2000-ben, Harbin, Kína legészakibb tartományának fővárosa, úgy döntött, hogy üdvözli az új évezred óriási jég- és hókiállítását. Az keserűen hideg télben, ahol a hőmérséklet átlagosan 20-30 fok Fahrenheit alatt van, nulla alatti, szobrászok és művészek ezrei vágták és húzták el a fővároson átfolyó Songhua folyó jégét, hatalmas szobrok készítésére, amelyeket azután LED-es lámpákkal megvilágítottak.
Az eredmény, a Harbini jég- és hóvilág, éves hagyománnyá vált, a tartomány híres jég- és hófesztiváljának koronája ékszere, amely magában foglalja a nagy hószobrokkal díszített művészeti kiállítást, és egy gyermekbarát jéglámpás vásár, amely egy évszázados hagyomány, hogy a lámpákat fagyasztott blokkokból készítsék. Miközben a fesztivál január 5-én ünnepli 32. évfordulóját, a Harbin jég- és hóvilág azonban már ezen a héten nyitotta meg kapuit a nagyközönség számára.
A Jég és Hó Világ kiállítása hatalmas, 750 000 négyzetméter helyet foglal el annak érdekében, hogy helyet biztosítson azoknak a faragók által létrehozott épületek százai számára, akik november végén kezdték meg a terveket. A szobrászok általában úgy dönt, hogy ikonikus tereptárgyakat vagy képeket hoznak létre a kínai mese ihlette. Az elmúlt években sokan megpróbálták megismételni a kínai nagy fal, az egyiptomi piramisok és az izlandi Hallgrimskirkja újjáépítését. Miután a Disney engedélyt nyújtó társaság 2009-ben átvette a tevékenységeket, további népszerű kultúrájú referenciákat adtak a keverékhez. Nem meglepő, ha Hamupipőke kastélyát vagy egy Miki Egér életnagyságú jelölését egy thaiföldi templom közelében találja meg. A jég- és hóvilág tavalyi legfontosabb látványosságai között szerepelt a jégből és lopásból készült 160 méteres "tündértorony", valamint egy teljes méretű gőzmozdony.
