Ha megszállottja vagy (vagy alig funkcionális anélkül) a reggeli csésze joe, akkor nem vagy egyedül - az amerikaiak 59 százaléka iszik egy csésze kávét minden nap, a Nemzeti Kávészövetség szerint. És most, hogy a napi csésze megfizethetőbbé válik. Ahogy Marvin G. Perez a Bloomberg News számára jelent, a kávé ára gyorsan esik.
kapcsolodo tartalom
- Hamburg az első olyan város, amely betiltja az egyszer használatos kávéfőzőket
Köszönet illeti a brazil időjárást a csökkenő kávéárért - írja Perez: Az esős évszak az országban az Arabica kávé jobb növekedéséhez vezetett, amely elősegítette a kávékészlet növekedését és az árak esését. Ez egy nagyobb globális tendencia részét képezi az olcsóbb ételek iránt, melyeket a nagy készlet, a kedvező időjárás, az olcsó gáz és a devizák csökkenése vált ki.
Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának a közelmúltban kiadott jelentése azt jósolja, hogy 2016 rekordidő lesz a globális kávégyártásban. Az Egyesült Államok becslések szerint további 500 000 zacskó kávét importál ebben az évben, összesen 24, 0 millió, a magasabb fogyasztói kereslet miatt, amelyet valószínűleg a csökkenő árak és a megnövekedett babkínálat okozott.
Az időjárással járó árcsökkenés azt mutatja, hogy mennyire érzékenyek a kávétermékek az elemekre. Az éghajlatváltozás miatt ez a jövőben jelentéktelen kérdés lehet. Ez év elején a kutatók azt jósolták, hogy a hőmérséklet-ingadozások szárazságot, kártevőket és egyéb éghajlatra érzékeny tényezőket okoznak, amelyek befolyásolják a terméshozamokat, és végül akár néhány trópusi hegyvidéken is elveszítik a képességüket a jó minőségű Arabica kávé előállításához. És a változó éghajlat miatt a kávé ára összességében gyorsulhat, ha a hőmérséklet emelkedése megzavarja a piaci kínálatot.
A csökkenő árak valószínűleg átmeneti jellegűek, és rossz híreket jelentenek a tisztességes kereskedelem kávétermelői számára. Amikor az árak esnek, a termelők kevesebb pénzt kapnak az árucikkért, függetlenül attól, hogy az milyen módon készül. Noha a speciális kávépiac növekszik, a termelők és a vásárlók továbbra is megpróbálják kitalálni, hogyan lehet a tisztességes kereskedelem termelőit megóvni az ingadozó alapanyagáraktól.
A prémium kávéárak a globális visszaesés miatt esnek vissza? Valószínűleg nem: Amint Alice Culp beszámol a South Bend Tribune-ról, a fogyasztók továbbra is hajlandók díjat fizetni egy csésze kávéért, amely a társadalmi tudatosság egyik oldalával jár. Akárhogy is, bár a jövő zavart lehet, 2016-ban a koffein-drogok reklámévé válik.
