Az „étkezés a nagymama házában” című olvasóink által írt sorozatunk első részét Katy Ekey, a Columbia állambeli szoftverfejlesztő látja el. Szereti a futást és az utazást, és a közelmúltban hozzáadta az íráshoz a hobbi listáját. Örülünk, hogy megtette.
Kérjük, hogy legkésőbb november 15-ig küldje el e-mailben a FoodandThink e-mailen a gmail.com webhelyen, ha el szeretné küldeni saját történetét a meghívó írás témáról.
Katy Ekey egyszerű örömei
Egy szerény téglavezetőben nőttem fel, az utca túloldalán és egy házban a nagyszüleimtől. Az egyetlen unokájukként rohadtul engem kényeztettek. Dicsőséges volt!
Vékony fánk várták vasárnap vasárnap hazaértek az élelmiszerboltból. A meleg nyári hónapokban paradicsomot evett a kertükből. Nekem meghámozták őket, és egy kötőjel só hozzáadása után biztos voltam benne, hogy még soha nem kóstoltam meg ilyen finomat.
A szüleim számára sem volt rossz beállítás, mivel azt jelentette, hogy kényelmes és megbízható bébiszittere van. A szombati esti randevúk elindítanák a dada és a Poppop házához. Ott kellett vacsorázni, és aludni. Milyen élvezet egy kislánynak: Két odaadó gondnok és játszótársam az enyém volt egész este. Felnőttként most megértem, hogy a szüleimnek egyedül kellett volna felbecsülniük ezt az időt. Valószínűleg egész héten megtervezték, és számolják a pillanatokat, amíg meg nem érkezik. De akkoriban azt hittem, hogy ezek az esték pusztán az én élvezetem.
Poppop tizenéves korában jött ebbe az országba a mai Szlovákiából. A dada gyermekkorát Pennsylvania vidéken töltötte. Mindketten nagy családokban nőttek fel, és háborút és a nagy depressziót éltek át. Ha átmennek a vagyonukon, most, hogy mindketten eltűntek, ezeknek a tapasztalatoknak a jele nyilvánvaló.
Itt nem voltak pénzügyi nehézségeik, ám a jegyzettömbök vásárlása helyett a levélszemét és a borítékok üres sarkai használták a kaparós papírt. Az élelmiszerboltokat gondosan előre kiszámították. A kuponokat levágták. Poppopnak volt egy szekrény tele unatlan pulóverekkel, mert a régi volt "rendben", bár még egy takarékosság-áruház sem fogja elviselni őket. Naponta meglátogatták a McDonald's-t, hogy megosszák a történeteket más veteránokkal, és mindössze 50 centért kapják a legendás „senior kávét”. Az ápoló menta állapotban tartotta lemezjátszóját és egy antik varrógépet. Még mindig dolgozó kovácsológép ül az alagsorban egy modern mosó és szárító mellett. Az üres üvegekbe néhány poros polc van sorolva, mert soha nem tudták, mikor lehet szükségük rájuk.
Szombat esti vacsoráinkhoz a dada mindenki számára egyszerű hamburgert főzött. A ketchupmal kiegészítette az "Extra Fancy" csomagokból, amelyeket a McDonald's-tól hazavittek, és mindig annyira büszke voltam, hogy a nagymamám olyan hamburgert főzhetett, amely ugyanolyan jó ízű, mint az éttermek ételei.
A Poppop desszertként szolgálna fel, kihúzva vanília fagylalt tálat, és Hershey csokoládé-szirupjával elfojtva őket. Utána a versenyzőkkel együtt a televízióban játszottuk a Jeopardy és a Fortune Fortune játékot. A Bathtime követte, a lefekvés nem volt messze.
Estéink nem tűnik elég sokat, de ha bármit is megtanultam a dadaktól és a poppoptól, akkor nincs sok szüksége. Udvaruk és kertjük végtelen szórakozást kínáltak, és a 20 éves tévékészülékük sokáig ragyogott, miután a nap lement. Mindig megbecsülöm a "McDonald's" hamburgerek emlékét, a paradicsommal teli kertet és otthonuk melegségét.
