Kép: Jonathan Wolf
Nagyon sok magyarázat van körülöttük az édességet vesszővel kapcsolatban. Van egy arról, hogy a fehért Jézus képviseli, a vörösét pedig vörös és a nád valóban J (tudod, Jézus számára). A történetnek nagyon sok változata van odakint. A Snopes-nak vannak néhányuk, köztük a leggyakoribb átmondás:
Egy indiai édességgyártó egy cukorkát akart készíteni, amely tanú lesz, ezért készítette a karácsonyi cukorkát. Beépített több szimbólumot Jézus Krisztus születéséből, szolgálatából és halálából.
Egy tiszta fehér, kemény cukorkából készült. Fehér jelképezi a Szűz születését és Jézus bűntelen természetét, és nehéz szimbolizálja a szilárd sziklát, az egyház alapját és az Isten ígéretének szilárdságát.
Az édességgyártó „J” alakban készítette az édességet, hogy Jézus értékes nevét ábrázolja, aki Megváltónkként a földre jött. Ez a „Jó Pásztor” személyzetét is képviselheti, amellyel lejut a világ árokába, hogy kiemelje a leesett bárányokat, akik, mint minden juhok, megtévesztődtek.
Gondolva, hogy az édesség kissé egyszerű, az édességet készítő piros csíkokkal festette meg. Három kis csíkot használva mutatta meg azt az átázó Jézus csíkokat, amelyekkel meggyógyítottak. A nagy piros csík Krisztus által a kereszten elvesztett vérhez készült, hogy örökkévaló életünk ígéretét megkapjuk.
Ezeket a Jézus ünneplő cukorkokat akkoriban, a történet folyamán átadták a jó gyereknek a gyülekezetben vagy használták a keresztények azonosításának formájában, amikor üldözték őket. Ez sem igaz. Először, az édességet vesszők nem feltétlenül találták meg Indiana-ban, mivel a kemény cukorkapálcákról (az édességet vesszők elődeiről) az első beszámolók a 17. századból származnak, jóval azelőtt, hogy Indiana még egy szecessziós szemének pillantása is volt volna.
És kiderül, hogy a fehér cukorkapálca valójában eléggé gyakori volt karácsonykor. Az egyik történet azt mondja, hogy J-ekké váltak, mert az egyik kórusmester hajlította őket, hogy úgy nézzenek ki, mint egy pásztorszemélyzet gyermekek számára a születési helyszínen. Nincs bizonyíték arra, hogy természetesen ez is igaz. Ma azt találtam, hogy „Find Out Out” azt írja: „Tekintettel arra, hogy időkben tisztelt egyházi hagyomány volt, hogy megpróbáljunk a lehető legtöbb karácsonyi évad hagyományának„ eredetét ”a kereszténységgel társítani, általában csak a szimbolizmus kedvéért, de gyakran elárasztják azt, hogy Tény, hogy szkeptikus vagyok erre vonatkozóan.
A karácsonyi édesszámpálcák Amerikában való bevezetése gyakran August Imgard német bevándorlóra vezethető vissza, akit arra számítottak, hogy 1847-ben a karácsonyfát Ohioba vezette. A Nemzeti Cukrászok Szövetsége például azt állítja, hogy Imgard „díszített egy kis kék lucfenyőt papír díszekkel és édességet vesszők. ”De egy 1938-as cikk egy ünnepségen, amely tiszteletben tartotta Imgard hozzájárulását és családjának három generációját is beszámolt, különféle édességet említ:
Díszek papírból készültek, amelyeket az úttörő közösség fiatalabb tagjai hosszú láncokban díszítettek. Az Imgard anyja által Bajorországból küldött recept szerint sült Kuchen lógott a fán, és díszként és apránként szolgált. A süteményeket barna cukorral festették, és a család heteket töltött a vendégek számára mennyiségben sütve. Az aranyozott dió egyéb díszek, az aranyozott héjak belsejében pedig meleg üdvözlő üzenetek voltak.
A vörös-fehér csíkos cukorka csak a századforduló körül kezdett megjelenni. De van egy dolog, amelyet a keresztények maguknak állíthatnak, amikor a cukorkára vonatkoznak. Nem az alak, vagy a csíkok, hanem a gép, amely valóban J-kké teszi őket. Itt van ma újra kiderültem:
Keller atya volt a fent említett Bob McCormack testvére. McCormack akkoriban nehézségekbe ütközött, mert a Bob és a legénység által gyártott édességpálca körülbelül 22% -a a kukába került, mert a hajlítás során eltörtek. Keller gépe automatizálta ezt a folyamatot, és nem sokkal később Dick Driskell és Jimmy Spratling tökéletesítették, akik mindketten Bob McCormack-nak dolgoztak. Így az édesszámpálcák szinte minden alkalommal tökéletesen kijöttek.
Tehát bár valószínűtlen, hogy a keresztények feltalálták a cukorkát, de valószínűleg tökéletesítették.
További információk a Smithsonian.com webhelyről
Harminc éves étel a zenei videókban
A csokoládé rövid története
