Lehet, hogy a március 20. a tavasz hivatalos első napja, de a Manhattan 6. és 7. útja között, a West 28.th Street utcai részén mindig virágok virágoznak. A tiszteletreméltó régi Chelsea virágpiac otthona, ahol a nagykereskedők az 1890-es években gyülekeztek az akkori stílusos Ladies 'Mile bevásárlónegyed közelében. A piac 20. század közepének korszakában majdnem 60 üzlet - közülük sokan ugyanannak a családnak a nemzedékei voltak - virtuális botanikus kertré alakította a járdát. Nagyon sok szegfű volt, szorosan csomagolt csokor rózsa és tulipán, trópusi liliom, helikónia és gyömbér, valamint edények, szalagok és mindenféle virágdísz.
A szállodák és a házak átalakítása, a bérleti díjak és a virágok közvetlen értékesítése az interneten keresztül fizetést okozott a piacon, és sok üzletet arra kényszerített, hogy költözzön a külvárosba. De a beszámolók eltúlzottak, ahogy a múlt héten egy reggeli sétán fedeztem fel a piacot, amelyet a New York-i Botanikus Kert folyamatos oktatási osztálya szponzorált.
A műhely Maureen Laning vezetésével, a kert virágmintájának diplomáját és a New York-i Bedford Village virágüzlet tulajdonosát vezette 9-kor a McDonald's-ban, a 6. utcában, a West 28.th Street-en, ahol tornyos páfrányokat és masszív férfiakat szállítottak. kötegek puncijfűzök elhaladtak, és a Penn Station közelében lévő zsúfolt környéken duplán parkoló teherautók felé indultak. A torlódások nagy probléma, de az apartmanlakók és a gyalogosok nem panaszkodhatnak a szemetről és a rossz szagokról, mivel az orra és a szem számára nem tetszetősebb hely, mint ez a kis városi kert, amelyben most körülbelül két tucat virágbolt található.
Korán - mondjuk 4 vagy 5-kor - munkába állnak, és dél körül zárják le őket. Addigra a legtöbb professzionális tervező és virágkereskedő jött és ment, a legjobb és legszokatlanabb terméket csomagolva - mondta Maureen. A reggel közepén azonban remek alkalom az alkalmi virágkedvelők számára, hogy megvizsgálják azokat az üzleteket, mint az 1930-ban alapított Superior Florist, valamint a G. Page, a piacon egy másik régóta szerelt tárgy; Caribbean Cuts, mely egzotikus virágokat és pozsgákat tartalmaz, és amelyek a tervezők körében népszerűek az elrendezéshez hozzáadott textúra szempontjából; és a hűtött Harvest Roses, amely virágzásának legnagyobb részét Ecuadorból kapja, egyre inkább a világ egyik legnagyobb vágott rózsatermelőjévé, beleértve a gyönyörű Malu rózsacsokrot, amelyet láttam az ablakon - mindegyik virág csaknem 5 hüvelyk volt a hegytől az alapig. (A vezető vágott virág-szállító az Egyesült Államokban? Kolumbia.)
A vásárlóknak adószámra van szükségük a nagykereskedelmi vásárlások elvégzéséhez, majd általában 400% -ot jelölnek meg, ami azt jelenti, hogy egy 1, 25 dollárért vásárolt rózsa a vásárlóknak legalább 5 dollárt fizethet a kiskereskedelmi virágüzletnél. De számos üzlet, mint például a Jamali és a Planter Resource, örömmel fogadja a kiskereskedelmi vásárlókat, feltéve, hogy körülbelül 25 dollárt költenek. És nem óvadják meg a zavargást - mondta Maureen, különösen a munkanap végén vagy a csúcsidőn át eső virágok esetében, amelyek helyes kezelés esetén több mint egy hétig tarthatnak.
A vágott virágok gondozása és kezelése a szemeszterig tartó New York-i Botanikus Kert virágrendezési tanfolyamai egyik témája; további ajánlatok egyszeri műhelyek, például a „New York-i virágpiac vásárlása”, ahol vettem részt, amely kicsit olyan volt, mint egy nyúllyuk lezuhanása Manhattan belvárosában. Későn lennék a vonatommal, ha sétálnom kellene a West 28. utca mentén, hogy elérjem a Penn állomást.
