https://frosthead.com

Ez a svájci borfesztivál csak egyszer generációnként történik - és ez most zajlik

Ezen a nyáron az évtized vitathatatlanul legfontosabb borfesztiválja a svájci város átvétele a Genfi-tónál.

A svájci Vevey-ben tartott Fête des Vignerons (amely a Bortermelők Fesztiváljára utal) a Chablais vaudois és a Lavaux borvidékek háromhetes ünnepe, azon kívül, akik a bort betakarítják és előállítják.

Ez a tizenkettedik alkalom a történelem során a fesztiválnak, amelyet 1797-es beiktatásuk óta tartanak, mivel 20-25 évben egyszer történik - az utolsó Fête des Vignerons 1999-ben volt. Az UNESCO 2016-ban hivatalosan elismerte kulturális jelentőségét azáltal, hogy az ügynökség immateriális kulturális örökségének listája.

1851 poszter Az 1851-es fesztivált reklámozó plakát. (© Confrérie des Vignerons)

Az ünnepségek a Confrérie des Vignerons szervezésében július 18-án, csütörtökön kezdődnek a koronázási ünnepségen. Az ünnepség, amelyet egy erre az alkalomra felépített 20 000 férőhelyes arénában tartanak, „dicséri és megkülönbözteti a régió legjobb borászait”. Mivel az UNESCO Lavaux Szőlőskertek Vevey közelében vannak, a koronázás során megkoronázott teraszok a világ legjobbjainak is tekinthetők.

A koronázás Daniele Finzi Pasca, a Cirque du Soleil produkcióit rendező, valamint a torinói és a szocsi téli olimpia záró ünnepségeire 2006-ban és 2014-ben koreografált színházi előadásával debütál, melyben 5500 helyi színész és 900 színész, és 268 zenész, a műsor "varázslatos, grandiózus, dinamikus és költői előadásként" kerül kiszámlázásra, amely "egy évet reprezentál a szőlő életében".

jelmezek Jelmezek, amelyeket az ünnepségen terveztek Giovanna Buzzi. (Fotós: Fred Merz, © Fête des Vignerons)

Azok számára, akik nem tudnak részt venni a koronázási ünnepségen, a rendezvényt három hét folyamán további 19 alkalommal mutatják be, az utolsó előadást a fesztivál utolsó napján, augusztus 11-én, vasárnap tartják. Jegyek a show-ra, beleértve a a koronázás kezdőpontja 80, 90 svájci frank (kb. 81 dollár).

Természetesen egyetlen borfesztivál sem teljes bor nélkül. A Fête des Vignerons 15 hivatalos borpincében lesz a régió legjobb boraival, valamint kifejezetten a fesztiválra készített borokkal, az Obrist és a Badoux pincészetek jóvoltából.

Az aréna mellett a fesztivál résztvevői élvezhetik a három szintű recepciót, amelyhez Vaudois borozó, sajt bár, koktél társalgó és tetőterasz tartozik, ahonnan drámai kilátás nyílik a Genfi-tóra és a környező Alpokra. A látogatók emellett felvonulásokat, egy tucat színpadi koncertet és családbarát rendezvényt állítanak fel, valamint 50 élelmiszer- és italüzlet áll a vendégek rendelkezésére, amelyek a nemzetközi és Helvetic ételeket szolgálják fel (ideértve a hidegdarabokat, kolbácokat és sajtokat) az egész városban.

További cikkek a Travel + Leisure-től :

  • A következő kedvenc európai borrégiója nincs Franciaországban, Olaszországban vagy Spanyolországban
  • Hawaii hőhulláma rekordmagasságot mutat
  • A római étteremben minden ételben gelato található
Ez a svájci borfesztivál csak egyszer generációnként történik - és ez most zajlik