https://frosthead.com

Kedves édességek története

Ezek nem gyémántok, de a kedvesem cukorkák - ezek a szív alakú finom édességek dombornyomott bevonásokkal -, a legédesebb módja annak, hogy üzenetet átadjanak a Valentin-napnak.

Egy Michigan-i ember, Mike Waltz rendkívüli hosszúságúan gyűjtött össze elegendő „Marry Me” szívet, hogy 2004-ben javaslatot tehessen barátnőjének. Miután több zacskót vásárolt az édességből és mindössze kettő vagy három „Marry Me” szívet talált, e - e-mailt küldött a New England Confectionery Company-nek (Necco), amely készíti az édességeket a massachusettsi Revere-ben. A társaság valakinek nagy szíve lehetett, mert néhány nappal később egy kis doboz apró pasztell „Marry Me” szívekkel érkezett a házához.

Waltz hatodik esküvői évfordulója jön ezen a Valentin-napon, és felesége, Chris még mindig megteszi a kedvesem dobozát, felfedve a javaslat szívét műanyag ablakában. "Soha nem fogom kinyitni" - mondja. „Ez egy emlékmű.” Mikenek saját emlékezete van az öltözőben lévő szalondobozban: egy kedvesem, aki azt mondja: „Én is.”

A Valentin-napot megelőző hat héten több mint nyolc milliárd (körülbelül 13 millió font) kis szívét értékesítik. Aimee Scott, a Necco marketing igazgatója szerint az édességek a Valentin cukorka piac 40 százalékát teszik ki, közvetlenül a csokoládé mögött.

Az Amerika egyik legrégebbi cukorkagyártó társaságát, a Necco-t 1847-ben Bostonban alapította Oliver Chase angol, aki jó üzletbe kezdte az üzletet olyan eszközök feltalálásával, amelyek cukorkacukorkák és porcukor vágására szolgálnak. A Necco először édességhez hasonló édességeket értékesített, de a fésűkagyló alakjában. A színes papírra írt üzeneteket a fortune cookie-típusú édességekbe ragasztották. Tizennégy évvel később Oliver testvére, Daniel tervezte egy gépet, amely közvetlenül a cukorkara nyomtatta a szavakat piros növényi festékkel. Az esküvők alkalmával népszerűek lettek, és lényegesen nagyobbak voltak, mint a mai szívek, mivel olyan barátságos kapcsolati tanácsokat tudtak alkalmazni, mint például: „Feleségül házasodottál, jól választottad” vagy „Rózsaszínben házasodsz, inni fog”. Az 1900-as évek elején. a cukorka alakja megváltozott a héjból, a baseball-ból és a patkóból a szívébe. Ahogy a kis szívek népszerűsége növekedett, a missziók rövidebbé váltak: „Miss You”, „Love U.”

"Fő piacunk az osztálytermekben zajlik - gyerekek, tanárok és anyukák" - mondja Scott. "Felnőtt ügyfeleink általában emlékszik a cukorkákra fiatalkorukból, és nosztalgikus akkordot idéz elő." A "Marry Me" szíve messze a leggyakrabban igényelt - mondja. A többi szívben azonban nem hiányzik a bon motívum . Legalább 60 aranyos és érzéki üzenet található az idei produkcióban.

Az eredeti mottók az édesség első megjelenésekor, 1902-ben, mint például a „Be Mine”, „Be True” és „Kiss Me”, továbbra is nagyon népszerűek. Az ilyen klasszikus romantikus kifejezések több mint egy évszázad alatt nem változtak, de mások jöttek és mentek. "Megpróbálunk beállítani és megváltoztatni, összhangban az idővel" - mondja Scott. Bizonyos értelemben az Sweethearts apró időkapszulák a divatos napoknak, amelyek elmúlták: „Dig me”, „Hep Cat” és a „Fax Me” mind az elmúlt 20 évben megjelentek, csupán a cukros por megharapására. A jelenlegi missziók a népkultúra és az internetes zsargon nyelvét tükrözik: „You Rock”, „Text Me”, „Me & U”.

Tavaly először a Necco egy speciális webhelyen javaslatokat kért közvetlenül a nyilvánosságtól. Több mint 10 000 beadványt kapott, és a társaság marketing csapata választotta ki a legnépszerűbbet. A „Tweet Me”, a „Text Me” és a „Love Bug” voltak az első három helyezett. A mottókat a múltban olyan témákhoz kötötték, mint az időjárás („Hőhullám”, „Chill Out” és „Felhő 9”) és háziállatok („UR a Tiger”, „Go Fish” és „Love Bird”). . Spanyol változat is rendelkezésre áll („ Te Amo ” és „ Mi Novia ”). Néhány évvel ezelőtt a Necco nyomtatványokat készített a Twilight népszerű vámpírregény rajongói számára: „Bite Me”, „Dazzle” és „Live 4 Ever”.

A társaság a kedvesem ízeivel is megkönnyebbült. A marketingkutatás kimutatta, hogy a gyermekek inkább a merészebb ízek és színek kedvelik. Kifogyott a banán, a cseresznye és a télzöld, és jött világoskék málna, citrom és zöld alma. Ez egy kissé visszahúzódást váltott ki a szentimentális baby boomjektől, akik vissza akarták a régi édességet. A társaság elárasztódott hívásokkal, levelekkel és e-mailekkel, amelyek panaszkodtak a változásra. A Facebook oldalakat úgy hozták létre, hogy elterjesszék a szót, és a rajongók az új édességekkel kapcsolatos blogokon soroltak: „mérgező”, „yuck”, „íz, mint„ aszpirin ”.

A válasz hasonló volt, de nem pontosan megegyezik a New Coke-kel szembeni felháborodással a 80-as évek közepén - elvégre a sziklakemény kezek soha nem igazán az ízről szóltak, ami mindig enyhe krétás volt számomra. Az alapvető Sweethearts recept kukoricaszirupból, cukorból, zselatinból és ételfestékből áll, amelyet Play-Doh-szerű golyóba kevernek, mielőtt laposan hengerelik a nyomtatáshoz és a daraboláshoz.

A kritikusok megnyugtatása érdekében Necco időben visszatért a tesztkonyhájába az idei Valentin napra, és módosította a képletet. Jeff Green, a cég kutatási és fejlesztési alelnöke szerint ez a tétel kissé lágyabb és rágóbb lesz. “Egy kicsit lehangoltuk az ízeket; a változás nagyon finom volt. ”Azt még látni kell, hogy elegendő lesz-e a diehard rajongók számára.

Ami az idei motókat illeti, 10 000 javaslattal a társaság rengeteg választhatott, és visszatért a témák használatához. "Legtöbbjük mozgással jár" - mondja Scott. Tehát ez a Valentin-nap várhatóan látni fogja a „Mozgás”, a „Rock On” és a „Go, Go, Go” lehetőséget.

Nem a legromantikusabb, de az enyém megkönnyebbüléseit meg kell enyhíteni arról, hogy az édességet készítő folyamatosan keveri az alkalmi fogyasztói javaslatokat a „széttörő szívekre”. Néhány elutasító javaslat: „Get a Pre-nup” és a „Call My Lawyer”.

Kedves édességek története