https://frosthead.com

Ramadan - mozgatható gyors

Ezen a hétvégén kezdődik a ramadán, a muzulmán szent hónap, amikor az iszlám hűséges minden nap napkelte és naplemente felé tart. Ebben az évben a vallásos odaadás a szokásosnál nagyobb kihívásokkal jár, legalábbis az északi féltekén. Mivel a muszlim naptár követi a holdciklust, ez körülbelül 11 nappal korábban fordul elő a gregorián naptárban. Ha esik a nyár folyamán, ugyanúgy, mint ebben az évben, a napok hosszabbak és melegebbek, és ezzel növekszik a kiszáradás kockázata (a ramadán böjt megköveteli az ivástól való tartózkodást, valamint a nappali órákban való étkezést).

A Rádió Szabad Európa / Rádió Szabadság jelentése szerint a kiszáradás veszélye a leginkább a szabadban dolgozó emberek számára áll fenn. Olaszországban a muszlim mezőgazdasági dolgozókról azt mondták, hogy felfüggesztéssel kell szembenézniük, ha a nap melegebb szakaszában megtagadják a folyadék inni. Sok muzulmán többségű országban az emberek gyakran rövidebb órákat dolgoznak a ramadán idején.

A ramadan körülmények változékonysága megnehezíti a kutatók számára az ilyen böjt fizikai hatásainak tanulmányozását is, bár a The Boston Globe szerint számos tanulmány készült a cirkadián ritmus zavarásáról . "A ramadán idején a muszlimok enni kezdnek és aktívabbak lesznek, amikor testük hozzászokik a letekeredéshez, alvászavarokat, hormonális változásokat és néha hangulati hatásokat okozva" - írja a cikk. "A kutatások kimutatták, hogy a motoros képességek, például a reakcióidő, az izom és a tanulási teljesítmény jelentősen csökkennek az ünnep alatt, és hogy fokozódik az álmosság és a közlekedési balesetek száma." Érdekes módon a cikk folytatja - az étvágyat és a súlyt szabályozó hormon, a leptin felszabadulásának ütemtervének változása ellenére - a ramadan ritkán okoz jelentős változásokat a testtömegben.

A ramadán böjtöt természetesen szellemi, és nem egészségügyi okokból végzik - megtanítja a leelkesedést és az önfegyelem alkalmazását, valamint az empátiát azokkal, akik kevésbé szerencsések. Azokat a betegeket, akik betegségben vannak vagy olyan állapotban vannak, amelyeket a böjt súlyosbíthat, különösen mentesítik a részvétel alól. Az egészségügyi szakemberek pedig tanácsot nyújtanak a böjt nélküli muszlimoknak arról, hogy miként lehet minimalizálni a betegségeket. Egy nemrégiben az Islamonline-ról folyó fórumon Karima Burns a naturopath Karima Burns javasolta a cukor, a koffein és a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának kiküszöbölését vagy csökkentését, valamint a Ramadánhoz vezető hetekben kisebb, könnyebb ételek fogyasztását, hogy felkészítse a testét a böjtre.

A gyors étel megsemmisítésére tradicionális ételek a dátumok, amelyek gyors energiát adnak az esti étkezés előtt, úgynevezett Iftar . De amint a Los Angeles Times beszámol, az idei ramadan időzítése kihívást jelent a dél-kaliforniai datolya-termelők számára is, akik az Egyesült Államok (és sok más ország) medjool dátumainak legnagyobb részét biztosítják (a közép- húsvétek körében a legnépszerűbb fajta). ). A szokásos medjool- betakarítás szeptemberben zajlik, de az élelmiszerboltok, akik időben szeretnének friss termékeket biztosítani az ünnephez, nyomást gyakorolnak a korai betakarításra. "A vicces rész az, amikor vitatkoznak veled:" Miért nem állnak készen? " "- mondta egy dátumot termelő eladó. "Mert minden évben készen állnak szeptemberre."

Szerencsére a cikk rámutat, hogy a dátumok meglehetősen jól fagynak. Tehát, amíg az emberek még mindig megkapasztalhatják a tavalyi fennmaradt gyümölcsöket, senkinek nem kell mennie - természetesen a napfény idején.

Ramadan - mozgatható gyors