, hogy robotapát készítsek, kiegészítõkkel. Az ötlet az volt, hogy a robot apámhoz dolgozhat, és otthon apámmal játszhatok!
Hogyan működik együtt az egész családod? Mi a mindenki szerepe?
Apám az értékesítésben van, és figyeltem, hogy más termékeket hoz piacra. Anyukám marketinggel foglalkozik, többnyire biztosításokkal, és anyukámként megérti, hogy mi fontos más anyukák számára. A húgom a társam. Zolli néven állt elő.
Hogyan reagálnak az iskolában a gyerekek arra, amit csinálsz?
A barátaim nagyon támogatják és azt hiszik, hogy ez jó. Odaadunk velük a Zollipops-t, amikor kérdezik. Kínálunk Zollipops iskolai iskoláknak, hogy segítsenek csökkenteni a gyermekkori fogszuvasodást. Ez a Zollipops társaságunk küldetésének része.
Mi a kedvenc Zollipops íze?
Szeretem az eper és az ananász. A legnépszerűbb aromák időről időre változnak, de a narancs és az eper egész évben népszerű.
Mi lesz a következő Zollipops-nak?
Arra törekszünk, hogy jobbá tegyük a bukkanókat - stabilabbak és kevésbé tapadnak forró vagy párás környezetben. A ragasztóssá vagy puhavá válása a legtöbb cukormentes cukorka egyik korlátozása, és ezzel az új eljárással végre kitaláltuk, hogyan lehet csodálatos és szuper szórakoztató dolgokat csinálni. Két évet vett igénybe [új formulánk kidolgozása]. Az új Zollipops idén később jelenik meg, és nagyon izgatottak vagyunk, mert képesek leszünk olyan dolgokat készíteni, amilyeneket eddig még egyetlen cég sem fog-barát cukorkával készített.
