https://frosthead.com

Mennyi vizet igényel Amerika kedvenc ételeinek termesztése?

Kaliforniában az egész országban körülbelül a gyümölcs- és zöldségfélét termesztik, és még az aszály esetén is az Arany államnak vízének hatalmas hányadát kell megengednie a mezõgazdasági termeléshez - a teljes ellátás mintegy 80% -át. A LA Times nemrég közzétett egy interaktív ábrát, amely megmutatja, hogy mekkora mennyiségű víz szükséges az USA-ban a legszélesebb körben fogyasztott ételek elkészítéséhez. Íme az első három legszorgalmasabb étel az egyes fő kategóriákban, unci / liter vízben mérve:

Fehérje

Marhahús: 106, 28
Bárány: 84, 68
Csicseriborsó: 76, 07

Gabonafélék

Tészta: 16.6
Rizs: 16, 26
Búzakenyér: 14.44

Gyümölcsök és zöldségek

Mangó: 28, 5
Spárga: 20.32
Cseresznye: 12.22

italok

Ananászlé: 6.36
Tej: 5, 48
Pezsgő: 4.28

Tekintettel arra, hogy a mandula szomjas jellege milyen gyakran jelentette a híreket, kíváncsi, hogy az adott dió nem tette a listát. Gizmodo becslése szerint az mandula körülbelül 23 gallon uncia szopni - egy kicsit, de még mindig megegyezik a többi csaj nagyjából.

Természetesen nem lehet egyszerűen úgy döntni, hogy csak kevésbé szomjas növények mellett él. A spektrum másik végén sört, salátát és burgonyát fogyasztana. Tehát, bár ezek a számok jó gondolatokkal szolgálnak, valószínűleg nem ezek lennének az egyetlen tényező, amelyet mérlegelsz egy élelmiszerbolt-lista összeállításakor.

Mennyi vizet igényel Amerika kedvenc ételeinek termesztése?