A gyümölcs finom, és mindannyian tudjuk, hogy többet kellene enni. Ugyanúgy, mint a sütik, bár tudjuk, hogy kevesebbet kell enni. Talán csak a gyümölcsfogyasztásra gyakoribb gondolkodás segíthet?
Dehogy. A pszichológusok szerint pusztán több gyümölcsfogyasztás gondolkodása nem fog több gyümölcsöt enni. De ha egy süti vagy reggeli bár elfogyasztására gondol, akkor többet fog enni.
A tanulmány így ment: Felkértük a résztvevőket, hogy képzeljék el egy darab gyümölcs vagy egy süti evését. Aztán felkérték őket, hogy válaszoljanak a kérdésekre, hogy milyen ételek kedvelik őket, közvetlenül a képzelet gyakorlása után és néhány nappal később. A kutatók azt is megkérdezték a résztvevőket, hogy etettek-e egy darab gyümölcsöt vagy reggelit a kísérlet óta. Christian Jarrett a Research Digest-nél elmagyarázza az eredményeket:
Miután a kutatók ellenőrizték a háttér-tényezőket (például annak lehetőségét, hogy több gyümölcs-szerető lenne az egyik vagy a másik állapotban), úgy találták, hogy a gyümölcskép-feladat nem befolyásolja a résztvevők gyümölcsfogyasztási szándékát, és nincs különbség a gyümölcsválasztásukban. jutalomként, sem pedig a következő napon a gyümölcsfogyasztásukhoz képest, összehasonlítva a kontrollcsoporttal, aki nem készítette el a képeket. A keksz-bár csoport számára a képi feladat növeli a késõbbi keksz-bár fogyasztási szándékaikat, de valójában nem változtatta meg fogyasztását (a képi nélküli kontroll csoporthoz képest).
Tehát akkor is, ha sokat gondolsz a gyümölcsfogyasztásra, az nem elég ahhoz, hogy valóban megragadja az almát. De a sütikre való gondolkodás elegendő ahhoz, hogy megragadjon egyet.
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
10 új dolog, amit tudunk az ételekről és étrendről
Az egészséges táplálkozás története, 3. rész: Az étrend születése
