Ez a cikk a Hakai Magazine-ból származik, egy online kiadvány a part menti ökoszisztémák tudományáról és társadalmáról. Olvassa el az ilyen történeteket a hakaimagazine.com oldalon.
Egy szárnykerék forog Grímsey-szigeten, Izland legészakibb előőrsén. Ez a szemöldök a szárazföld felett 40 kilométerre fekszik a sarkkört. Körülbelül 70 lakosnak ad otthont, egy utcával, egy apró élelmiszerüzlettel, a sziget hossza körülbelül egyharmadával végzett légcsíkkal és a 66 ° 33 'nyugati irányba mutató táblával, amelyen a turisták golflabdákat vezetnek a Sarkvidéki. A rövid északi nyáron a sziget tengeri madarakhoz tartozik.
Több ezer és más kittiwake, lunda, sarkvidéki csér és több más átalakítja Grímsey-t egy madár óvodának, amely az éjfél napi állandó fényében nyüzsög. Madarak fészkelnek a tengeri sziklákban, áradnak vadvirágokkal teli rétekben, járőröznek a sziklás ágon és tutajt az Atlanti-óceán hideg vizein. És az aszfalton csoportosulnak, felhőkben kitörve, amikor a napi utazókat átjáró repülőgépek körbejárnak.
Balzsamos az sarkvidéken ezen a júliusban, és Árma Hilmarsson farmert és gyapjú pulóvert kikapcsol. Hilmarsson, az ország másik végéről érkező halász tengeri madárkereséssel jár. Ő és másfél tucat ember utazott Izlandnak a messze északra fekvő Heimæy-sziget Westman szigetétől (kb. 4500 lakosság), körülbelül 10 km-re Izland déli partjától. Két csónakot kereszteztek és több mint 500 kilométert hajtottak végre - egy hosszúnapos utazáson - fekete-fehér madarak nyomában, óriási vörös és sárga csíkos számlákkal: atlanti puffinok. Azért a régi skandináv hagyományért folynak itt, amelyet lundaveiðarnak (LOON-da-veyth-ar) hívnak: a nyári lunda vadászatot.
„Mivel kicsi fiú voltam, mindig luncokat fogtam” - mondja Hilmarsson, aki 50 éves korában él, és a Westman-szigeteken tengeri madarak vadászásával nőtt fel. „Évente 5000, 6000 fogni fogok. A madárhúson neveltem fel. ”
A sarkköri jelzőtábla közelében ülünk a kétszintes sárga ház előtt, amely Grímsey-sziget szállodaként szolgál. Hilmarsson füstöléssel lazult órák után, amikor egy nedves, kullancsra töltött domboldalon dübörgött, és madarakat elsöpörte az égből egy hosszú kezű hálóval. Apja és fia, szomszédai és barátai pártja jött, hogy háromszöghálóval vagy háfurral elkapja a luncokat; az idősebbek a fiatalokat tanították, mint az idősebbek is. És a csoport - ugyanazon Westman-szigetek vadászati klubjának, a szigetek társadalmi életének csomópontjának minden tagja - feladata: madarakat hozni otthon a lunda-éhes emberek számára.
Hilmarsson Árni csalétekkel készíti el a várakozó vadászok közelében lévő luncokat. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info) A tengeri madarak évszázadok óta döntő jelentőségűek az Atlanti-óceán északi partvidékének. A Viking Age felfedezői az óceán takarmányozóit, például guillemottot és gannetet követtek az új partokra. A kittiwake és puffin hatalmas kolóniája fenntartotta az általuk létrehozott településeket Izland, Grönland keleti részén és a Feröer szigetek kemény tengerpartjain. A telepesek számára a tengeri madarak vadászata és a tojásgyűjtés különbséget jelentett az élet és az éhezés között. Az ő leszármazottaik számára a hagyomány a közösségi identitás középpontjában él.
A tengeri madár betakarítása az idegek próbája: A férfiak több tucat méter tengerszint feletti kötélen lógnak, és sziklaszemélyes fészekből tojásokat szednek. Ez a készségek próbája: Repülési útvonalak meghatározása és a háfur lengésének ütemezése, hogy egy madár a levegőben elkapjon. Néhánynak ez egy kis jövedelemforrás. A legtöbb számára ez a dédelgetett konyha lényege. És mindenekelőtt ez a generációk közötti kötés, kapcsolat a tengeri múltjukhoz, egy kis ízlés a tengerben .
De az észak-atlanti tengeri madarak és az őket körülvevő életmód eltűnnek. A tengeri madarak állománya az elmúlt évtizedben az éghajlatváltozás és más emberi tevékenységek miatt a régió egyes részein 60% -ra zuhant. A nemesítési kudarcok az egyszer szaporodó fészkelõ telepeken elterjedtek. Öt Izlandon őshonos faj, köztük az ikonikus atlanti puffin, ma már a BirdLife Nemzetközi / Természetvédő Nemzetközi Unió Vörös listáján szerepel, mint közel fenyegetett vagy sebezhető.
Hilmarsson elmondja nekem, hogy otthona a Westmansben volt a legfelső puffin terület. A vulkáni szigetcsoport egy mega kolóniát üzemeltet, amely a világ legnagyobb atlanti puffintenyésztő helye. De az ökoszisztéma rosszul ment. A felmelegedő tengerparti vizek több mint egy évtizede megrontják a csibék termelését. A kép hasonló Izland körül, és délre terjed ki a Feröer szigetekre és az Atlanti-óceán északkeleti részén.
"Nem érhetünk luncokat a Westman-szigeteken" - mondja Hilmarsson. Éles, viharvert jellemzői gyűrődnek. A hosszú távú tenyészkatasztrófák után a Westman hatóságok a helyi vadászidényt 2016-ban három napra korlátozták, az előző évi öthez képest. Most csak pár száz lunda vehető oda.
A kívülállók elgondolkodnak azon a gondolaton, hogy e bohóccsőrrel együtt ezt az elárasztó - és gyakran antropomorfizált - madárot eszik. De ez szinte rituálé az izlandi 332.000 páratlan lakos számára. A puffin konyhacsillagok olyan családi összejöveteleken, közösségi rendezvényeken, ünnepeken és ünnepeken, amelyek a tél közeledtével megerősítik az északi népet .
"Évente egyszer vagy kétszer kell puffint enni" - mondja Hilmarsson. A szárazföldön csillogó hófödte csúcsokra reszket. "Különösen a Thjóðhátíð-n ."
Egy hatalmas fesztiválról beszél, amelyet minden nyáron a Westman-szigeteken tartanak. Az esemény 1874-ben kezdődött, amikor a rossz időjárás megakadályozta a Westman-szigetlakókat, hogy a szárazföldre utazzanak a nemzet 1000. évfordulója alkalmából, ezért úgy döntöttek, hogy megtartják a sajátjukat. A párt legendás - egy többnapos bakkanália, amely kinyilatkoztatja az izlandi és a többi ország minden tájáról. A Thjóðhátíð [THYOTH-how-fogak] csak néhány hét távolságra vannak. És Hilmarsson klubjának állítólag gondoskodnia kell a madarak ellátásáról.
Az éghajlatváltozás és más ökológiai stresszhatások következtében az Atlanti-óceán északi részén a tengeri madarak száma csökken, és megkérdőjelezi az éves lunda vadászat sorsát. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info) Millenniumi régi kultúra a szélén
"A nyugati emberek számára nehéz megérteni a tengeri madarak betakarításának fontosságát az északi emberek számára" - mondja Carsten Egevang dán biológus. „Erős büszkeség van azáltal, hogy olyan dolgokat csinálsz, mint az apád. Láttam ezt a Feröer-szigeteken, Grönlandon és az északi területeken. ”
Egevang, a grönlandi Nuukban található Grönland Természeti Erőforrások Intézetének kutatója az észak-atlanti körüli utazáson tanulmányozza az ős-skandináv hagyományokat, amelyek ma már a tengeri madarakkal együtt hanyatlanak. A projekt, amelynek egy könyvévé válása a terve, a tudomány, az antropológia és a művészet ötvözete. Egy lelkes fotós, Egevang hajón ment a grönlandi tengeri madárvadászokkal, és sziklákból lógott a Feröer-szigetek tojásgyűjtőjével, hogy elképesztő kultúrájú képeket készítsen. Most a Grímsey-szigeten, Aevar Petersen izlandi ornitológusnál tart, hogy felvegye a lundaveiðar egyik utolsó megmaradását.
Sétálva egy rozsdás földúton sétálunk Grímsey nyugati partja mentén, útközben a Westman-sziget vadászai figyelésére. Egevang körülötte kétszer akkora fogaskerékkel töltött hátizsákot dob. Kora reggel van, de a Szentiváné nap ugyanolyan magas égbolt közelében lebeg, mint tegnap este délkor. Madarak szárnyalnak és rohannak körülöttünk. A szivárványos oroszlánok úgy forognak, mint tollaslabda tollaslabdák. Az sarkvidéki csér szalagfűrészt ad, amikor belemerülnek a fejünkhöz. És a puffin sorok sora sorolja a sziklaszövetket, mint a szmoking által borított őrzők a postakon.
Egevang az elmúlt két évtizedben Grönland tengerpartjainak megfigyelésével és számuk csökkenésének figyelésével töltötte. Az idő múlásával, vadászok és közösségeik környékén, tudatában volt a társadalmi következményeknek is.
„Olyan sok kulturális hagyomány kapcsolódik a tengeri madarak betakarításához” - mondja Egevang. „A régi időkben a túlélés kérdése volt. És természetesen már nem így van, de a hagyomány továbbra is fennmarad. ”
A tengeri madarak széles körű használata már régóta megkülönbözteti az északi part menti kultúrát. A tengeri madarakat a norvég szágákban már a 9. században említik, és csontokat a vikingek településeinek közepén találtak. A földtulajdonosok vadászati jogait, valamint a tojásgyűjtő kolóniák közelében történő vadászatot korlátozó rendeleteket a 13. századi izlandi törvénykönyv tartalmazza. A földnyilvántartás feljegyzi a jó lunda sziklákat az 1700-as évek elején. A vadászat és a tojásgyűjtés bátorsága személyes hírnevet, közösségi büszkeséget kapott. Ez egy évezredes szál a nemzedékek között.
"Az emberek igazán törődnek ezekkel a hagyományokkal" - mondja Egevang. „Szó szerint életüket veszélybe sodorják, mondván, fulmartojások megszerzése, amikor könnyen elmenhetnek az üzletbe és csirketojást vásárolhatnak. … Azért teszik ezt, mert tetszik, mert úgy érzik, hogy ez része az örökségüknek. ”
Elérjük azt a helyet, ahol a Westman-szigetek vadásznak. Madár-szar patakok szivárognak a domboldalon, mintha a fehérek mályva felborult volna. A remek tengeri szellő közvetíti a heves, halárnyalatú funkciót. Egy kötéllel lekapcsolva a guanót csúsztatjuk le a hosszú, meredek lejtőn a vadászok vakokra. A lunda galaxis kavarog körülöttünk, körözve az óceán és a föld között.
A sziklák mögött elhúzódva a vadászok arra várnak, hogy az út mentén elrejtő háfur elérhetőségénél egy madár kitolódjon egy tornán kívüli stragglerhez vagy a szélkitöréshez. Hirtelen egy háló ívelt az ég fölött, majd egy dühös puffinnal összehúzódva visszahúzódik a földbe.
„Ez gyerekkoromban emlékeztet a hazaértem” - mondja Ragnar Jónsson, a Westman-szigeteken felnőtt ortopéd sebész, aki a múlt ízléseként érkezett Grímsey-be. Fiatalabbként mondja, hogy a nyagokat a rúddal és a hálóval a madár sziklák fölé másztak. Beszél a természetről, a madárvilágról és a szabadságról. "Nincsenek korlátozások" - mondja szánalmasan.
Mint sok izlandi, Jónsson vonakodottnak tartja az emberek tengeri madarak betakarítási hagyományainak megvitatását, tudatában annak, hogy a kívülállók ellentmondásosnak találják őket. "Nagyon sokan undorítónak tartják, ha tengeri madárt eszünk." - mondja -, de ez a kultúránk része. "
De a környezet változik - ismeri el Jónsson. A versenyző viking szellemnek megtalálnia kell az alkalmazkodás módját. Számára a tengeri madárvadászat a pihenés és a szabadban való élvezés módjává vált. És miközben társai puffint keresnek, mégis csak az egyikével ült egy hátsó üregben.
- Itt gyönyörű - mondta Jónsson, miközben a pezsgővíz felett sodródó állományokra pillantott. „Szeretek ülni és nézni. Nem csak annyit kell elkapni, amennyit csak tudsz. Megvolt."
Az atlanti puffin őr egy Grímsey-sziget fészkelő sziklán, az Észak-atlanti-óceánra nézve. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info) A vérünkben
Kultúra. Örökség. Hagyomány. Sokat hallom ezeket a szavakat, amikor sétálom a Grímsey-szigeten, körülbelül kilométerenként haladva a vadászok kis csoportjain.
„Ez a vérünkben van” - mondja Hilmar Valur Jensson, a Heimæy idegenvezető, aki a Westman-szigetekkel vadászik Grímsey északnyugati partjának meredek szikláin.
„Ma elsősorban az örökség vadászatán állunk” - mondja Ingólfur Bjarni Svafarsson, egy tinédzser grímsey őslakos, akit a sziget déli csúcsánál lévő világítótorony felé tartok. Svafarsson vadászott tengeri madarakkal Grímsey-en, mindaddig, amire emlékszik - kiment az apjával, mielőtt még elég nagy volt a hálózat tartásához. Reméli, hogy egy nap megtanítja saját gyerekeit.
Mi a helyzet a nőkkel, azt kérdezem Guðrún Inga Hannesdóttir-től, aki piknikével fia, Hannes-szal fekszik a sziget füves gerincén áthaladó magas ösvényen. Az izlandi nők a vadászatot és a tojáskeresést csak macho dolgának tekintik? Még egy régi iskola?
„Szerintem remek, hogy ezt még mindig megteszik. … Egyáltalán nem régi iskola ”- mondja Hannesdóttir, a sziget hétfős általános iskolájának tanára. Noha a tényleges betakarítás elsősorban férfi tevékenység, mondja, mindenki élvezi az eredményt.
A Grímsey-i élet összefonódik a tengeri madarakkal. A kicsi sziklás szigetet már azóta lakták, amikor az első norvég telepesek a 900-as évek elején érkeztek. A madarak bősége volt az egyik fő vonzás , és a tojás volt a kulcsfontosságú jövedelemforrás a halászat királysá válása előtt. A sziget egyetlen étterme Krían - Izlandon a sarkvidéki csér számára - ez a feltűnő fehér lény olyan bőséges és agresszív, hogy az emberek pózolnak a fejük felett, hogy megtámadják a támadásaikat, amikor kiment. A sziget szikláiból származó Murre és borotvacseppek a sütemények mellett ülnek a kávézó pékségében.
De a puffinok szabályozzák. Nyáron a háfurok itt mindenütt jelen vannak, mint a hawaii szörfdeszkák - kilépnek az autóablakokból, kerékpárokhoz támaszkodnak, és szinte minden házhoz támaszkodnak. A fiatalok és az öregek osztják ezt a szenvedélyt, a Bjarni Magnusson volt serifftől, aki 86 éves korában kb. 40 lunyt csomagolt ebben a vadászati szezonban, egészen a 14 éves ikrek Ásbjörn és Thórólfur Guðlaugssonig, akik összesen 86 puffint fogtak össze egy nap alatt. Ez volt az első alkalom.
„A testvérünk tanított nekünk” - mondja Ásbjörn, és a kikötőben lévő takarításban tisztítja a fogását. „Jó szórakozás, és van pénzünk is” - tette hozzá Thórólfur. Azt tervezik, hogy a fogás egy részét eladják az embereknek, akik Reffjavikben és a Westman-szigeteken puffint fogyasztanak.
A háfur úgy néz ki, mint egy autó hosszúságú lacrosse-bot, és egy meglehetősen újabb adaptáció. A Feröer szigetekből importált, körülbelül 140 évvel ezelőtt érkezett Izlandra, és erőteljesebb - és pusztítóbb - régi módszereket vezetett be, például csajok horgolt botokkal húzását a barlangokból. A hosszú kezekkel ellátott hálók elsősorban a fiatal fiatal madarakat fogják el, amelyek túl fiatalok a szaporodáshoz - repülnek körül, mint unatkozó tinédzserek, felelősség nélkül, és nem sok más tennivaló. A nem tenyésztõkre összpontosítva a vadászok azt állítják, hogy nem ártanak az egész lakosságnak. További óvintézkedésként kerülik el a madarak étellel való elfogását a számlájukban: ez a jele a szülőknek, akik csibéket tenyésztenek.
Manapság azonban kevés fiatal lunda van még közelében, hogy elkapjon a Grímsey-szigeten és az északi többi kolónián kívül. Eddig ezek a helyek továbbra is utódokat termelnek, de a tengeri ökoszisztéma gyorsan változik, különösen az Északi-sarkvidéken.
Az izlandi Grímsey-szigeten található lunda vadászok összegyűjtik a napi fogást. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info) Jótékony statisztikák
Amíg Egevang fényképezi a vadászokat, Petersen megszámolja a madarakat. Óvatosan mozogva a csúszós sziklapartokon, óvatosan lépve a domboldalon fekvő barlangok fölé, és átvizsgálja a sziklákat kittiwake és fulmar fészek számára.
A haladó széltől vörös arcú Petersen egy igazi izlandi, ingek alatt ujjú, a hideg ellenére. De az angliai és skóciai egyetemi diplomások enyhén skót módon beszélnek angolul. Az Izlandi Természettudományi Intézet korábbi kutatója több mint 40 éve vizsgálja Izland tengeri madarak kolóniáit. Most már nyugdíjba vonulva folytatja az ország körüli utazást, nyomon követve madárállományát.
„A kittiwakes rettenetesen csinál” - mondja Petersen, amikor egy újabb halott fehér madárral találkozunk szárnyas hegyükkel, amelyek úgy néznek ki, mintha fekete tintába merítették volna őket. Amikor legutóbb a sziget ezen részét vizsgálta, 1994-ben több mint 3300 aktív kittiwake fészket számolt fel. Ebben az évben csak körülbelül egynegyed annyi van. Ugyanezt a tendenciát látta Izland nyugati kutatóhelyein, ahol éles cseppeket is talált a sarkvidéki csér, puffin és más tengeri madarak területén. Hasonló tendenciák figyelhetők meg a Skóciától Norvégiáig és azon kívül élő kolóniákban is.
A statisztikák józanul mutatnak. Az Észak-atlanti-medence a világ számos tengeri madárjának kritikus élőhelye. Több mint két tucat faj tenyészt a régió hideg, élelmiszerben gazdag vizein. Egyedül Izland körülbelül 22 fajnak ad otthont, beleértve az északi félteké atlanti puffinjait, a közönséges gyapjúkat, az északi fulmarákat, borotvacsőrűket, fekete lábú kittiwakeket és sarkvidéki csérket. Ezek a fajok most bajban vannak.
Az Észak-atlanti tengeri madárcsökkenés mögött számos tényező áll, beleértve a betelepített ragadozókat, a zsákmányt kiaknázó nagyszabású halászatokat, járulékos fogást, túlzott betakarítást és még sok más, fajonként és helytől függően. Az egyik erő azonban közös a régióban: az éghajlatváltozás által okozott mély óceáni zavarok.
"Úgy tűnik, hogy valami történik a tengeri madarak élelmiszerellátásával az Atlanti-óceán északkeleti részén, " - mondja Morten Frederiksen, a dán Aarhusi Egyetem tengeri madárökológusa. "- Az éghajlatváltozás a legszembetűnőbb magyarázat."
Az Atlanti-óceán északi részének vizei aggasztó sebességgel melegednek, különösen azokban a part menti régiókban, ahol a tenyészáló tengeri madarak táplálkoznak. Izland déli és nyugati részén az óceán hőmérséklete 1996 óta 1–2 ° C-ra emelkedett.
A melegebb vizek megzavarják az óceán táplálékhálóját, és elmenekítik a halakat, amelyeket a tengeri madaraknak, például a puffinnak kell táplálniuk fiatalok számára. A Westman-szigeteken és a régió számos más kolóniájában a puffinok egy ceruza alakú halra támaszkodnak, amelyet homokos lándzsának vagy angolnanak hívnak. Mivel ezek a halak eltűnnek, a lundaszülőknek nehezen tudnak elegendő ételt kapni fiatalok számára. Erpur Snaer Hansen biológus szerint a Westman-szigeteken tavaly nyáron született viszonylag kevés csajból szinte mindannyian éheztek. Ugyanez történt a három előző nyáron. Valójában ez a kritikus kolónia több mint egy évtizede nem képes új puffin generációt előállítani.
Hansen, a Westman-szigetek dél-izlandi természetkutató központjában működik, Izland puffin szakértője. Minden nyáron körülbelül kétszer megkerüli a nemzetet egy átfogó túra környékén, amelyet „puffin rallynak” hív - minden időkben autóval, hajóval és repülőgéppel megtett 2500 kilométert meghaladva, és két héten 12 kolóniát látogat meg. Az első utazás során, a szezon elején, felméréseket végez és urákat és kígyókat tartalmaz az infravörös kamerából, hogy tojásokat keressen. A második esetben az ásványkamerát használja a csibék számlálására.
Legutóbbi számai jó híreket mutatnak. Észak- és Nyugat-Izlandon a legtöbb évszak volt a legjobb évszak, mondja nekem egy e-mailben. Ennek ellenére hosszú távon Hansen tanulmányai azt mutatják, hogy az izlandi puffintelepek egyikének sem sikerül igazán jól. A déli és a nyugati népesség zuhant, és a keleti kolóniák zsugorodnak. Még itt északon, ahol a puffin virágzónak tűnik, alapvetően csak vízforrás.
Folytatni kell a lunda vadászatát? Hansen jól ismeri a kérdést körülvevő kulturális vádat, valamint a válaszaival összecsapott vadászok valószínű csapadékát. Majdnem hallom a lemondott sóhajat, ahogy azt írja: „Szakmai tanácsom egyáltalán nem vadászik, amíg a lakosság nem helyreáll és több éven át csibéket termel”.
Egy atlanti lunda megtartja a homoki angolna fogását. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info) Nincs hova menni
A szél közel mértékere emelkedett, amikor Petersen, Egevang és én találkozunk a Krían-ban délutáni sört keresni. A szarvas sisakokban hosszú szakállas borítékkal domborított szemüvegekkel - olyan fejfedőkkel, amelyeket valódi vikingek valószínűleg soha nem viseltek - belemerülünk a változó észak-atlanti ökoszisztéma megbeszélésébe.
Kb. Az elmúlt 10 évben oly sok történetet hallottam a fajokról, ahol még soha nem jelentek meg - mondja Egevang. Grönlandon „hirtelen tonhal kezd megjelenni”.
"Most sok új faj jön be a vizeinkbe" - mondja Petersen Izlandról beszélve. „Hal, gerinctelen, bálna. A helyi fajok észak felé mozognak. ”
Az észak-atlanti térség felmelegedésekor egyes lakosok - nevezetesen emberek - rendelkeznek az alkalmazkodáshoz szükséges eszközökkel. Mások, például a tőkehal, amelyek tenyészteljesítménye a melegvíz növekedésével növekszik, új lehetőségeket találhatnak a kialakuló körülmények között. Az őshonos madarakra - például a sarkvidéki csérre, amely évente kétszer elviszi a fárasztó rúd-pólus vándorlást -, valamint a rágós puffinra, amely akár 60 méter mélyre merül a hideg vizeken áldozat céljából - a potenciális nyereség a veszteségeket messze meghaladták.
„Nem a hőmérséklet emelkedése okoz kárt a madarakon - mutat rá Petersen. „Ez az összes dolog, ami ehhez hasonlóan jöhet.” Ilyen dolgok lehetnek például a betegség, az élelmiszer-ellátás csökkenése, az inváziós fajok, a megnövekedett viharok és az üzemidőszakok.
A madarak megpróbálhatnak távolabb menni észak felé. De a magasabb szélességű fészkelőhelyek hiánya és az éves vándorlásukhoz járó további kilométerek súlyosan korlátozzák lehetőségeiket. Már közel vannak az északi élőhely-határhoz.
Azt mondja Petersen: "Nincs sehova menniük."
A tengeri madarak állományának csökkenésével - a Skandináv Miniszterek Tanácsa jelentése szerint - e tengerparti kultúra sajátos hagyományai gyorsan történelmévé válnak. Számos észak-atlanti ország, köztük Norvégia, Svédország és Skócia, már megállította a legtöbb tengeri madárvadászatot. És noha a jelentés azt a következtetést vonja le, hogy Izlandon, Grönlandon és a Feröer szigeteken csökkent, a jelenlegi betakarítási szintek továbbra is fenntarthatatlanok lehetnek.
Nagyon bennszülött vacsora
Egy éjszaka, mielőtt elhagyják Grímsey-t, a Westman-szigeti szigetek puffin vacsorát főztek Petersennek, Egevangnak és nekem. Órák óriási edénybuborékok a tűzhelyen a sárga vendégházban, megtöltve a levegőt az égő gumiabroncsok érzelmi redolenciájával.
Végül egy csokoládé színű kukorica tyúkkal felhalmozott tál és egy előadás arról szól, hogyan kell őket megeszni. Meg kell repednie a mellkasára, mondtam. Szívja le a húst a szárnyakról és a nyakról. Vigyázzon arra is, hogy megeszi a belső oldalt. A lunda szinte minden részét megeszik.
Heimæy idegenvezető Hilmar Valur Jensson és a Westman Island vadászai előkészítik a puffin vacsorát. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info) Ez egy nagyon natív vacsora - jelentenek a férfiak. Keményen dolgoztak ezen étkezés elkészítésében, és egyértelműen büszkék voltak erőfeszítéseikre. A ma esti recept egy időben tisztelt étel, melynek neve „puffin az ő szmokingjában”, a régi karácsonyi vacsora.
Harapok. A megsújtott gumi-csokor átveszi az ízét, tartósan halolajos kivitelben. Megpróbálom enni, de nem tudom. Kis megjelenésük ellenére ezeknek a madaraknak elképesztő mennyiségű húsa van. És számomra egy kis ízelítő elég.
Feladom, és átadom az enyém Andri Fannar Valgeirsson-nak, a mellettem ülő fiatalembernek. Óvatosan eszik, emlékeztetve a múlt ünnepeire. A puffin íze azt mondja: „újra kisfiúnak érzem magam”.
Valgeirsson, mint apja, egy Westman-szigetek halásza. Mindkettő ide jött vadászni. Ez az első alkalom, és megmutatja nekem a vágások kezét, ahol a lunda megkarcolódott, és megharapta, amikor eltávolította őket a hálóból. Mégis élvezte.
"Nem tudtam, hogy nagyon szórakoztató" - mondja, és megdörzsölte fájó kezét. „Újra meg akarom csinálni.” A legjobban az volt, hogy apjától tanultam - valamit, amit már nem tud megtenni az ország saját területén.
„Nagyon szomorú” - mondja Valgeirsson. „Nagyon azt akarom tenni, amit apám tesz. Vadászat, ez összekapcsol minket. ”
Holnap Valgeirsson, Hilmarsson és a többiek vadásznak újra. Meg fogják fogni a személyenként körülbelül 120 madár kvótát, és elindulnak a hosszú túra otthonába. A Thjóðhátíð ünnepség ismét megkóstolja a tenger ízét.
De valamikor, talán hamarosan, a emelt skandináv tengeri madár öröksége valószínűleg véget ér, a változó éghajlat és a változó idők újabb vesztesége.
Vagy talán ezeknek a kemény útutak új generációja új fejezetet ír a régi viking saga számára.
A fiatal Hjalti Trostan Arnheidarson, a fogadó 11 éves fia figyeli a beszélgetést. Azt mondja, hogy folytatni akarja a hagyományokat. Menj le a sziklákról, forgassa el a háfurot, tanulja meg a régi módszereket. Egy fontos változással azt mondja:
„Az egyetlen rész, ami nem tetszik, a gyilkosság. Nem szeretem, ha az állatok meghalnak.
Kapcsolódó történetek a Hakai magazinból:
- Megérinti az édesvízi óceánt a tenger alatt
- A verseny nyomás alatt állta a gyilkos bálnákat a menopauza
- A Yankee Whaling mellékkárosodása
A Westman-sziget vadásza egy hagyományos háfur felhasználásával az Atlanti-óceános puffint rágja le. (Fotó: Carsten Egevang / atlanticseabirds.info)
