Nagy változás következik be az élelmiszer-csomagolásban New Yorkban, a városban, ahol a kivitel uralkodik - némelyeknél több, mint mások. Amint Nikita Richardson beszámol a Grub Street-ről, kedden hatályba lépett az egyszer használatos műanyag habtartályok városi szintű tilalma, és az élelmiszer-ipari vállalkozásoknak június végéig meg kell kezdeniük az új tilalom betartását.
A tilalom az egyszolgáltatású, habosított polisztirolból készült termékekre vonatkozik, amelyek hasonlítanak, de gyakran tévesen Styrofoamnak hívják őket - a Dow Chemical cég különálló márkaneve, amelyet soha nem használták az élelmiszer- és italtartókban. A New York-i üzletek és éttermek már nem engedhetik meg szivacsos hamburgerek eladását vagy birtoklását, például kivehető kagyló, csészék, tányérok, tálak és tálcák. A csomagoló földimogyoró szintén tilos.
Kivételt képeznek azok az élelmiszer-ipari termékek, amelyeket a New York-i üzletekbe és éttermekbe való bejutásuk előtt csomagoltak, a nyers hús, tenger gyümölcsei vagy baromfi tárolására használt habkonténerek, valamint a kisvállalkozások tulajdonosai számára, akik bizonyítják, hogy alternatív, nem habtermékek vásárlása „ pénzügyi nehézségeket okozhat. ”De minden más létesítménynek június 30-ig kell felhasználnia polisztirolkészletét; ezt követően a bűncselekményenként 1000 dollárt számítanak fel.
New York küzd a porlasztott polisztirol (vagy EPS) konténerek ellen, mivel a város szerint „a város utcai újrahasznosítási programjának részeként nem lehet őket gazdasági szempontból megvalósítható, környezetvédelmi szempontból hatékony és az alkalmazottak számára biztonságosan újrahasznosítani.” A termékeket a polisztirol gyöngyök gőzölésével készítik, amíg az eredeti méretük 50-szeresé nő. És ez a folyamat megnehezíti az EPS termékek újrahasznosítását. Minden alkalommal, amikor egy EPS-tál vagy -lemez készül, "[amire szükséged van szűz polisztirol gyöngyökkel" - mondta Joe Biernacki, a Tennessee Tech Egyetem vegyészmérnöki professzora a BBC -nek 2015-ben.
Ugyancsak problematikus az a tény, hogy a polisztirol gyakran tengeri környezetben kerül, ahol az állatok gubbalják, blokkolva az emésztőrendszert és végül az éhezést. Ezenkívül egyes szakértők aggódnak az emberek egészségére gyakorolt következményei miatt, akik halakat és más tengeri élőlényeket esznek, amelyek felszívott polisztirolt és más mikroplasztikákat tartalmaznak.
New York új tilalma egy évig tartó erőfeszítés után jön létre, hogy tiltja a habtartályokat. A New York Times Michael Gold szerint a tiltást Michael Bloomberg volt polgármester javasolta először 2013-ban, és Bill de Blasio polgármester alkalmazta 2015-ben. Az étteremtulajdonosok, gyártók és újrahasznosítók koalíciója azonnal beperelte a várost, és egy bíró úgy döntött, hogy a városi tisztviselők nem szolgáltattak elegendő bizonyítékot annak bizonyítására, hogy a polisztirol tartályokat nem lehet újrahasznosítani. A koalíció újra beperelte, amikor a város 2017-ben ismét megkísérelte végrehajtani a tilalmat - egy új jelentés támogatásával -, de ezúttal egy bíró döntött a város mellett.
New York csatlakozik számos olyan városhoz, amelyek betiltották a műanyag habtermékeket, köztük Chicago, Honolulu, Boston és Washington DC, amely ezen a héten lett az Egyesült Államok második legnagyobb városa, amely megtiltotta az éttermek és más vállalkozások számára műanyag szalmák használatát - egy másik termék, amely az aktivisták középpontjában álltak, remélve, hogy visszaszorítják a környezetre káros hatást gyakorló egyszer használatos cikkeket.
