https://frosthead.com

A britek felveszik az ügyességeket a mókusok elleni háborúban

Ne egyen a pirosokat. Ez lehet az összejövetel kiáltása Nagy-Britannia közeledő mókus háborúiban. Az Egyesült Királyság imádnivaló, de veszélyeztetett vörös mókusa az amerikai szürke mókus ostroma alatt áll, és hirtelen népszerűvé vált a betolakodókkal szembeni utolsó árok kezelésére szolgáló módszer: evések.

A szürke mókusot több mint egy évszázaddal ezelőtt bemutatták a Brit-szigeteknek. Ártalmatlan itt az államokban, de Nagy-Britanniában egy invazív faj van, amely közel 20-kal meghaladja a natív vörös mókusot. A helyzet olyan szörnyűvé vált, hogy a vörös mókusok hiányzik a nemzet nagy részéből, és csak néhány szigeten maradnak. és az ország északi részén (ezen a webkamerán megnézheti Anglesey-t, Észak-Wales).

2006-ban egy brit ura sürgette Jamie Oliver híresség-szakácsot, hogy vezessen egy mókushús-népszerűsítő programot. Így vagy úgy, az idén az angol henteseknek voltak nehézségeik az 1 fontos rágcsálók készletben tartása mellett. Az ínyencek összehasonlították az ízüket a kacsa-báránytól a vaddisznóig termelt finomságokkal. Az egyik vállalat elkezdte a szürke mókuspogácsát, a másik pedig a közelmúltban mutatta be a Cajun stílusú mókusaroma burgonyaszirot.

Mivel bizonyos mértékű bosszút áll, az invazív fajokat enni kell jól érezni magát - még akkor is, ha inkább gesztus, mint tényleges megoldás az invazív fajok globális problémájára. Végül is egy invazív faj egyik jellemző vonása a rendkívül magas szaporodási képesség. Nem tudja elég gyorsan enni. Különösen azoknak a mókusoknak a esetében, amelyeknek nehézségei vannak nehéz lőni (puskát használnak; a puskák inkább tönkreteszik a húst), bőrük nehéz ("mint például a becsepegtetett kócok kiszerelése egy kisgyermeknél"), és nehéz megjelenni jó egy tányéron, jó jó szándékú, de bizarr útmutató videók alapján a YouTube-on.

Ez az a fajta hír, amely arra szólítja fel az embereket, hogy elmondják a legfurcsább dolgaikat, amit mindig is etettem. A legjobb, amit az alkalmi kecske-vindaloo-n, vagy - nézzük szembe a calamari-on - ajánlom, valami sört, amelyet entomológiai professzora főzött, kedvenc bogárfajaiból izolált élesztők felhasználásával. Az invazív fajok evése azonban olyan hobbiként hangzik, amiben le tudtam maradni. A zebrai kagylótól a kék bélésű pattanásokig egészen a kaliforniai mocsarakban pusztító bikabékákig szinte kimeríthetetlen menüt ábrázolom. Milyen más fajokat adna hozzá?

A britek felveszik az ügyességeket a mókusok elleni háborúban