Ahogy a nap lenyugszik az Alentejo-ban, egy bortermelő régióban, Lisszabontól kb. 100 mérföldre délkeletre, több tucat denevér elhagyja menedéket és repül, és sötét testük éles ellentétben áll az alkonyat ragyogó csípőivel és narancsával. Az éjszakai lényeknek nincs ideje, és a Herdade do Esporão borászai a repülő emlősöknél bankolnak, hogy segítsék megszabadítani a szőlőt a nem kívánt látogatóktól.
kapcsolodo tartalom
- A bor egyedi regionális ízekből származik a regionális mikrobákból
- Nagyszerű bor Nagy-Britanniában? Az Angliában kialakuló valószínűtlen vino kultúra
- Miért teszik a földrengések olyan jóvá a Napa bort?
Eddig úgy tűnik, hogy a partnerség megtérül - Esporão csökkentette a szőlőt gobbing rovarok számát, amelyek pusztítást okoztak az 1235 holdnyi szőlőjén. Mivel a pincészet arra törekszik, hogy működését a lehető leg fenntarthatóbbá tegye, a denevérek megbízható pótlássá válnak a káros kártevők elkerülésére gyakran használt kemény vegyszerek számára.
A denevérek évtizedek óta gazdagok a szélesebb mezõgazdasági közösségben, sok gazdálkodó támaszkodva ezekre a „szárnyasokra”, hogy rovarokat pusztítsanak el, ahelyett, hogy túlságosan sok növényvédõt és más káros vegyszert használnának. A fajtól függően, a hibás étkezési denevérek testtömegük felének két-harmadát rovarokon fogyaszthatják el minden este - ez kb. 1000 rovarnak felel meg óránként.
Kizárólag az Egyesült Államokban a denevérek minden évben 3, 7 milliárd dollárról 53 milliárd dollárra takarítják meg a mezőgazdasági ágazatot kártevőirtó szolgáltatásokban - nyilatkozta az USA Geológiai Szolgálata. Azonban csak az elmúlt években hajtották végre a pincészetek a denevérbarát gyakorlatokat ingatlanjaikban.
A Herdade do Esporão-nál, a 2011-ben elindult denevérprogram vezetõje a biológus Mário Carmo, aki korábban nem létezett denevérek. Carmo szerint valószínûleg azért, mert nincs menedék egy olyan tájban, amelyben az alkalmilag elválasztott gördülõ síkság áll. állvány parafa tölgyfák. A denevérek inkább a meleg, sötét és a ragadozókkal szemben jól védett élőhelyeket részesítik előnyben a denevérvédelemért felelős nonprofit szervezet szerint, tehát nem meglepő, hogy a lények megkerülték a szőlőt, hogy hidak vagy tetőtér formájában jobb szállást biztosítsanak.
„A denevérek természetes elhelyezéséhez szükséges házak hiánya megerősítette ennek a projektnek a fontosságát, amelynek célja az [birtok] ökoszisztémáinak egyensúlyának helyreállítása” - mondja Carmo. "Úgy döntöttünk, hogy vonzza a denevéreket ingatlanunkhoz, és szövetségeseikként használjuk őket a szőlőültetvények rovarirtásában, az ingatlanon végzett mezőgazdasági jelleg miatt."
A birtok 20 fa denevérdobozt telepített Verdelho, Touriga Nacional, Antão Vaz és más őshonos szőlőfajták sorai között. Augusztus óta a dobozokban mintegy 330 denevér található, ideértve a Kuhl's pipistrelle-t, egy Dél-Európában szokásos őshonos fajt, valamint a legkisebb nocsontot vagy Leisler denevérét, egy olyan fajt, amely a kontinensen található.
David Baverstock, az Esporão fő borász volt a denevérprogram egyik első támogatója. Azt mondja, hogy a fenntarthatóság nagy szerepet játszik a pincészet minden területén, a szőlőtől a borosüvegig. Bár az Esporão nem 100% -ban biogazdálkodású, szőlőültetvényeinek kb. Egyharmadát biogazdálkodásra fordítják, és ezeken a területeken tilos a peszticideket és az ipari műtrágyákat használni. A denevérek mellett a szőlő katicabogárra és a nagy cicére, egy rovar-etető madárra fordul, mint a természetes kártevőirtás formája.
"A denevérek nem az egyetlen helyettesítő anyag, de ők azok az elemek, amelyek lehetővé teszik a fenntartható gazdálkodást" - mondja Carmo. "A szőlőültetvények betegségeit tekintve többé-kevésbé megfékezhetők vagyunk, de a rovarok a legfontosabb probléma, és a denevérek használata az egyik ilyen alternatíva."
A Herdade do Esporão területén szőlősorozatok sora. (Esporão jóvoltából) 
A szőlőskert denevérdobozokat épített, hogy meleg, sötét és jól védett menekültekkel vonzza a denevéreket. (Hitel: Esporão jóvoltából) 
A fajtól függően az éjszakai denevérek testtömegük felének két-harmadát rovarokon fogyaszthatják el minden este. (Hitel: a denevérvédő szervezet jóvoltából) 
A denevérek összecsapnak egy denevérdobozban. A szőlőskertek vonzák a Kuhl csőcsonkját és a kisebbik nocsót vagy Leisler denevérét. (A denevérvédő szervezet jóvoltából) 
A hibás étkezési denevérek valószínűleg ellenőrzés alatt tartják az európai szőlő lepkét Esporão-ban. (A denevérvédő szervezet jóvoltából) A Carmo-nak még nincs pontos százaléka, hogy a denevérek mennyiben járultak hozzá az ingatlan kártevőirtásához. Jelenleg a Portói Egyetem Biodiverzitás és Genetikai Erőforrások Központjával dolgozik a denevér dobozokból vett guanóban lévő genetikai anyag tanulmányozása céljából, hogy megtudja, melyik rovarok eszik a denevéreket.
Egy e-mailben Carmo arra gyanította, hogy a denevérek segítenek elpusztítani az európai szőlőkárosítónak ( Lobesia botrana) legelterjedt szőlőmotvát ( Lobesia botrana), amelyet egész Európában és utóbbi időben Kaliforniában is károsnak tekintnek . Azt állítja azonban, hogy nem lesz biztos abban, amíg meg nem kapja az elemzést.
"Az eredmények valószínűleg azt jelzik, hogy az életben mindenhez hasonlóan egyensúly lesz a kártevő fajok és a kiegészítő rovarok vagy rovarok között, amelyek a rossz rovarokat eszik" - mondja Carmo. "De mivel a denevérek nemcsak a rosszokat, hanem a jókat is eszik, ez segít megőrizni a rovarpopulációk egyensúlyát."
Rob Mies, a denevérmegőrzési szervezet ügyvezetõ igazgatója elmondja, hogy még ha a denevérek is jó darabokra rozognak, még mindig kulcsszerepet játszanak a mezõgazdaságban, és azok elõnyei messze meghaladják a negatívumokat.
"Még ha a denevérek egy bizonyos rovarfajt is elfogyasztanak egy bizonyos sűrűségig, nem pazarolnák az energiájukat, hogy az utolsó néhányat megegyék." - mondja. "Ehelyett más típusú rovarokra váltanak."
A borkészítésben való részvétel a denevérek számára is előnyt jelent. A repülő emlősök nem idegenek a rossz nyilvánosság számára, gyakran az árnyékban rejlő, vért szopó rossz fiúk miatt dobják el őket.
"Úgy gondolom, hogy az emberek annyira félnek tőlük, hogy a denevérek éjszakai, és az embereket természetes félelem jellemzi az éjszakától, mivel látásunk nem a legjobb a napszakban" - mondja Mies. "Sok történetben és filmben az éjszakai állatokat gonoszként ábrázolták."
A sértés további sérüléseként az utóbbi években a denevérek számát fenyegeti a szélturbinák számának növekedése, amelybe a denevérek véletlenül bele tudnak repülni, valamint a fehér-zaj szindróma, egy halálos betegség, amely fehérként jelenik meg. gomba a denevérek bőrén.
Az olyan denevérprogramok, mint például az Esporoónál, több embernek segíthetnek a denevérek barátoknak tekinteni, mint ellenségeknek, és javíthatják a védelmi erőfeszítéseket. Esporão már tervezi megduplázni a denevérdobozok gyűjteményét, és bár a birtok látogatói nem látják akcióban az éjszakai lényeket, láthatják a kiemelkedő kakasokat, miközben sétálnak a szőlőültetvények között.
"Ha beszélünk [emberekkel] és megpróbáljuk elmagyarázni, hogy a denevérek jelenléte csökkenti a peszticidek és kémiai műtrágyák felhasználását, " mondja Carmo. "Úgy gondolom, hogy elég meggyőzni őket, hogy ez a helyes cselekedet."
