Április a Nemzeti Költészet Hónapja (ez szintén a nemzetközi császármetszés és az iskolai könyvtár médiahónapja, de nem találtam az élelmezési szöget ezekben), és az Alimentum irodalmi élelmezési napló azt ünnepli, hogy "menupoem-eket" terjeszt a részt vevő New York-i éttermek számára. és más városok válogatása.
A folyóirat ez a második év egymást követõen ételekkel kapcsolatos versek széles körét állította össze, amelyek étlapként szolgálnak. A tavalyi menü tartalmazta Pablo Neruda "A nagy terítőből" című versének fordítását, Doug Magee "Praline To A Kiss" című versét, valamint a "menupoem feltaláló", Esther Cohen, köztük a "posztumuszos Hummus" című verset. A "Csak azt akarja, " kezdődik (PDF):
Csupán császár császár salátát akar, bár vannak olyan alkalmak, amelyek elég ritkák, ahol garnélarát rendel
Megpróbáltam más élelmiszer-versekre gondolkodni, és két egészen másról azonnal eszembe jutott. Először az William Carlos Williams amerikai költő egyszerű, mégis idézőjele "Ez csak mondanivaló", amelyet 20 évvel ezelőtt tanultam meg a kreatív írás tanfolyamának egyetemi bevezetésén keresztül. Kezdődik:
Megettem a szilvát, amely a jégdobozban volt
A másik, stílusától és szándékától eltérő vers Robert Burns "Cím Haggishoz" című könyve. Míg Williams csendes otthoni portrét festett, Burns szülőföld alázatos nemzeti ételét hősi státusra emeli, amely a skót identitás büszke szimbóluma. Itt van csak egy darabka:
Kedves fa 'az őszinte, fiai arcod, nagy vezér a puddin-versenyen! Rájuk egy "ti akadjatok a helyedre, Fájdalom, csapás vagy dörzsölés: Weel kegyelem szavai vagytok, mivel lang karom
Nagyon lazán fordítva, vagyis "te, haggis, egy gyönyörű, nemes belsõ labda vagy". A teljes verset, az alaposabb fordítással együtt a World Burns Club biztosítja.
Kim O'Donnel az A Mighty Appetite című műsorában néhány ízletes ételverset is felsorolt blogjában tavaly blogjában, köztük a korábbi New Hampshire-i költő-díjas, a késő Jane Kenyon című könyvet.
Van kedvenc étel versed, vagy valaha az ételek tollakba tetted?
