Sergio Gamberini nyaralni kezdett, és az olaszországi Noli partjain merült fel, amikor úgy döntött, hogy építi első víz alatti üvegházát. A búvárfelszerelés-gyártó tisztában volt a búvárharangokkal, az üveg harang alakú kamrákkal, amelyek levegőzsebeket hoztak létre a leszálló búvárok előtt, mielőtt a búvárrendszert felfedezték. Ugyanezen előfeltevés alapján felépített egy mini bioszférát és ültette bazsalikomot, hogy bólintjon Ligur gyökereire.
A bioszféra egy házi készítésű műanyag buborék, amelyet merevnek tartottak fémrúddal, és amelyet a Gamberini cég, az Ocean Reef maszkok készítésére használt technológiája alapján építettek. Gamberini a bazsalikomot egy váza belsejébe ültette, és olyan őrült lett, majdnem kétszer olyan gyorsan, mint a normál. A víz alatti növekvő növények állandó hőmérsékleten tartották őket, de a buboréknak vannak tervezési hibái - víznyomás alatt összeomlott. Tehát Gamberini és fia, Luca az elmúlt években a rokonok kidolgozásával töltöttek. Úgy gondolják, hogy az üvegházak képesek lesznek megoldani az élelmezési stresszt azokban a régiókban, ahol nehéz a növekedési feltételek, de nyitott víz áll rendelkezésre, például a Közel-Keleten a tengerparton.
„Szeretnénk, ha alternatív módjuk van a növények termesztésére” - mondja Luca Gamberini. "Olyan sok ország van, amely kétségbeesetten igyekszik valamit ilyesmire."
Most, a Nemo's Garden nevű gazdaságban, Noli-ban, az olaszországi férfiaknak hét bioszféra van, amelyek vízszintesen 20 méterre vannak rögzítve. Az üvegházak pezsgő űrhajóknak néznek ki. Fémkeretekkel és műanyag kupolákkal rendelkeznek, és térfogata 50 és 3000 liter között lehet. A kertészek 15 különféle növényt termesztenek - bazsalikom, csendes, valamint eper, gyógynövény és saláta. Ennek során megpróbálják kitalálni az ideális termesztési feltételeket és azt, hogy mely növények nőnek a víz alatti legjobban.
A növények ellenőrzése a Nemo kertjében (Luca Gamberini) Az üvegházakban a páratartalom 95% -on tartózkodik, a levegő és a víz hőmérséklete pedig alig 80 fok alatt van. Az Ocean Reef valós időben közvetíti a bioszféra pH-ját, páratartalmát és oxigénszintjét. Az árvíz és a rothadás miatt elveszítették néhány növényt (és egyszer, amikor a gazdaságokat az óceán fenekéig tartó köteleket vandálok vágták le), de a hozamok megfelelőek voltak. Megtanultak, hogy a levélzöldek különösen jól növekednek a víz alatt, és kipróbálják azokat a módszereket, amelyek révén a bioszféra önellátóvá válhat, például hínárral műtrágyaként.
A növényi fiziológia világa szkepticizmussal állítja, hogy a víz alatti környezet ideális a növény növekedéséhez. Louis D. Albright, a Cornell Egyetem Kontrollált Környezetvédelmi Mezőgazdasági laboratóriumának biológiai és környezeti mérnöki emeritus professzora szerint a víz alatti üvegházak trükkösek. Attól tart, hogy túl sok pára lesz és nincs elegendő széndioxid az üvegházhatású buborékok között. Ezután fennáll az üvegházakon belüli nyomás és logisztikai problémák az, hogy az embereket bevonják a növényekbe. De legfőbb aggodalma a fénynek való kitettség.
„A növényeknek a spektrum különböző részein fényre van szükségük a növekedéshez és az élettani fejlődéshez” - mondja Albright. „Víz alatt a spektrum vörös részét gyorsan kiszűrjük, csak nagyon kék spektrumot hagyva. [Ez] nem ideális a növények számára, [és] még csak alig is megfelelő, hacsak nem növekszik a tengeri moszat. ”
Gamberini az elkövetkező hat hónapban kiadványokat fog közzétenni, hogy elmagyarázza, mit tanul az apja és a víz alatti növényi laboratóriumokban. Bemutatják kutatásaik egy részét az Expo Milánóban, az idei világkiállításon. Üzemeltetõket telepítettek a júniusi expora, és októberig fogják betakarítani őket.
Különösen érdekli, hogy a nyomás hogyan befolyásolja a növények növekedését. "Biztos vagyok abban, hogy a nyomás miatt túlzott kölcsönhatás zajlik a sejtmembránokban" - mondja Gamberini. „Valami történik, ami valóban fellendíti őket. Olyan, mintha szteroidokra tennék őket. ”
A víz alatti kertészek az üvegházak kereskedelmi célú építésére irányuló kérelmeket kaptak, különösen instabil hőmérsékletű part menti régiók termelőitől. Ezt végül meg akarják csinálni, ám időközben a rendszer tökéletesítésére koncentrálnak, mielőtt méretezik és eladják. Jövő tavasszal az Ocean Reef kis méretű, 4 hüvelyk átmérőjű Nemo kertjét fog eladni, elsősorban azért, hogy megmutassa az embereknek, hogyan működnek. Ezek a modellek alkalmasak gyógynövények termesztésére otthoni akváriumokban.
