Egy norvégiai projekt célja a szennyezés halélelmiszerekké történő átalakítása. A projektet támogató élelmiszeripari társaságok konzorciuma azt reméli, hogy ez a legújabb szén-dioxid-leválasztási vállalkozás nemcsak kevesebb szén-dioxid-kibocsátást eredményez a levegőben, hanem élelmezési ellátást is biztosít a tenyésztett halak számára, amelyek nem az Antarktisz krilljeire támaszkodnak, állítja a BBC.
A konzorcium célja az algák termesztése, majd a benne található omega-3 zsírsavak betakarítása. A növekvő algáknak saját élelmiszerekre van szükségük, és a terv szerint a közeli finomítóból és gáztüzelésű erőműből elfogott széndioxid-gázzal kell ellátni őket.
Lehet, hogy hallotta, hogy az omega-3 zsírsavak fontosak az emberi egészség szempontjából, de kiegészítik a tenyésztett halak táplálékát is. A természetben a halak ugyanúgy kapják meg a zsírsavakat, mint mi, a tápanyagot tartalmazó kisebb lények benyelésével. Egy gazdaságban a halak kevesebbet kapnak belőle, ezért a gazdáknak halak étrendjét olajjal kell kiegészíteniük. Jelenleg a legtöbb omega-3 zsírsavat más halakból vagy az Antarktiszon kifogott krillből szedik be.
Norvégiában sok tenger gyümölcse van, és ennek a projektnek sok olajat kell előállítania, ha ez gazdaságilag életképes lesz. Ez a kísérleti projekt csak egy ötéves teszt.
"A szükség megközelítőleg 100 000 tonna, és ez nagy léptékű. A tesztközpont oka a technikák fejlesztése és a gyártósor optimalizálása, hogy döntést hozzunk a nagyszabású termelésről" - mondta Svein Nordvik, a projekt vezetője. a BBC-nek.
A projektet vezető társaság, a CO2BIO becslése szerint jelenlegi módszerükkel egy tonna szén-dioxidot el tudnak venni, és algákká alakíthatják, ez viszont 660-880 font olajat eredményez. Ez sok, de nem 100 000 tonna. Legalább még nem.
