A súlyos földimogyoróallergiával küzdő emberek védelme, akiknek csak egy halálát fenyegeti, megváltoztatta az ebédidőt Amerikában. A Lancet azonban az orvostudományi folyóiratban bemutatott egyik lehetséges módja annak, hogy abbahagyhatjuk a PBJ félelemét: az alaposan ellenőrzött program segítségével az allergiás embereket a földimogyorónak tesszük ki.
The Guardian :
Ez a kezelés lehetővé tette a földimogyoró-allergia minden súlyosságával járó gyermeke számára, hogy nagy mennyiségű földimogyorót enni, jóval meghaladva a szennyezett ételekben és ételekben található szinteket, megszabadítva őket és szüleiket a potenciálisan életveszélyes allergiás reakciótól való félelemtől. A tanulmányban részt vevő családok azt mondják, hogy ez drámaian megváltoztatta életüket "- mondta Dr. Andrew Clark, a Cambridge-i Egyetem kórházakból álló tanulmányvezető, amely magában foglalja az Addenbrooke és a Rosie kórházat.
Alapvetõen a tudósok növelt dózisú mogyorófehérjét adtak a vizsgálati alanyoknak, ezáltal segítve a tolerancia kialakulását. Néhány embernek erős allergiás reakciója volt az út mentén, ám végül a vizsgálati alanyok többsége odajutott.
„Hat hónapon át a növekvő mogyorófehérje-dózisú kezelést követően a gyermekek kb. 80% -a volt képes tolerálni körülbelül öt földimogyorót, és kétharmada tíz darab mozdulatot képes tolerálni - ez egy megnyugtató változás az aggódó családok számára. véletlen expozíció ”- mondja a CBC.
Ez nyilvánvalóan nem olyan, amit otthon kell kipróbálnia. És bár a földimogyoró-tolerancia kiépítése elősegítheti a félelem kiszűrését a mindennapi életből, a kezelés nem tökéletes. A CBC:
Nem gyógymód, amely lehetővé teszi az emberek számára, hogy szabadon élvezhessék a mogyoróvaj szendvicset. A kutatóknak inkább meg kell határozniuk a tolerancia fenntartásához szükséges minimális földimogyoró mennyiségét. Egyébként úgy tűnik, hogy az allergiaérzékenység visszahúzódik.
Lehet, hogy a földimogyoró-intoleranciának nem kell többé elmenekülnie a könyvtárból, csak azért, mert valaki kihúz valamilyen nyomvonal-keveréket. Ennek alternatívája lehet, hogy az élet alkalmanként enyhe allergiás reakciókat vált ki, hogy fennmaradjon a földimogyoró tolerancia.