Hét rendkívüli étterem-élmény Missouriban

„Semmi sem segíti a látványt, például a sonka és a tojás.” Legalábbis Samuel Clemens szerint Missouri-ban született híres író, akit jobban ismert a tollneve, Mark Twain. És mégis, a Show-Me állam valójában mindkettőt kínál: felejthetetlen ételeket, gyönyörű környezetben. Az állam minden sarkában - azoktól a városoktól és kisvárosoktól kezdve, amelyek keleti irányban a hatalmas Mississippi-t ábrázolják, az Ozark-hegységön át egészen a Kansas City „Alföld Párizsáig” - hihetetlenül festői úti célok találhatók kéznél. - gazdag gasztronómiai hagyományokkal és egyedi étkezési élményekkel. Noha nem hiányzik a lehetőségek, íme hét rendkívüli étterem-élmény Missouriban, amelyet nem akarja kihagyni.

Kilátással a Farm & Inn-re, Clarksville

Magától értetődik, hogy a legjobb "asztali étkezés" -élményt a gazdaságban találják meg, és ez kötelező. A szépségtől 80 mérföldre északnyugatra, St. Louis-tól, Mark Twain híres stábfutóhelye felé vezető úton, Hannibalba, Clarksville városa kicsi lehet (népesség: 437) - de amikor étkezési élményekről van szó, nagy kulináris csomagot csomagol. puncs. Korlátozottan a díjnyertes Overlook Farm & Inn 325 hektáros földterületen fekszik, köztük egy pár történelmi fogadóval - a Rackheath ház és a Cedarcrest kúriával, amelyek utóbbi az állam legrégebbi működő panziója, valamint egy gyűjteménygel pajták és istállók, legelők és gyümölcsösök, esküvői és rendezvénytermek, valamint különféle bogyós- és zöldségkertek, amelyek biztosítják a fenntartható konyhát. A charcuterie tábláktól kezdve a farm kiadós Inn Dinner-ig nem fog éhezni ebben a farmon; de az igazi különlegesség a Bounty of the Farm reggeli kettő számára, melyben egy saját lakosztálybeli főszakács található, aki az Ön útján főz reggelit, közvetlenül a saját konyhája kényelméből. Az ötödik generációs Nathalie Pettus tulajdonos szinte bármilyen étkezési igényt vagy korlátozást képes kielégíteni - kérjük, mindenképpen foglalja le asztalt legalább 48 órával a bejelentkezés előtt.

Boulevard Sörgyár, Kansas City

A Kansas City változatos kulináris élvezeteinek közepette, amelyek közül nem utolsósorban ez az élelmezésű város híres barbecue-édessége, minden bizonnyal kissé szomjas lesz. Szerencsére a kiterjedt Boulevard Sörgyár készen áll ahhoz, hogy megsemmisítse mi zavar. Az Egyesült Államok tizenkettedik legnagyobb kézműves sörfőzde, a Boulevard 1989-ben alakult, John McDonald gondolataként, aki, miután megkóstolta a belga sörök édes nektárját, úgy döntött, hogy egy kicsit ilyen változatosságot és összetettséget hoz vissza a Középnyugatra. 30 csapos fogantyúval és különféle lehetőségekkel - egész évben a kedvencektől a szezonális főzésig, és korlátozott mennyiségű kiadás a merész, nagy ABV „Smokestack” sorozathoz - ez a laza sörfőzde szinte bármilyen ízt megkönnyít. Ha kis tevékenységet szeretne folytatni a választott ale mellett, hagyja ki a vasárnapi villásreggelit, és menjen ide ingyen a Beer Hall Bingo játékhoz, amely hetente 11: 00-13: 00 között a kedvenc része. Nem tudja megtenni személyesen? Hiányzik - de megismerheti a Boulevard sörfőzdeket az ország 38 államában, valamint a DC-ben

Rockbridge Trout Ranch, Rockbridge

Az Ozarks-tó napjainkban a keresletnek köszönhetően az elszivárgó Ozark televíziós sorozatnak köszönhetően, amely a második évadban egy népszerű Netflix dráma, amely a régiót a világ színpadára hajtotta. De adjon rá második pillantást erre a térképre: míg az Osage Beach közelében fekvő, központi elhelyezkedésű üdülőhely a sorozat legnagyobb figyelmét felkeltette, az Ozarks néven ismertté vált régió valójában jelentős déli Missouri mentén terül el. Azok, akik hajlandóak körülbelül 100 mérföldre délre lenni az erősebb forgalomban részesülő területektől, sokkal jobban hasonlítanak a képernyőn megjelenő beállításhoz: a tényleges magány. Ez különösen igaz a Rockbridge Rainbow Trout & Game Ranch esetében, amely egy rejtett drágakő az Ozark-hegység lábánál. A Bransontól kb. 70 mérföldre és a Springfieldtől 80 mérföldre található ranch békét és csendet kínál még csúcsidőben is, több mint 2000 hektáros festői tó- és folyóparton, festői blöffeken és nyugodt völgyeken. A fő étterem egész évben reggelit, ebédet és vacsorát kínál, beleértve egy ízletes reggeli menüt az összes fixinnal, valamint egy hihetetlen pisztrángmenüt, amely fél tucat finom módot kínál a frissen fogott halak megrendelésére. Egy valóban hiteles étkezéshez válassza a Catch & Keep opciót, amely lehetővé teszi a magántulajdonban lévő (olvasás: engedély nélküli) tó halászatát és a saját pisztrángvacsora tekercselését, az ingatlan pedig minden rendetlen munka - takarítás, csomagoljuk és fagyasztjuk a halakat önnek - mindaddig, amíg készen áll a főzésre.

A csónakház Forest Parkban, St. Louis

Ennél a nagy amerikai városnál több van, mint a Budweiser és a baseball, különösen azok számára, akik a helyi középnyugati viteldíjat keresik. Mindössze 15 perces autóútra a Gateway Arch Nemzeti Parktól nyugatra, a közel 1400 hektáros erdőpark könnyű szabadidős tevékenységeket kínál, St. Louis belvárosának terjeszkedése közepette, tehát biztos, hogy ezekben van étvágyuk alkatrészek. Amikor éhség sztrájkol, menjen a Forest Park Boathouse-ba, ahol meleg csokoládét melegíthet a téli hónapokban, nyáron hűtött itallal hűtheti le, dobhat vissza néhány mimózát vasárnapi villásreggelire, vagy egyszerűen csak rendelhet ebéd és vacsora viteldíj egész évben. Nincs rossz ideje itt meglátogatni, de a melegebb hónapok minden bizonnyal a legjobb esélyt kínálják más lehetőségek kihasználására, például evezés és csónakázás, kajakozás, vagy csak egy pohár boros freskó élvezése a tóparti sétányon. Szezonálisan élő zenét is talál.

A rock étkező teteje, Ridgedale

A Missouri délnyugati részén, az Ozark-hegység közepén helyezkedik el, a Top of the Rock pihenést kínál a közeli Branson szórakoztató és fárasztó nézőinek. Mindössze 15 perces autóútra délre, ez a csendes üdülőkomplexum csendes otthont biztosít a látogatók elkápráztatott kísértetjárta számára, akik gyakran látogatják meg a Midwest szórakoztató központ világhírű élő show-ját, vagy elegáns étkezési alternatívát azok számára, akik egyszerűen értékelik a nagyszerű ételeket. elsöprő kilátással. A megye legmagasabb magasságával büszkélkedő Top of the Rock tulajdonságai különféle kulináris lehetőségeket kínálnak, amelyek minden ízlésnek megfelelnek, ám aláírása, az Osage étterem, nem szabad kihagyni. Az egykori magánházak elfoglalása mellett a helyszín kifinomult riffeket szolgál fel kényelmi ételeken, mint például a fésült fésűkagyló és párolt rövid borda fondü - és ezek csak az előételek. Várjon egy felejthetetlen étkezésre, kilátással a festői Table Rock-tóra, majd menjen az alsó szintre egy éjszakai sapkához a Buffalo bárban. Kicsit alacsonyabb kulcsért vegye fel az Arnie's pajta nevét, amelyet a neves PGA Tour játékos Arnold Palmer tiszteletére neveztek, és próbálj ki mexikói viteldíjat egy 150 éves pajta fatartója alatt. Az élmény fokozása érdekében próbálja párosítani vacsoráját egy Lost Canyon barlang és a Nature Trail túrával. Kedvezmények kaphatók azok számára, akik a Rock the Sunset Ceremony tetejét foglalják le.

Prison Brews, Jefferson City

A főváros első alkalommal látogatóinak kötelező megállni a Missouri Állami Büntetés-végrehajtási intézetnél. Már egy évszázadoskor, amikor Alcatraz 1934-ben nyitotta meg kapuit, igazságos azt mondani, hogy ez a jól ismert börtönhely megmutatta a történelem részét. De az nosztalgia nem kell ezzel véget érnie. Csak néhány háztömbnyire a keleti irányponttól, a Prison Brews határozottan kedvezőbb helyet kínál az idő kiszolgálására - friss, kézműves alákkal kortyolgatva és ízletes viteldíjak teljes menüjében morzsolhatva, beleértve a hamburgereket, rántottakat, pizzákat és hámozva enni garnélarák. Maga az étkező az őrizetbe vétel központjában van kialakítva, börtöncellákkal, amelyek elválasztják a rúdot a fő étkezőtől, és különféle börtönök ereklyéi vannak elhelyezve az egész belső térben, így ez egyedülálló hely az étkezés megosztására a többi társával (önkéntes) kulináris fogvatartottak. A melegebb hónapokban töltött kis kikapcsolódáshoz a bent tartózkodó fedett terasz alatt nyomja meg a bocce bíróságokat, azaz ha az ügyvezető ezt megengedi.

Vintage étterem a Stone Hill pincészetben, Hermann

A Jefferson City és St. Louis közötti középút közelében, Hermann város a Missouri Rajna-vidék néven ismert földrajzi terület központjában helyezkedik el. Az 1830-as években a német telepesek alapították, és sajátos, de félelmetes tájáról ismertek. Ez a régi világ falu sokak számára autóút, de megáll. A bájos, 19. századi birtokon helyezkedik el, a Stone Hill pincészet Missouri legrégebbi pincészete, és Észak-Amerika legnagyobb földalatti pincéinek sorozatával büszkélkedhet. Az 1840-es évekbeli kocsikában és lovas istállóban található Vintage étterem különféle autentikus német specialitásokat kínál. Akár leül enni, akár a pincéket túrázza, egy másik korszakban úgy érzi, hogy le van állítva.

Fedezze fel még több étterem Missouri-ban