https://frosthead.com

A virágok mögött álló titkok

1967-ben David Cheever, a Colorado Állami Egyetemen folytatott kertészet végzős hallgató, „Bogotá, Kolumbia mint vágott virág-exportőr a világpiacokon címmel” című cikket írt. A cikk szerint Kolumbia fővárosa közelében lévő szavanna ideális hely a növekedéshez. virágok eladni az Egyesült Államokban. A szavanna egy magas síkság, amely az Andok lábánál fekszik, mintegy 8700 méter tengerszint feletti magasságban és az Egyenlítőtől 320 mérföldnyire északra, közel a Csendes-óceánhoz és a Karib-tengerhez. Ezek a körülmények, Cheever írta, kellemes éghajlatot teremtenek alacsony hőmérsékleti ingadozással és állandó megvilágítással, körülbelül napi 12 órán keresztül egész évben - ideálisak egy olyan növény számára, amelynek mindig rendelkezésre kell állnia. A volt tómederben a szavanna sűrű, agyagban gazdag talajjal, valamint vizes élőhelyek, mellékfolyók és vízesések hálózatával maradt, miután a tó 100 000 évvel ezelőtt visszahullott. És Cheever megjegyezte, Bogotá csak három órás repülés volt Miami-től - közelebb a keleti parti ügyfelekhez, mint Kaliforniához, az Egyesült Államok virágiparának központjába.

A diploma megszerzése után Cheever elméleteit a gyakorlatba ültette. Ő és három partnere darabonként 25 000 dollárt fektetett befektetésre, hogy Kolumbiában elindítson egy Floramérica nevű vállalkozást, amely a Bogotá El Dorado nemzetközi repülőtér közelében lévő üvegházakban szerelési vonal gyakorlatot és modern szállítási technikákat alkalmazott. A társaság szegfűvel kezdődött. „1969. októberében, az 1970-es Anyák Napja alkalmával végeztük el az első ültetvényünket, és közvetlenül a pénzre fordítottuk.” - mondja a 72 éves Cheever, aki nyugdíjba vonult, és a kolumbiai Medellínben él, valamint New Hampshire-ben.

Nem gyakori, hogy a globális ipar iskolai megbízásból származik, de Cheever papír- és üzleti erőfeszítései gazdasági forradalmat indítottak Kolumbiában. Néhány másik termelő virágot exportált az Egyesült Államokba, ám a Floramérica nagy vállalkozássá változtatta. A Floramérica debütációjától számított öt éven belül még legalább tíz virágtermelő vállalat működött a szavannán, mintegy 16 millió dollár vágott virágot exportálva az Egyesült Államokba. 1991-re, a Világbank szerint az ipar „tankönyv története a piacgazdaság működéséről”. Ma Hollandia után az ország a világ második legnagyobb vágott virág-exportőre, több mint egymilliárd dollár virágot szállított. Kolumbia az Egyesült Államok piacának körülbelül 70 százalékát irányítja; Ha egy csokrot vásárol egy szupermarketben, nagy dobozban vagy repülőtéri kioszkban, akkor valószínűleg a bogotáni szavannából származik.

Ez a növekedés egy olyan országban zajlott, amelyet a XX. Század nagy részében politikai erőszak sújt és a nyolcvanas évek óta a kokainkereskedelem támadt, és az Egyesült Államok jelentős segítséget nyújtott. A kokatermesztés korlátozása és a munkalehetőségek bővítése érdekében Kolumbiában az Egyesült Államok kormánya 1991-ben felfüggesztette a kolumbiai virágok behozatali vámjait. Az eredmények drámai voltak, bár katasztrofálisak az amerikai termelők számára. 1971-ben az Egyesült Államok 1, 2 milliárd virágzást produkált a főbb virágokból (rózsa, szegfű és krizantém), és csak 100 milliót importált. 2003-ra a kereskedelem egyenlege megfordult; az Egyesült Államok két milliárd nagy virágot importált, és mindössze 200 millió nőtt.

A Cheevernek az agyviharát követő 40 évében a kolumbiai virágok újabb globális ipari termékré váltak, például az élelmiszer vagy az elektronika. Ez számomra nyilvánvalóvá vált néhány évvel ezelőtt, amikor az Anyák napja előtt álltam a virágboltban a helyi szupermarketben (az Egyesült Államok második legnagyobb friss virágvásárlási alkalma, Valentin nap után). A piacon, a Maryland külvárosában, több száz előre összeállított csokor, valamint friss, még nem boncoltatott rózsa, gerbera százszorszépek és alstroemeria liliomok látványos kiállítása volt öt gallonos vödörben. Egy 14, 99 dolláros csokor felhívta a figyelmemet: kb. 25 sárga és fehér gerbera százszorszép és egy csecsemő lélegzetének ága egyetlen lilás rózsa körül. A csomagoláson található matrica jelölte, hogy Kolumbiából származik, mintegy 2400 mérföld távolságban.

Hogyan juthatott el valami olyan finom és romlandó (és egyszer oly egzotikus) oly messzire, és továbbra is ilyen alku? Nem titok, hogy az olcsó, importált termékek, amelyeket az amerikaiak vásárolnak, gyakran fizetnek útdíjat azoknak az embereknek, akik ezeket készítik, és azoknak a környezetnek a számára, ahol készülnek. Mit vásároltam az Anyák napi csokorjára? Válaszomat kerestem egy Bariottól kb. 25 mérföldnyire északnyugatra fekvő barárióra.

A Cartagenitaban a buszok az útfelületeken és a lyukakon mozognak, lassan felfelé és lefelé mozogva a fenyőfalakkal bélelt meredek domboldalon. A „ Turismo ” folyó akvamarin szöveggel van festett a buszokon, de már nem használják túrákra. Munkavállalókat szállítanak a virággazdaságokba.

Cartagenita egy Facatativá szomszédságában, egy körülbelül 120 000 lakosú városban, Kolumbia egyik legnagyobb virágcsomójában. A Cartagenita utcáinak csak néhánya burkolt, és az otthonok össze vannak kapcsolva, mint a városi házak, de nincs terv, tehát az egyik néha magasabb vagy rövidebb, mint a másik. A barárió hirtelen véget ér, néhány blokk után a nyílt legelőn. Aidé Silva, virágkereskedő és szakszervezeti vezető 20 évvel ezelőtt költözött oda. - Van itt egy házam. A férjem építette ”- mondta nekem. „Dolgozott a Floraméricán, délutánonként és amikor vasárnap jött, mindenki azt a kis házat építette.” Az asszony azt mondta, hogy az elmúlt években több ezer virágművész vásárolt olcsó földeket és ugyanezt tette. Cartagenita a munkásosztály környékének életképessége. Esténként zümmögés jelentkezik, amikor a munkavállalók hazaérnek, némelyik házukba és lakásokba indul, mások a bárban és a szabadtéri kisboltban lógnak.

Több mint 100 000 ember - sokan Kolumbiában a gerilla háborúk és a vidéki szegénység elhagyására kényszerültek - munkálkodtak az üvegházakban a szavannán keresztül. A repülőgépből nézve az üvegházak geometriai szürke-fehér mintákat alkotnak, amelyek Escher-rajzra emlékeztetnek. Közelről kicsit csontos szerkezetűnek tűnnek, amely fából készült keretekhez van tűzve. De az alacsony bérleti díj megtévesztő; a műveletek rendkívül kifinomultak.

Az MG Consultores nevű gazdaságban egy szétszóródó szerelővonal fölött álltam, ahol körülbelül 320 munkavállalót (a szokásos szám háromszorosát - ez volt az Anyák napjának előkészítése) - többségükben nőket - két hosszú szállítószalag mentén sorozták el. mindkét oldalon 14 párhuzamos sor munkaállomással. A munkát sok apró, diszkrét feladatra osztottuk - mérésre, darabolásra, kötegezésre -, mielőtt a hevederre megjelentek ügyes kötegek, amelyeket habzó gombaellenes oldatba töltöttek és dobozba tettek. A latin popzene visszhangzott a hullámosított fémfalakon. A munkások napi 300 000 rózsavirággal kezelték.

A legtöbb Kolumbiában termesztett virágot európai laboratóriumokban nevelték el, különösen a holland laboratóriumokban, amelyek palántákat és dugványokat szállítanak a termelőknek. Például egy gerbera növény több évig tarthat és több száz virágzást eredményezhet, mindegyiknek 8–12 hétig kell érnie. A termelők folyamatosan változtatnak színben, új növényeket forgatva az évszaktól vagy a fogyasztói hangulattól függően. „A tendencia most monokróm, lila a lila” - mondta Catalina Mojica, aki az MG Consultores-nél dolgozik a munkaügyi és környezeti fenntarthatósági kérdésekben. „Két évvel később vagyunk a divat mögött - általában az európai divat.” Valójában, két évvel korábban több európai felső ruházat-tervező lilát mutatott be vonalukban.

Nem olyan régen, az amerikaiak virágot a szomszédos virágkereskedőktől szerezték be, akik az amerikai gazdaságokban termesztett virágkat vásároltak. A virágüzletek csokrokat és elrendezéseket készítettek megrendelésre. Természetesen még mindig megteszik, de ez a megközelítés egyre furcsabbnak tűnik. Manapság a csokrokat, amelyeket sok amerikai vásárol, általában a szupermarketekben, külföldön termesztik, összeszerelik és csomagolják. A CI Agroindustria del Riofrío tanyán, az MG Consultores szomszédságában, tucatnyi csokor-összeállítót majdnem lenyeltek gerbera, alstroemeria és a baba lélegzetének hullámai, amelyek mindegyikét pontosan elrendezve és zebra-csíkos műanyag csomagolással kötötte össze.

Az összeszerelési vonal mellett tágas raktárak voltak, körülbelül 34 fok Fahrenheit fokon tartva. Nem hihetetlen azt mondani, hogy az egész virágipar ettől a számtól függ. A virág eladása alul egy kísérlet a túlhalál meghaladására, és a fagyos hőmérsékletek késleltethetik az elkerülhetetleget. Vágj egy virágot, és képessége, hogy az ételeket fényből, szén-dioxidból és vízből fotoszintetizálja, hamarosan megszűnik. A tárolt élelmiszerek kimerültek, és a virág hervadni kezd. A virágok vízbe helyezése lelassítja ezt a folyamatot, de csak a hideg hőmérsékletek hetente egyszerre tudják megállítani. A „hideg láncok” - a hűtött raktárak és teherautók minden szakaszában - kifejlesztéséhez szükség volt annak biztosítására, hogy a virágok felfüggesztett animációban maradjanak a gazdaságról a raktárra.

A hideg helyiségekben virágot tartalmazó dobozokat rögzítenek a hűtőegységekhez, amelyek hűtött levegővel felitatják őket. Aztán raklapokra rakják, amelyeket műanyagba csomagolnak, teherautókra rakodják, és a Miami-hez kötött repülőgépekre vezetik. (A Queen's Flowers Corporation, a Miami egyik legnagyobb importőre) 3000 doboz kolumbiai virágzást vagy öt traktor utánfutót kap egy tipikus napon. És küldeményei háromszorosa a forgalmas évszakokban.) Körülbelül 48 óra tart. a virágok eljuthatnak a kolumbiai mezőktől az Egyesült Államok raktárába, és további egy vagy két nap alatt elérhetik a kiskereskedőt.

Ezt az ipari gépet összeállították némi költséggel. A virágüzlet növekedésével a munkaügyi és környezetvédelmi szervezetek kutatói dokumentálták a fejlődő gazdaságokat jellemző problémákat. A szavannába vándorló álláskeresők tízezreinek többsége a kezdetektől kezdve nő volt, és sokan közülük egyedülálló anyák voltak. A legtöbb munkavállaló megszerezte a minimálbért, amely most körülbelül 250 dollár havonta. Sokan beszámoltak a férfi főnökök szexuális zaklatásáról; hosszú munkaidő szünet nélkül; és ismétlődő stressz sérülések a munkáltató által biztosított kezelés vagy szabadidejű kezelés nélkül. A közelmúltban, 1994-ben, egy kolumbiai szociológus kilenc éves gyermeket talált üvegházakban szombaton, 11 éven felüli gyermekeket pedig 46 órás hetekben dolgoztak a gazdaságok szinte minden területén.

A kolumbiai, francia és brit tudósok majdnem 9000 virágmunkással foglalkozó 1981. évi felmérése szerint a munka 127 különböző vegyi anyagot, főleg gombaölő és rovarirtó szert tett ki az emberekre. (A peszticidek használatának egyik ösztönzője: az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma ellenőrzi a behozott virágokat rovarok, de nem a vegyi maradványok szempontjából.) A Kolumbiai Nemzeti Egészségügyi Intézet (NIH) 1990-es tanulmánya azt sugallta, hogy a peszticideknek kitett terhes kolumbiai virágtartók magasabb arányban részesülhetnek. vetélések, koraszülések és veleszületett rendellenességekkel küzdő gyermekek száma.

Kolumbia virágágazata szintén kifinomult egy létfontosságú természeti erőforrás: édesvíz felhasználásával. Egyetlen rózsavirág előállítása három gallonnyi vizet igényel - állítja a kenyai virágipar Hollandiában, a Twente Egyetem kutatói által készített tanulmánya. A bogotái térség évente 33 hüvelyk csapadékot ér el, de miután a virággazdaságok és más felhasználók több mint 5000 kút fúrtak a szavannára, a talajvízszint zuhant. Egy mérnöki tanulmány szerint a források, patakok és vizes élőhelyek eltűntek. Amint Bogotá tovább bővül, a város és a virágipar ugyanazon csökkenő kínálatért fog versenyezni.

Az 1990-es években a kolumbiai virágipar sikere az amerikai és az európai piacokon felhívta a figyelmet gyakorlatára; a munkavállalók szigorú bánásmódjáról és a természeti erőforrások kimerüléséről szóló jelentések sorozata következett. Ugyanakkor a fogyasztók egyre inkább törődtek az áruk előállításával, így Kolumbia virággazdaságai reagálni kezdtek. "Az idő múlásával határozottan javult, különösen annak eredményeként, hogy a különböző szervezetek mindenkinek hátrányos nyilvánosságot mutatnak" - mondja Catherine Ziegler, a Kedvelt virágok című könyv szerzője a globális iparról.

1996-ban Kolumbia számos, még folyamatban lévő kezdeményezést indított a gyermekmunka felszámolása érdekében, és a nemzetközi munkacsoportok jelentése szerint a vágottvirág-üzletben ez jelentősen csökkent. Az Asocolflores virág-exportőrök szövetségéhez tartozó gazdaságok (a teljes mennyiség mintegy 75% -a) átkerültek a mezőgazdasági vegyi anyagok veszélyesebb osztályainak felváltására - mondta Marcela Varona, a kolumbiai NIH környezetvédelmi egészségügyi laboratóriumának tudósa. (De a kutatók megjegyzik, hogy a virágszolgáltatók, akik a múltban veszélyes vegyi anyagokat használtak, évek óta továbbra is érintettek.)

Ezenkívül a virágipar létrehozta a Florverde-t, egy önkéntes tanúsítási programot, amely megköveteli a részt vevő gazdaságoktól, hogy teljesítsék a fenntartható vízhasználat célkitűzéseit, és kövessék a nemzetközileg elismert kémiai alkalmazásokra vonatkozó biztonsági irányelveket. Számos olyan farmnál, ahol meglátogattam, az üvegház tetején lévő műanyag lemezt kiterjesztették és átalakították az esővíz összegyűjtésére. A Florverde-ben részt vevő gazdaságok több mint felére csökkentették talajvízfelhasználásukat az esővíz gyűjtésével és felhasználásával - mondta Ximena Franco Villegas, a program igazgatója.

Ugyanakkor az Asocolflores gazdaságok valamivel kevesebb mint fele vesz részt Florverde-ben, és a kormányzati felügyelet továbbra is gyenge. „Az iparág önszabályozott, tehát a tulajdonos és etikája határozza meg, hogy mit csinál” - mondja Greta Friedemann-Sanchez, a Minnesota-i Egyetem antropológusa, a „ Virágok összeszerelése és a házak ápolása: munka és nem” című könyv szerzője . Kolumbia . „Vannak olyan létesítmények, amelyekben elég mosdó, fürdőszoba, öltözőszekrény, kávézó működik. A támogatott ebédmunkások az összes szerves anyagot megvásárolhatják, újrahasznosíthatják, megpróbálva a kártevők és gombák biológiai ellenőrzését, valamint a munkaügyi törvényeket betartani. És akkor vannak olyan cégek, amelyek nem teszik meg ezeket a dolgokat. ”

Hasonlóképpen folytatódnak a munkaügyi nézeteltérések. Az Untraflores Facatativá központjában a 2000-es évek elején segített Aidé Silva virágkereskedő szakszervezet. Azt mondta, hogy az iparban töltött 19 év után 2009 végén elvesztette állását a vállalati átszervezés során - ezt egy akciót mondja munkáltatójának, Flores Benilda eltörte a szakszervezetet, miután a munkavállalók elhagyták a gazdaságot, hogy tiltakozzanak a fizetések és juttatások csökkentése miatt. Ezenkívül Silva szerint Benilda egy 840 000 dolláros munkavállalói támogatási alapot vezetett be, amelybe a munkavállalók 20 éve járultak hozzá, csupán 8000 dollár maradt. Benilda nem válaszolt a megjegyzés iránti kérelmekre.

A globális gazdasági válságnak is van hatása. "A dollár esett, a peso újraértékelődött, nőtt a többi országból származó verseny, és a szupermarketekre összpontosít" - mondta az Untraflores politikai tanácsadója, Alejandro Torres. „Ezek a globális virágpiacokon bekövetkező változások költségeket generáltak, és ezeket a munkavállalókat elbocsátják.” Munkavállalók ezreit elbocsátották, és néhány virágüzem elhagyta a munkavállalók felvételét a munkaerő-kölcsönzés helyett; Torres és Silva szerint az intézkedés lehetővé teszi a gazdaságok számára, hogy abbahagyják a munkáltatók által fizetett állami társadalombiztosítási és orvosi ellátások kifizetését.

Catalina Mojica ezzel szemben azt állítja, hogy az MG Consultores valójában azon dolgozik, hogy megtartsa a munkavállalókat. Mojica arra összpontosít, hogy a munkakörülményekre vonatkozó adatokat gyűjtsön, és hajlandó beszélni például a helyi tisztviselőkkel és újságírókkal, változást jelent az iparág számára; a mezőgazdasági termelők hajlamosak titokban foglalkozni üzleti tevékenységeikkel és ritkán találkoznak kívülállókkal. "Nem állnak össze és BS emberekkel" - mondja. „Néhány tulajdonos nem ismeri az önkormányzati tisztviselőket, nem ismerik a [munkaügyi és környezetvédelmi csoportokat]. Még mindig nagyon kínosak vagyunk. Ez nem valami, amit az emberek csinálnak. ”

„Számunkra az, hogy az iparból elköltözött emberek drágák, ezért boldogokat kell itt tartanunk” - mondja María Clara Sanín, a fenntarthatósági tanácsadó, aki virágüzletekkel dolgozott. A Bogotától nyugatra fekvő Flores de Bojacá-ban, körülbelül 400 embert foglalkoztató farmban egy választott munkavállalói tanács működik, amely panaszt tehet a vezetőség számára. A farmon van egy nappali ellátó központ, egy szép kávézó és gépek, amelyek leviszik a töviseket a rózsákról - ezt általában egy kézzel, speciális kesztyűvel hajtják végre, és az ismétlődő stressz sérülések egyik fő oka.

Végül sok virágművész javította sorsát. A Sanín Enlaza cége nemrégiben több száz nő felmérését végezte az MG Consultores-ben és megállapította, hogy a legtöbb korábban megélhetési gazdaságokban vagy szobalányként dolgozott, olyan munkahelyeknél, amelyek alacsonyabb bért fizettek, mint a virágipar. Friedemann-Sanchez, az antropológus szerint a saját jövedelemmel rendelkező nők nagyobb autonómiával rendelkeznek, mint a férjektől függők. Válaszolta az eredeti kérdésemre - mit vettem be, ha vásároltam egy kolumbiai csokrot? - egy saját kérdésével: „Ha nem vásárol virágot, mi fog történni ezekkel a nőkkel?”

Amikor megpróbáltam rendezni az iparág ezeket az egymásnak ellentmondó pillanatképeit, visszatértem arra, amit Argenis Bernal nevű virágműves mesélt nekem az életéről. 15 éves korában kezdett dolgozni a virágfarmokon. Mivel jó munkás volt, mondták, hogy a betakarításra kijelölték, ollóval a virágágyások hosszú sorai közötti utak mentén, a rózsa, szegfű, gerbera és más virágzik.

"Az egész idejét összehúzódással töltöd, attól kezdve, amikor elvetették a palántát, a szárak kivágásáig" - mondta. "Ez a munka egész nap."

Kb. Egy évtized után el kellett hagynia a betakarítást. Most 53 éves, és „Megvannak ezek a problémák a gerincoszlopommal és az ismétlődő mozgásokkal.” Még mindig napi nyolc órát tölt a Flores Condor tulajdonában lévő Facatativá-n kívüli farmon, új szegfűrügyeket rögzítve az anyanövények szárain.

„Azért ragaszkodtam oda, mert csak néhány év van hátra, hogy jogosultak legyenek nyugdíjra” - mondja. Ő és férje, akiknek négy gyermeke van, fiaik egyikét vállalják üzleti menedzsment program keretében egy regionális közösség főiskoláján. Tizenéves lányuk azt is reméli, hogy ott tanul majd.

A globális piac mindig olcsóbb virágokat igényel, és a kolumbiai gazdaságoknak versenybe kell állniuk más nemzetek termelőivel, ideértve a szomszédos Ecuadort és a növekvő virágerőt Kenyában. De egyre inkább egy másik tényezőre van szükség, amelyet a virágtermesztőknek figyelembe kell venni: független virágtanúsítási programok, beleértve a tisztességes kereskedelem virágát, a VeriFlora és az Esőerdő Szövetség, amelyek a kolumbiai gazdaságok tanúsításán dolgoznak.

Az ilyen programok kulcsfontosságúak Kolumbiában Európában, ahol az ügyfelek nagy figyelmet fordítanak virágjuk forrására. Az Egyesült Államokban a tanúsított virágok kereskedelme csekély - az Anyák napi csokorján nincs igazolás -, de növekszik. „A fenntarthatóság olyan tulajdonság, amelyet a fogyasztók keresnek” - mondja Linda Brown, a VeriFlora tanúsítási szabványainak készítője, amely a kaliforniai Emeryville-ben található. "Ha 10-20 évre törekszik, a fenntarthatóság lesz az az út, amellyel az emberek üzletet folytatnak."

David Cheever vonatkozásában eseményes eseménye volt a forradalomról, amelyet a grad iskolai papírjával kezdte. Azt mondja, hogy kollégái és a munkatársai különböznek egymástól, és 1971. júliusában, nem sokkal az indulása után, kiszorították a Floraméricából. "Hazamentem és egész délután sírtam" - mondja. De folytatta a saját sikerének megteremtését, szegfű-szaporító vállalkozásokat indítva. "Több misszionáriusnak, mint vállalkozónak érzem magam" - mondja.

John McQuaid széles körben írt környezetvédelmi kérdésekről. Ivan Kashinsky közreműködik a Végtelen Ecuador könyvben.

Kolumbia üvegházaiban több mint 100 000 embert foglalkoztatnak, akik közül sokat háború vagy szegénység váltotta ki. (Ivan Kashinsky) Folyamatos napsütés és olcsó munkaerő mellett a kolumbiai gazdaságok egymilliárd dolláros exportot hoznak, dominálva az Egyesült Államok piacán. Az itt látható gerbera százszorszépek a Medellín közelében található Floraméricában. (Ivan Kashinsky) Colorado hallgatóként, David Cheever a Medellín közelében lévő gazdaságban azonosította Kolumbia virágtermelési potenciálját. (Ivan Kashinsky) A vágott virágok 48 órán belül eljuthatnak a szántóföldről az MG Consultores farmhoz hasonló futószalagra egy amerikai raktárba. A Valentin-napra és más nagyobb virágvásárlási alkalmakra vezetett MG Consultores cég napi 300 000 rózsa feldolgozására képes. (Ivan Kashinsky) A virágművészek helyzetének megkönnyítése érdekében Aidé Silva segített egy szakszervezet megszervezésében. (Ivan Kashinsky) Alejandro Torres, a szakszervezeti tisztviselő, akit itt a központban mutatnak, sajnálja, hogy növekszik a szerződéses munkaerő. (Ivan Kashinsky) A munkaügyi kapcsolattartó, Catalina Mojica, jobb oldalon, konzultációt folytat cégének munkásaival, akik közül sokan kerékpárral ingáznak. (Ivan Kashinsky) Az ipari módszereket alkalmazva a gyönyörű virágzáshoz olyan cégek, mint az MG Consultores, vegyi műtrágyákat és növényvédő szereket használnak, amelyek veszélyt jelentenek a munkavállalókra, akiknek többsége nő. (Ivan Kashinsky) Az ismétlődő stressz-sérülések nem ritkák a munkavállalók körében, mint például ezek a nők egy Rio Frio futószalagon. (Ivan Kashinsky) Noha a virágipar sok kolumbia számára megélhetést kínál, mint ezek a bogotá-kereskedők, Kenya és Ecuador versenyez. (Ivan Kashinsky) A rózsasziromot vallási szertartások céljából értékesítik. (Ivan Kashinsky) Patricia Gomez egy üvegházban dolgozik, rózsákkal töltve az MG Consultores-ben. (Ivan Kashinsky) Cristina Beleran a Rio Frio üvegházában megvizsgálja a virágokat a hibák, a betegségek és az általános minőség szempontjából. (Ivan Kashinsky) Egy munkavállaló előkészíti a sárga gerbera vegyszerrel történő permetezését az MG Consultores-nél. (Ivan Kashinsky) A munkavállalók hajnalban rakodnak ki napraforgókat, hogy eladják a Palo Quemado piacon. Azok a virágok, amelyek nem hajtják végre az exportálásra szánt minőségi vágást, a nemzeti piacon működnek. A csokrok és csokrok egy vagy két dollárért árulnak. (Ivan Kashinsky)
A virágok mögött álló titkok