Fotó: chrischapman
Az újévi másnaposok legrosszabb mögöttünk vannak, de nyugodj, tudván, hogy az emberek már tízezer éve ünnepelnek - és fizetnek érte a következő naptól - márciával. A régészeti bizonyítékok azt sugallják, hogy ez az ősi társadalmi kenőanyag kultikus ünnepeknek és összejöveteleknek köszönhetően az idő hajnalától, vagyis minden alkalommal, amikor egy pohár pezsgővel kortyolgatunk egy hideget vagy egy pirítósot, egy ezeréves hagyományban veszünk részt. .
A régészek például nemrég találtak bizonyítékot közel 11 000 éves sörfőzőedényről egy kulturális Törökországban zajló ünnepi helyszínen - állítja a Discovery News.
Egyes kutatók szerint a sör 11 500 évvel ezelőtt keletkezett, és a gabonafélék termesztését ösztönözte. Mivel a szemek előállításához ennyi kemény munka szükséges (apró, főleg nem ehető részek összegyűjtése, a gabona leválasztása a pelyvákból és a lisztbe őrlés), a sörfőzést fontos kulturális célokra szolgáló ünnepekre kellett volna fenntartani.
Ezek az ünnepek - és az alkohol által kiváltott barátságosság - lehetővé tette a vadászgyűjtők számára, hogy kötődjenek az újonnan megjelenő falvakban lévő nagyobb embercsoportokhoz, elősegítve a civilizáció növekedését. A munkapartnereken a sör motiválhatta az embereket, hogy egy kis könyökzsírot tegyenek nagyobb léptékű projektekbe, például ősi műemlékek építéséhez.
Más szavakkal, a sör és más fagylalt valószínűleg elősegítette a kultúrák előmozdítását és emlékművek építését, amellett, hogy az akkori polgároknak okkal szolgáltak az ünneplésre. "A közösségben valódi várakozásnak kellett lennie, amikor tudta, hogy egy nagy sörüzene jön létre" - mondta a régészek a Discovery-nek.
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
A sör régész
A tipikus gén védi az alkoholizmust
