https://frosthead.com

A „Nem” költsége a burgonya chipsre

A politikai szezon teljes terepjárásával és az élelmezési küzdelemmel a kutyák és a megkérdőjelezhető sütik elfogyasztása miatt van egy másik hely, ahol jelezheti a nemzet vörös államának kék állam politikai megosztását: a burgonya chips táskák hirdetése.

A tavalyi Gastronomica-ban közzétett tanulmányban Josh Freedman hallgató és Dan Jurafsky Stanford nyelvhallgató megvizsgálta a 12 különböző burgonya chips márkáján megtalálható nyelvet. Felfedezték, hogy hat olcsóbb chips-et kevesebb szó tartalmazott a táskákon, és ezek a szavak a hagyomány és az otthonosság révén hangsúlyozták az ételek hitelességét, így állítva: „Családkészítés, kaszkádok árnyékában, 1921 óta” ( Ugyanígy a politikusok sem hajlamosak arra, hogy a highfalutin nyelvet az otthoni közönség környékén használják.)

Drágább burgonya chips - azok, amelyeket várhat az egészségre élelmiszerboltok - hajlamosak megkülönböztetni magukat hosszabb szavakkal. Leírásuk inkább az egészségre és a természetességre összpontosított, hangsúlyozva, hogy különböznek egymástól: „Nincs mesterséges aromák, nincs MSG, nincs transzzsírok, nem viccelnek.” Valóban, minden további „nem”, „nem”, „soha”, „ne "t" vagy "nem", ami megjelenik a zsákban, a burgonya chips ára átlagosan négy cent uncia fölé emelkedett.

Jurafsky a kutatással kapcsolatos levélben (amelyben megjegyzi, hogy az olvasóknak „egy szemnyi sóval” kellene foglalkozniuk) írja: „A természetes és a hagyományos hitelesség e modelljei nemzeti párbeszédünk részét képezik, a keretezés sokféle módjának kettőjét alkotják a folyamatban lévő beszélgetésünket arról, hogy kik vagyunk. "

Talán az eredmények nem olyan meglepő. Így működik az elnök vagy a burgonya chips marketingje: megtalálja a célközönséget, és megpróbál eladni nekik valamit, a nyelvük használatával, még akkor is, ha a termék nem feltétlenül különbözik versenytársaitól. A „nem” valóban igennel érhető el.

A „Nem” költsége a burgonya chipsre