A havi Meghívó írás sorozatban történeteket kértünk az ételről és a függetlenségről: a döntéseid arról, hogy mit, hogyan vagy hol eszel; az első étkezés, amelyet főzött - vagy megrendelt -, miután kikerült a házból; vagy arról, hogy hogyan eszik más dobosok verésére.
Első történetünk a tiltott ételek izgalmáról szól. Nikki Gardner író és fotós, aki a massachusettsi Williamsburgban él. Blogot írt a művészetről, ételekről és a Art and Lemons történeteiről.
Cukorka küldetése
Nikki Gardner
Miután 7 évet élt anyám szigorú cukormentes háztartási szabályai szerint, nem tudtam többé venni. Nem lenne messze azt mondani, hogy én kiborultam. Feladatom, amelyet magamnak adtam, az volt, hogy minél több cukrot keressek, amennyit a gyomrom és a támogatás enged.
A húgomnak és nekem alkalmanként fánkot engedtünk egy speciális vasárnapi templom kirándulás előtt, egy darab születésnapi torta vagy fagylaltkanál előtt. De egy piros vonal volt az édesség és én között: ez nem volt megengedett.
Világosan emlékszem aznap az iskolából hazafelé. Fellovagoltam a lámpa felé, elmosolyodtam és integettem a kereszteződés-védőkre, és átmentem két keresztezőn. Aztán megálltam. Parkoltam a motoromat a Burger Dairy előtt, amely körülbelül egy mérföldnyire volt az új szomszédságunkból. A fénycsövek villogtak belülről. Az egyik falat vajra, kenyérre, sajtra, tojásra és tejre szentelték. Tűzőkapocsok, amelyeket gyakran megálltunk az élelmiszerboltba tett utak között. Ez volt az első alkalom, hogy egyedül voltam ott. A pénztárgép mögött levő nő felnagyított. Mindketten tudtuk, hogy abban a nap nem voltam benne a tejben.
Viselte az egyik ilyen fekete hajhálót és felpattintott fehér dzsekit, mint például az iskolai ebéd hölgyek. Ideges voltam, és elkaptam a tekintetét, és elfoglaltam magam a kezemben lévő üzletemmel. A zsebemben lévő érmék gondatlanul összefonódtak, készen álltak arra, hogy a pultra le lehessen helyezni. Sietés pillanatában kb. 30 cent kihúztam, és gyorsan megcsináltam a matematikát. Harminc cent kaphatott nekem egy doboz Lemonheads vagy Boston Baked Beans, egy cseresznye Blow popt, egy Fireballot és 2 darab Bazooka képregényt.
A pénztáros felugrott, és repedt a szájába egy kis rózsaszínű gumírozott gumival. Olyan idősnek tűnt számomra, mint por, és minden üzlet volt. Egyedül voltunk a boltban, és a kis buborékok, amelyeket a kávéfoltos fogai között fújt, ott visszhangzott.
Csúsztam a pénzem felé. Fekete macska szemüveget viselt. Észrevettem, hogy a szeme göndör és kicsi, mint egy golyóstolllal készített pontok. Nem tudtam, mit fog csinálni. Kissé foglalkozzatok azzal, hogy elköltöttem a főiskolai alapomat, vagy adok nekem egy kis bölcsességet arról, hogy az egyik nap úgy viselkedjék, mint ő, ami számomra rendben tűnt.
- Igen, kedvesem?
- Ööö, igen.
Néhány ínyrepedéssel később kijutottam oda, és szorongattam az édességet. Többször is visszamentem, és csak néhány üreg kialakulásával jöttem tisztavá, jóllehet nem teljesen tisztaként, de egyébként kevesebb édességet eszem. Szóval átváltottam a gyorsétterem burger-csatlakozásra, és az egyik korlátozást kicseréltem a másikra. De ez egy másik történet.
