Az egyik dolog egy politikai jelöltnek, hogy minden csészében csirkét ígér, ahogyan a Republikánus Nemzeti Bizottság - bár maga Herbert Hoover soha - tette az 1928-as elnökválasztási kampány során. Az amerikai demokrácia salátanapjain az értékesítés hangmaga egy kicsit közvetlenebb volt: a jelöltek valójában étel-itallal zárta a szavazókat.
Még a mi atyánk, George Washington is ismert volt, hogy megvesztegette a választókat hajtással. Legutóbbi könyvében, az utolsó hívás: A tiltás felemelkedése és bukásakor , Daniel Okrent írja: "Amikor a huszonnégy éves George Washington először helyet indított a Burgesses-i Virginia házba, vereségének tulajdonította a hiányát elegendő mennyiségű alkohol a szavazók számára. Amikor két évvel később újra megpróbálta, Washington részben a választási ügynöke által kiadott 144 liter rum, puncs, kemény almabor és sör mellett úszott hivatalba - mindegyik szavazáshoz hozzávetőleg fél gallon. "
Az akkor széles körben elterjedt és elfogadott (ha technikailag jogellenes) gyakorlatot Robert J. Dinkin 1989. évi Campaigning in America: A választási gyakorlatok története című könyvének szerint az ültetvények bumbo-val történő verésével nevezték el. "Ha egy jelölt figyelmen kívül hagyta a kezelési szokást, gyakran nagyon nehéz helyzetbe került" - írja Dinkin. Amikor James Madison 1777-ben megkísérelte kampányolni "a szeszes italok és más cselekedetek korruptív befolyása nélkül", elvesztette egy kevésbé elméleti ellenfél számára.
A választók borászati és étkezési gyakorlata Nagy-Britanniába, sőt még korábban az ókori Rómába és Görögországba vezethető vissza. A 19. századra a politikai pártok - a kifejezésig élve - nagyszerű látványossá tették a taktikát. 1876 októberében a brooklyni republikánusok tartották az összes kampányos grillsütő anyját, kettőt ökörözve a Manhattan és a Brooklyn utcáin, mielőtt egészet megpörgettek a Myrtle Avenue Parkban, és a húst szendvicsre adták. A New York Times "az egyik legcsodálatosabb ügyének, amelyet valaha ebben a szomszédságban tartottak. Az egész délutáni és esti órákban, valamint az ünnepségek zárásakor a férfiak, nők és gyermekek köré csapkodtak. becslések szerint legalább 50 000 ember volt a parkban. "
Tizenhat évvel korábban, az 1860-as elnökválasztás során a Douglas-demokraták Jones Wood-ban (a mai Manhattan felső keleti oldalán) "nagy politikai karnevált és ökör-sült" tartottak, amely nem ment annyira simán. Az esemény 20 000–30 000 embert vonzott, a The New York Times szórakoztató beszámolója szerint:
Az őshonos választópolgárok és a páratlan naturális szavazók üres gyomoron a fához csapkodtak, és megvárták azt az ünnepet, amelyre fenntartották étvágyukat. De a csalódás vár az elvárásokra. Azok közül, akik órákig álltak éhes várakozással, viszonylag kevesen szereztek vacsorát. Az ökör, a juh, a borjú és a disznó az áldozatok voltak, amelyekkel az embereket megpróbálták megvédeni.
A 2200 fontot ökörrel 12 órán át főzték egy 16 láb hosszú, nyolc láb széles és öt láb mélységű kővel bélelt gödörben. 2000 kenyér kenyér és 10 hordó Boston kekszet mellett szolgáltak fel. De sajnos ez nem volt elég az éhes választók számára:
Már majdnem két óra volt, és minden felkészült az emberek rendezett és csendes táplálkozására, amikor - cito concurritur - hirtelen rohanás történt, az akadályokat megdöntötték, a rendőröket és a szakácsokat hátrahajtották, és népszerű lett. A legszélesebb körű szuverenitást gyakorlatilag példázták. Az ökör és az áldozat botrányainak szétesett részei alatt az asztalok körül és a tömeg olyan sok hangyának zúgott. Vad választék volt a választott bitre; húzás és vontatás zsíros csontok és mártással átitatott rost mellett, közelharc a sertéshéj fölött, sós keksz, kenyér és hús dobása itt-ott, a barbecue befejeződött.
Nem tudom, hogy a grillsütő valamilyen módon befolyásolta-e valamelyik szavazót, de Stephen A. Douglas a választások idején be volt húzva. Szeretném azt gondolni, hogy az eredmény inkább az ő politikáival (beleértve az államok számára a rabszolgaság eldöntését és a Dred Scott döntésének támogatását), valamint ellenfelének, Abraham Lincoln politikájához kapcsolódik.