Néhány főiskolai hallgatónak elég szerencséje van, hogy kollégiumában hozzáférjen egy közös konyhai helyiséghez. Nyilvánvaló, hogy mindenki máskal a földön versenyez, és várnia kell, amíg szabad a hely, de ha jóhiszemű mosogatóhoz és tűzhelyhez fér hozzá, néhány kellemetlenséget okoz. De mit csinálsz, ha csak annyit tudsz csinálni, amit el tudsz tölteni a kollégiumban, és a kávézó bezáródik? Míg a legtöbb főiskolai korlátozások vonatkoznak arra, hogy mi lehet és mit nem lehet kollégiumi életben, ez nem feltétlenül teszi a kibosh-ot az ön első fiatal kalandjaiba, amikor önálló fiatal felnőttként főz. És nem szabad ragaszkodnod ahhoz, hogy napi három négyzet ramen tésztát vegyen igénybe.
Szóval, kollégiumban vagy. Nem sok személyes hely áll a rendelkezésére. Bár nincs sok semmi, valószínűleg semmi sem tetszik neked - különösen, ha megengedett, hogy kávéfőzője legyen a kollégiumi szobában. Gondolj csak bele: Ez az eszköz tartalmaz egy fűtőelemet és egy edényt egy helytakarékos csomagban, amely több világot képes megtenni, mint egy csésze joe elkészítése. Igen, megteheti az alapokat, például a zabliszt és a ramen. De valóban fel is töltheti az előzetes befizetést, és kivehet néhány félelmetes ételt, a rizs- és a babételektől és a levesektől a tésztavacsoráig, amint ezt a blogger ügyesen bemutatja. (Az a véleményem azonban, hogy még fantasztikusabb, az az, hogy a kávéfőzőt használja arra, hogy a gyerekeket a konyhába játsszon. Kinda kifújja az Easy Bake sütőt a vízből, ugye?) Attól függően, hogy mit akar csináld, ez a készülék nem képes gyors főzésre - főleg ha hússal próbál dolgozni -, és az egyetemi hallgatók korlátozhatják önnek egy automatikus lekapcsolóval rendelkező gép megvásárlását, tehát a gyorsabban kell dolgoznia. - főzési receptek. De amíg a multifunkcionális elektromos készülékekkel foglalkozunk, ne felejtsük el az alacsony szalmát, amely egyidejűleg megváltoztatható rácsként / grillező felületként szolgál a tojás és a szalonna, az enchilada és a grillezett sajt szendvics főzéséhez. (Ez a szálloda a szállodai szobákban főzni vágyóknak készült receptekkel rendelkezik reggelire, ebédre és vacsorára, és ha elkezdi keresni az internetet, még több ötletet talál.) Az az ember, aki egy tortellinit spenóttal és krémmel töltött fel egy házi készítésű keksz oldalával egy szállodai szobában lelkesedéssel félek.
Azoknak a főiskoláknak a számára, amelyek kissé nyitottak ahhoz, hogy hőszigetelő készülékeiket a szobájukban lehessen használni, szerencsés lehet, hogy eszközöket, például főzőlapot, egyetlen égőt vagy akár George Forman grillt is beépít a szekrény konyhájába. Ez jelentősen megnyitja lehetőségeit, és a főzési idő lecsökken a kávéfőző használatához képest. Itt a legnagyobb korlátozás a költségvetése lesz. Ha ki tudja vágni a tésztát, hogy saját magának főzzön egy steak-vacsorát, akkor több hatalmat kínál Önnek. A legtöbb főiskolai hallgató számára évente tíz dollár vagy annál kevesebb étkezés valamivel reálisabb. És teljesen meg lehet tenni, ahogy a Dorm Room Kitchen szemlélteti. 8 dollár limittel a diákok kihívására felkért hallgatók bruschetta előételeket, sajtteak szendvicseket és sörrel főtt halat készíthetnek.
És akkor ott van a mikrohullámú sütő, a kollégiumi főzési készülékek aranyszintje. A fent említett eszközökhöz hasonlóan ez valóban megnyitja a főzési lehetőségeket. (Az egyik szörnyű blogger már kimutatta, hogy az egyik készíthet hálaadás étkezést kollégiumi méretű mikrohullámú sütőben, egy másik mikrohullámú héjat kínál kesudió-csirkének.) Rengeteg könyv van a mikrohullámú sütőkészülékeken, így képesnek kell lennie találni valamit ami illeszkedik a költségvetési és területi korlátokhoz. Érdemes lehet áttekinteni a The Healthy College Cookbook-ot, mivel különféle készülékek recepteit tartalmazza, tehát itt vannak olyan receptek, amelyeknek működniük kell azzal, hogy milyen kevés értékes darabdal kell dolgozniuk. A receptek célja az is, hogy az új hallgatók elkerüljék a rettegett „gólya 15-et”.
A kollégiumi szakácsnak ugyanakkor meg kell emlékeznie: a többi kollégiumhoz hasonlóan a kollégium is kártevőknek van kitéve, ezért ügyeljen az ételkészítésre és a takarításra. Olyan lakóhelyen van, amely sok ember számára otthontól távol tartja otthont. Nem akarja, hogy a padlóján mindenki emlékezzen rá, mint aki csótányokat, egereket és hangyákat okozott hanyag kávéfőző főzés miatt. És ha bármilyen hővel dolgozik, ügyeljen arra, hogy a készülékeit a szobájában helyezze el, hogy ne okozzanak tűzveszélyt.
És ne feledd: érezd jól magad! És ha van olyan jelentős személy, akit meg akar büntetni, akkor nehéz megverni az étkezést. De kérjük, ne feledje, mivel a nyílt lángok valószínűleg no-go szinte minden kollégiumi terekben, akkor lemondni egy gyertyafényes vacsora romantikus fényéről. Azaz, ha nem megy a LED útvonalon.
