A Starbucks-ot gyakran bírálják túl drága kávé miatt. És valójában meg lehet rendelni egy italt, amelynek ára 47, 30 USD. A mokka-latte-frappuccino költségeit azonban nem a kávébab ára határozza meg. Tehát bár az Arabica kávébab árai a közelmúltban estek, ez a csésze joe nem lesz olcsóbb.
Quentin Fottrell szerint a Market Watch-ban a Starbucks minden csapdájáért valójában fizetsz:
A kávé alapanyagának költségei történelmileg csak a 8–10% -át teszik ki a Starbucks általános működési költségeinek - mondja Hutson, más költségekre hivatkozva, mint például bérleti díjak, munkabér, felszerelések, anyagok és olyan alapanyagok, mint az üzemanyag, energia és tejtermékek.
Miközben a kávébab költsége csökken, ez év júniusában a Starbucks italok körülbelül egyharmadának költsége körülbelül 1 százalékkal nőtt. 2011-ben a társaság 11 százalékkal növelte a csomagolt kávé árát. Fottrell azt állítja, hogy a Starbucks néhány ok miatt a kávé árától függetlenül határozhatja meg az árat. "Az amerikaiak általában nem törődnek a kávé árával - legalábbis nem ugyanúgy, mint érzékenyek egy gallon gáz árának ingadozására, jelenleg 3 dollár feletti gallonra - mondják a szakértők." benzinkutak, a Starbucks az atmoszférájával és kényelmével, az árainál jobban vonzza a lojalistákat.
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
Csinálhatja-e a Starbucks a croissant-ért? Mit tett a kávé?
A klímaváltozásnak köszönhetően kezdje el a bab felhalmozását, a 7 dolláros kávé a normál lehet
