Fotó: Sarowen
A kaliforniai déli városban, az Apple Valley-ben a múlt héten egy kétéves gyermek haláláért tartóztattak le nőt, miután állítólag a kislányt chili-porral megmérgezték. A Los Angeles Times szerint bár a halál okát biztosan nem sikerült meghatározni - hogy a boncolásig meg kell várni -, a kisgyermek, Joileen a kórházban halt meg, miután a chilis látszólag okozott neki egy roham. A Times azt mondja, hogy a nő a fűszeres keveréket fegyelmezés egyik formájaként használhatja.
Gyilkos fegyverként a halálos chili por nagyon bizarrnak tűnhet. De ahogy a Dr. Rubidium álnévvel hivatkozó elemző kémikus írja a Double X Science blogban, a chili por tele van a kémiai kapszaicinnel, és a kapszaicin, elég magas koncentrációban, halálos neurotoxinná válhat. A chili paprika a capsicum növénycsalád része, és a vegyi anyag adja a hőt.
Dr. Rubidium szerint, ha elegendő mennyiségű kapszaicint fogyaszt, nem csak hőszennyeződést okoz, hanem a bőr és a nyálkahártya duzzanatát is okozza. A túl sok hányást és hasmenést okozhat. Az egyik esetben egy nyolc hónapos ember meghalt, amikor a pirospaprika étkezése szívrohamot okozott neki.
A Times szerint a fiatal kisgyermekeknek nehézségeik vannak a porfogyasztással anélkül, hogy véletlenül belélegeznék. Dr. Rubidium szerint a poros chilis adagja megállíthatja a légzést, mivel a légutak összehúzódnak. Valójában mondja, hogy bármilyen por belélegzése, a fekete borstól a homokig és a mustárig, halálos lehet, és több gyermek meghalt, miután a fekete borsot megbüntették. Dr. Rubidium:
Mi volt a motívum Joileen G. esetében? Chili porral kapcsolatos gyermekbántalmazás, vagy baleset? Ezek a válaszok megkísérelhetetlennek bizonyulhatnak. Joileen G. valóban meghalt-e a chili-pormérgezés eredményeként? A chili por kiváltotta-e kémiai és / vagy mechanikai fulladást? Csak boncolás fedezi fel ezeket a válaszokat.
Függetlenül attól, hogy a kaliforniai kisgyermek halálát borzasztóan rosszul tett büntetési kísérlet okozta-e, vagy sem, emlékeztető emlékeztető arra, hogy az egyik: valószínűleg nem szabad etetnie a kisgyermek chili-port, és kettő esetén a gyermekeket fájdalmas és potenciálisan halálos fűszerekkel kell megbüntetni. egy nagyon okos ötlet.
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
Miért nem minden meleg Chili paprika
Tudsz kezelni a chili paprika hőjét?
Forró a sajtóból: Mi olyan forró a Chili Peppers-ről?
