2006-ban egy tanulmány kimutatta, hogy a globális felmelegedés megszüntetheti az Egyesült Államok jelenlegi szőlőjeinek 80 százalékát. A Vinters elkezdett komolyan venni a hőálló szőlő ültetését és kutatását, víztakarékos technikák kidolgozását és a jövőbeli tulajdonságok felmérését, ha szükségessé válik az üzlet felvétele és a magasabb, kevésbé sisakos helyre költözés. Ami azt jelenti, hogy a nem túl távoli jövőben a borászok pusztíthatják a jelenleg veszélyeztetett fajok természetes élőhelyeit.
Egy új tanulmány szerint, amelyet a Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratában publikáltak, Mother Jones írja, a szőlőtermesztéshez jelenleg használt terület vagy körülbelül 70% -a el lehet távolítani 2050-re (amikor a légköri szén-dioxid valószínűleg megduplázódik). Ez a probléma nem jellemző a szőlőtermelőkre. Ahogyan a Környezetvédelmi Ügynökség rámutat, mind az Egyesült Államokban, mind külföldön, a változatos hőmérsékletek, ingadozó és szélsőséges időjárási körülmények, valamint a növekvő szén-dioxid-koncentráció miatt mindenféle növény bizonytalan jövőbe néz. Míg egyes növények számára előnyös lehet a melegebb hőmérséklet (a búza és a szójabab potenciális) és a magasabb CO2-szintek, mások, mint egyes gabonafélék, valószínűleg megsérülnek a növekvő hőmérsékleten, és nem lesz idejük annyi vetőmag előállításához.
A kutatók modellezhetik, hogy ezek az ingadozások hogyan változtathatják meg az egyes növények termesztésére alkalmas helyeket, és az új tanulmányban az éghajlati modellek előrejelzik, hogy a szőlőtermesztés szempontjából legmegfelelőbb telkek Európában, Észak-Amerikában, Dél-Afrikában, Ausztráliában és Kínában találhatók. Jones anya szerint a helyek vonzereje magában foglalja az USA északnyugati részét - a medve és jávorszarvas területét, valamint Kína hegyvidéki részeit - a panda élőhelyét. Mivel a bortermelők a változó éghajlathoz igazítják tevékenységüket, veszélyeztethetik a veszélyeztetett fajokat. És bár a bor és a pandák közötti választás különösen nehezen megoldható, ezek a fajta kompromisszumok, amelyeket a bolygó megváltoztatásával kell megtennünk, hogy tovább éljük a túléléshez szükséges ételeket.
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
Az éghajlatváltozás megszüntetheti a pandákat
Az éghajlatváltozás több Adelie Penguins-t jelent
