Az úgynevezett sertésinfluenza megbetegedte a sertésipart . A közegészségügyi tisztviselők szerint minden bizonnyal biztonságos sertéshúst fogyasztani, de úgy tűnik, hogy sok fogyasztó az elmúlt hetekben elvesztette étvágyát a „másik fehér hús” iránt. De nem a testvér bloggerünk , Sarah! A mai vendég íróként a tudományos blogger felajánlja ezt a tiszteletet egy adott sertéshús termékre:
Egy élelmiszerblogger, aki nem szereti a szalonnát? - Tűzje ki őt - viccelt a barátaim a közelmúltban.
De megbocsátunk Amandának az eretnekségért; Végül is önként elismert gyógyító vegetáriánus, és valóban elvárhatjuk-e, hogy ő mind a quinoa, mind a szalonna körül mutasson és jól írjon is? De legalább meg tudom tölteni ezt a lyukat a Food & Think-ben.
Lehet, hogy észrevette, hogy kb. Félévente szalonnahírek hullámai vannak az interneten; Ezt követően gyakran találkozom egy szalonnával kapcsolatos e-mailes hullámmal a barátaim között. Havi vasárnapi brunchjaink, látod, most a serpenyőben a szalonna körül vannak koncentrálva, és az RSVP legfontosabb célja, hogy lehetővé tegyük a házigazdánknak a szükséges poundage meghatározását. Megemlítsen valamit, amely úgy hangzik, mint a „szalonna festés”, és a fej megfordul, részletekre vágyva.
Nem vagyunk egyedül a szerelemben. Tavaly például a Salonnál szalonnahét volt, több cikktel, amelyek a ropogós sertéstermékkel foglalkoztak (igen, a szalonnának ropogósnak kell lennie, különben alul van). Kedvenc ajánlatom? "A szalonna a '00 -as évek kokainja, " mondja a szerző a Saka Katherine Lewis, a dekadens lázadás látható jele. "" A csoportom számára a szalonna evése hedonista kezelés, melyben leginkább havonta egyszer élünk, a barátok. Minden nap fogyasztva elronthatja az érzést (és az artériáinkat).
A szalonnával kapcsolatos e-mailek legutóbbi körét egy közelmúltbeli cikk ösztönözte a „bacon vállalkozókról”, akik feltalálták a szalonna sót és a baconázist. (Mottójuk: „Mindennek olyannak kell lennie, mint a szalonnának.” Termékeik azonban nem tartalmaznak szalonnát - valójában vegetáriánusok és kóserok.) Valóban ez egy jó ötlet? Jon Stewart megmutatta, hogy a baconázis valószínűleg rangsorolt, de mi értelme van a szalonnás termékeknek? Ezek közül néhánynak a kóser jellege nyilvánvalóan vonzó azok számára, akiket egyébként kizártak a szalonna szórakozásból (csoportunk zsidó tagjától, de nem zsidó barátjától ajánlást kaptunk Bac-O-k számára, amelyek szintén kóser) konzultálni kellett az ízükről - ő ezeket „mint szalonnát szteroidokon jellemezte”). Azt hiszem, maradok az igazi dolgoknál. Úgy tűnik, túl sok hamis étel van az életünkben.
Miután elkezdtem belemerülni a szalonna világába, rájöttem, hogy nemcsak a barátaim vagyok, és nem is vagyok egyedül izgalmunkban, hanem a józan végén vagyunk. Vannak házhoz a Bacon Dangle fülbevalók az Etsy-en, például a nyúlós bacon (a Feedbag blog ezt mégis "sértésnek" hívja), valamint utasítások a szalonnával felitatott vodkához és a szalonnához, kúp alakba sült és tojásos töltött szalonnához., hash-barnák és sajt, keksz és vidéki mártás tetején. És akkor ott van a Kanonikus Szalonnalap, amelyet az az ember hozott létre, aki néhány éve szalagra ragasztotta a macskáját, majd elárasztotta az összes szalonnát.
De én? Én csak élvezni fogom a három darab borsos szalonnát, amely lehetséges az Amish piacról, és összeomlik, amikor pletykálom a barátokkal. És a baconalia többi részét az igazi fanatikusoknak kell hagynom.
