Mostanra bárki, aki 30 méter távolságra van a Wi-Fi jeltől, valószínűleg látott egy képet a Knickerekről, a közelmúltban Ausztráliában fényképezett, a holsteini holstein fríz kormányról. A nagy kérdés azonban a nagy tehén kapcsán az, hogy a Knickers nevű 6 méteres, 4 hüvelykes és 2800 font szarvasmarha hogyan vált ilyen abszolút egységgé.
Az első kérdés, amelyet meg kell oldani, az, hogy a Knickers valóban rendkívüli-e, vagy ha hasonlóan az interneten, van még a történet. Míg Jason Bittel a The Washington Postban próbálta tönkretenni mindenki szórakozását azzal, hogy azt állította, hogy a Knickers nem tehén, sem óriás, az nem volt teljes siker. Igaz, hogy a Knickers nem tehén, hanem kormányos vagy kasztrált bika. Nick Evershed, a The Guardiannél azonban ment, és rámutatott a „tehén” kifejezésre, amely műszakilag a nőivarú szarvasmarhara vonatkozik, általában az összes szarvasmarhara vonatkozik, beleértve a bikákat, az őrzőket és az igaz teheneket.
Bittel arra is rámutat, hogy a holsteini kormányzókról ismert, hogy körülbelül hat láb magasan helyezkednek el, tehát a Knickers valóban néhány hüvelykkel magasabb a normálnál. A híressé tevő fotó azonban Wagyu-szarvasmarhák közül készült, amelyek legfeljebb öt lábnyira álltak elő, és ezzel a Knickerek ellentétben óvatosnak tűntek. "Nagyobbnak tűnik, mert Danny DeVitos állományában áll, nem pedig Arnold Schwarzeneggers állományában" - írja Bittel.
De Evershed rámutat arra, hogy a Knickers még mindig meglehetősen nagy: egy kicsit magasabb, mint a világ legmagasabb női tehén, a szeretett Holstein Blosom, aki 2015-ben elhunyt, és csak néhány hüvelykkel rövidebb, mint Bellino, a világ legmagasabb pontja. A Knickers mindenesetre nagyon nagy, még akkor is, ha nem keres semmilyen Guinness-i világrekordot.
Érdekesebb kérdés az, hogy pontosan hogyan nő egy kormánykerék annyira nagyra. James Gorman a New York Times-ban kifejti, hogy a fekete-fehér holsteini tehenek többsége az evezősökben átlagosan 4 láb 10 hüvelyk és legfeljebb 1500 font, míg a bikák (kasztrálatlan hímek) hat láb és 2500 font elérhetik. Daren M. Sheffield, az USA Holstein Szövetségének termelési nyilvántartási szakembere azt mondja, hogy ha egy holsteini vadőrön hosszabb ideig élnek, akkor a hormonkülönbségek miatt még nagyobb lehet, mint a bikák, de a legtöbbet általában 15 hónapon belül vágják le, amikor kb. 1300 - 1400 font.
A Knickereknek hét éve volt a raktárkészlet felépítése, és túl nagy a tipikus vágóhídhoz, azaz el kell végeznie a fű morzsolását.
„Az őrök érett korban óriási méretűek lehetnek” - mondja Sheffield. "Nem volt ritka, amikor a holsteini szarvasmarhák nevelésre kerültek, mivel az ökrök [emelt kormányok, hogy úgy dolgozzanak, mint szántás], hogy elérték a 3000 fontot."
Gorman jelentése szerint a genetika valószínűleg a Knicker méretével függ össze, bár nem ismertek pontosan, hogy a gének és a mutációk miért felelősek. Min Du, aki a Washingtoni Állami Egyetemen növekedési biológiát kutat, elmondja Laura Geggel-nek a LiveScience-nál, hogy nehéz a spekuláció anélkül, hogy megvizsgálná a szarvasmarhafélét, és számos körülményt lehet bevonni. "De a legvalószínűbb ok valamilyen mutáció, vagy valami, ami a növekedési hormonban vagy a növekedési hormon receptorokban bekövetkezett" - javasolja Du.
Mások úgy vélték, hogy a Knickers akromegáliának nevezett hipofízis rendellenességben szenvednek, amely a gigantizmust okozó betegség az emberekben, és sújtja az Óriást.
De az Knickerekkel kapcsolatos igazság az, hogy valószínűleg szerencsés, nem szokatlan. Állattenyésztési genetikus, Sonja Dominik a The Conversation-ban írja, hogy a Knickers nagyon nagy a holsteini szarvasmarhák esetében, de nem felel meg a fajta haranggörbéjének. - Szóval hol ül a Knickers ezen a görbén? A válasz: hosszú út a nagy vége felé, de nem egészen a valódi bolond terület felé ”- írja.
Geoff Pearson, aki a Knickert birtokolja, úgy gondolja, hogy fenevad azért kiemelkedik, mert az őrlők túlnyomó többségének egyszerűen soha nem szabad megengednie a valódi marhahúst.
"Valószínűleg nincs esélyük arra, hogy teljes potenciáljukra növekedjenek" - mondja Kate Lyons a The Guardian-nek . "Lehetnek más állatok, amelyek növekedhetnek ilyen méretűek, de nem kaptak lehetőséget."
Ugyanezt az érzést támasztja alá Sheffield, a Holstein Szövetség. "Ritka, hogy ilyen állatot látunk, mert nem tartják ilyen hosszú ideig."
Szeretett Knickereink talán még nem is a legnagyobb szarvasmarha Ausztráliában - egy másik versenyző, a Big Moo nevű Guernsey nevű vírus 2016-ban lett. Az egyik módja a kérdés megoldásának - és annak biztosítása érdekében, hogy minél fantasztikusabb képeket és videókat kapjunk Knickerekről, függetlenül attól, hogy ő egy valódi őrült vagy sem - a legnagyobb tehénkiállítás indítása, hasonlóan a Fat Bear Week-hez, amelyet Alaszka Katmai Nemzeti Parkban rendeztek.
