A mezőgazdasági gyakorlatok és az élelmiszer-elosztás fejlesztése évtizedek óta folyamatosan csökkentette az éhínséget a nemzetek szerte a világon. Jason Beaubien azonban az NPR-nél arról számolt be, hogy a haladás megállt a pályáról. Az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) és más ügynökségek által összegyűjtött új adatok azt mutatják, hogy a harmadik évente az éhezés fokozódott az egész világon.
A közelmúltbeli jelentés kissé meglepő. 2015-ig az alultápláltság aránya a fejlődő világban az 1990 és 1992 közötti emberek 23, 3% -áról 12, 9% -ra csökkent. De amint ez a százalék majdnem felére esett, a számok egyre növekvő globális éhséget tükröztek. A 2014-es éhség által érintett 783, 7 millió embertől ez az arány 2015-ben 784, 4-re, 2016-ban pedig 804, 2-re nőtt; a legfrissebb jelentés az érintett személyek számát 820, 8 millióra növeli.
Szóval mi okozza az éhség növekedését? A jelentés két fő bűnösre utal: a világ minden tájáról érkező konfliktusokra és a szélsőséges időjárási eseményekre, amelyeket valószínűleg az éghajlatváltozás okoz. A Jemenben, Afganisztánban, Szíriában és Szomáliában végbemenő konfliktusok emberek milliói számára vezettek élelmiszer-problémákhoz. A kőolaj árának esése gazdasági problémákat okozott Dél-Amerikában és különösen Venezuelában, ahol több mint 2, 3 millió ember távozott az országból elsősorban élelmiszerügyi kérdések miatt.
Afrikában a legrosszabb aszályok közül az elmúlt évtizedben az egész kontinens nemzetségei bekövetkeztek, ideértve a Nyugat-Afrika, az Afrika szarv és Dél-Afrika egyes részeit, a mezőgazdaság tönkremenetelét és a régióban az élelmiszerek rendelkezésre állását.
"Az éhség alapvető problémája, és miért látunk ennyire az éhséget a szegénységben, a jövedelmi egyenlőtlenségekben és a népesség marginalizációjában" - írja Cindy Holleman, a FAO élelmezésbiztonsági és táplálkozási vezető közgazdásza, a FAO Zipporah Nyambura a Deutsche-nál. Welle . "De újszerű az, hogy növekvő éghajlati variabilitást tapasztalunk, és Afrikát az elmúlt 10 évben súlyosan sújtották, különösen az éghajlati variabilitás és a szélsőségek miatt."
Az éhség súlyos következményekkel járhat. A jelentés szerint 151 millió 5 évesnél fiatalabb gyermeknek az alultápláltság miatt megbénult a növekedése, 50, 5 millióan pedig pazarlás vagy súlyos alsúlyuk miatt. Paradox módon az éhezés az elhízás fokozódásához is vezet, ami más egészségügyi problémákhoz, például cukorbetegséghez vezet. A FAO sajtóközleménye szerint 2016-ban az elhízott emberek globális aránya elérte a 13, 2 százalékot, még azokban a nemzetekben is, ahol az éhség fokozódott. Ennek okai bonyolultak - mivel a friss ételek gyakran drágák, az emberek a zsíros és cukorral töltött feldolgozott ételek felé vonzódnak. Az „ünnepi vagy éhínséges” étkezési stílus, amelyben az emberek úgy fogyasztanak, amikor étel áll rendelkezésre, és éheznek, amikor nincs, úgy gondolják, hogy olyan anyagcsere-változásokhoz is vezetnek, amelyek nem kívánt súlygyarapodást okozhatnak.
Az éhezési arány megfordítása nem csupán átmeneti blip és a szakértők nem látják a tendencia önmagában megfordulását, és valójában attól tartanak, hogy beavatkozás nélkül még rosszabbá válik. A jelentés szerint a globális konfliktusok felszámolására, az éghajlatváltozás megállítására és a nemzetek rugalmasabbá tételére irányuló erőfeszítésekre van szükség ahhoz, hogy a dolgok visszatérjenek a pályára.
Ha a tendencia folytatódik, akkor az ENSZ nem fogja elérni egyik legfontosabb fenntartható fejlődési célját, a 2015-ben ratifikált, a szegénység megszüntetését, valamint az egészség és az oktatás javítását célzó, 2030-ra meghirdetett olyan programot, amelyet 2015-ben ratifikáltak. Az alultápláltság különféle formái egyértelmű figyelmeztetést jelentenek arra, hogy jelentős munkát kell tenni annak biztosítása érdekében, hogy „senkit ne hagyjunk hátra” az élelmezésbiztonsággal és a jobb táplálkozással kapcsolatos SDG-célok elérése felé ”- írják a tanulmány szerzői.
