https://frosthead.com

Meghívó írás: modor, scrapple és hamis vegetáriánusok

Ez a kísérlet kezdete. Hipotézis: Mindenkinek van legalább egy jó története. És mindenki eszik, így gyanítom, hogy sokan közületek csodálatos, az ételekkel kapcsolatos meséket tartanak fenn. Halljuk meg őket!

Így működik: Havonta egyszer megkérlek egy figyelmeztetést - egy szót vagy egy általános témát, amelyet ugródeszkaként használhat a történetmeséléshez, például "nevetés" vagy "füst". Ha ez a téma arra készteti Önt, hogy egy saját életéből származó történetet gondoljon, kérjük, írja le, és a hónap végére küldje el nekünk. (Bevallom, ez nem eredeti ötlet; közvetlenül a egyik kedvenc folyóiratomatól, a The Sun-től kölcsönzöm, amelynek a "Olvasók írása" című szakasza mindig az az első hely, ahova átpördülök, amikor egy kiadvány megérkezik.) vicces, szomorú, édes, furcsa, bármi is - csak győződjön meg arról, hogy igaz-e és élelmet tartalmaz! A legjobbat közzétesszük a blogban.

Kezdjük a „Manners” -gel, mint egy prompttel. Először írok a válaszomat ... akkor a te sorod lesz! Remélem hallok felőled.

MODOR

Az egyszerű kérdés: "Miért lett vegetáriánus?" mindig bántam. Tudtam, hogy az emberek átgondolt, ha kiszámítható választ várnak - állatjogok, személyes egészség, környezetvédelmi kérdések stb. -, és az igazság annyira abszurd volt.

Mert hazudtam.

Csak féltem a tizenhét évesől, amikor vallásos szervezettel mentem egy városi tájékoztató kirándulásra, részben azért, mert nagy kalandnak tűnt. Soha nem jártam délben korábban, és a belvárosi Atlanta egzotikusnak hangzott egy új-angliai lány számára. A szervezet brosúrája "kéthetes szobát és fórumot" ígért több száz dollárért cserébe, amit a közelmúltbeli nyereményeim miatt feladtam egy hallgatói írásversenyen.

A "szoba" egy egyház alagsorának közös emelete volt; az ételek bármilyenek voltak, amelyeket önkéntesek táplálkoztak a rendetlenség sátor izzadt árnyékában. De hé, először önálló tinédzser voltam, frissen középiskolából, és alig várta, hogy bárhol is megtapasztaljam a kicsi városomon kívüli világot. Nem volt panaszom.

Vagyis amíg az első éjszaka el nem értem a vacsora sorának elejét. A papírtálcám fölé lebegett egy olyan ruhadarab, amely pontosan úgy nézett ki, mint a nedves kutyaeledel - az Alpo márkanév, mellyel tápláltuk kutyánkat, rejtélyes húsdarabokkal, zselatinos szürke szószban.

"Ööö, bocsásson meg, mi ez?" - kérdeztem a szervert a lehető legötletesebben.

- Scrapple mártással, drágám - felelte a hölgy. "Készítettem magam. Kívánja, vagy nem?"

Megbotlottam. Fogalmam sem volt, hogy mi az a scrappelés, és elég biztos voltam benne, hogy nem akarom megtudni. De annyira durva lenne ezt elutasítani, különös tekintettel a potenciális új barátok fülhallgatására, akik sznobként tarthatnak engem.

"Ööö, sajnálom, de én ... vegetáriánus vagyok!" Kibújtam. Váll vállat vont, és egy halom földimogyoróvajra és zselés szendvicsre mutatott.

Másnap eltalált, amikor a csoportunk a sorban állt a Taco Bellnél: a következő két héten fenn kellett tartanom ezt a karakterláncot, különben hazugként jelenik meg!

Tehát megtettem. Kiderült, hogy nagyon sok jó oka van vegetáriánusnak lenni. Az emberek folyamatosan szállították nekem: "Tudom, hogy a gyárgazdálkodás szörnyű. Csodálom, hogy álltál fel" - mondta egy lány. Megjegyzés: önmagának gondoltam, hogy felnézi a "gyárgazdálkodást".

Egy másik személy azt kérdezte: "Ó, vegetáriánus vagy, mert olvassa a Kis bolygó diétáját ?" Ünnepélyesen bólintottam, megígértem magamnak, hogy hazatértem megvásárolom a könyvet, tehát nem volt igazi hazugság.

Vicces dolog az, hogy két hét babarrito, PB & J és sajt szendvicsek után rájöttem, hogy nem igazán hiányzik a hús (bár hiányoztam a zöldségek!). Amikor hazaértem és elvégeztem a háttér-kutatást, valódi megtérésem lett a vegetarianizmusra.

Végül a modor ismét megszakította engem. A főiskola után Európában utazva néha meghívtak enni vacsorázni egy barátságos helyiek otthonában. Az ilyen vendégszeretettel szemben úgy éreztem, hogy elviselhetetlenül durva lett volna elutasítani bármit, amit szolgáltak nekem, ezért alkalmanként újra elkezdtem húst enni.

A hazugságok végre elkaptak Budapesten, amikor egy barátom apja vacsorára főzött nekünk valamiféle húslevest. A barátom beszélt apjával a saját nyelvükön, miközben elmosolyodtam, és nagyot haraptam. Mindketten kíváncsian bámultak rám.

"De ... Azt hittem, vegetáriánus vagy!" azt mondta.

UPDATE: A beküldéseket közvetlenül e-mailben is el lehet küldeni a következő : Kérjük, adja meg teljes nevét.

Meghívó írás: modor, scrapple és hamis vegetáriánusok