A húgyúti fertőzések az Egyesült Államokban minden évben kilenc nő közül egyt érintnek, mondja Maryn McKenna újságíró. Noha általában antibiotikumokkal kezelhető, McKenna az Atlanti-óceánban írja, hogy az E. coli baktériumok, amelyek a húgyúti fertőzések leggyakoribb oka, valahogy egyre inkább rezisztensek az antibiotikumokkal szemben.
ezen újonnan rezisztens E. coli eredete rejtély volt - kivéve néhány ország kutatói kis csoportját. Azt állítják, hogy meggyőző bizonyíték van arra, hogy a baktériumok baromfiból származnak. Pontosabban, az antibiotikumok szokásos használatával nevelt baromfiból származik, amely az Egyesült Államokban évente 8, 6 milliárd húsként tenyésztett csirkét vesz be.
A húgyúti fertőzések, ha azokat nem kezelik - vagy esettől függően, ha a kezelés nem sikerül - életveszélyes veseproblémákhoz vezethetnek, vagy vér által terjedő betegséggé alakulhatnak ki.
McKenna szerint
A csirkékben rezisztens baktériumok és az UTI-k okozó baktériumok közötti javasolt kapcsolat nem az első alkalom, hogy a kutatók nyomon követik a mezõgazdasági antibiotikum-használat és az emberi betegség közötti kapcsolatot. Mivel azonban a UTI-járvány annyira nagy és költséges, az az állítás, hogy valószínűleg a csirketermeléshez kapcsolódik, új figyelmet fordított a kérdésre.
Az E. coli rendkívül gyakori baktériumok, és sok esetben valójában hasznos az egészségére. A szervezet hatásai attól függnek, hogy a baktérium melyik törzsével szembesül - írta McKenna:
Kutatásaikban szoros genetikai egyezéseket találtak az emberi betegektől begyűjtött rezisztens E. coli és a szupermarketekben értékesített csirke vagy pulyka rezisztens törzsei között, vagy a levágott madarakból összegyűjtött rezisztens törzsek között. A kutatók azt állítják, hogy a baromfi - különösen a csirke, az olcsó, alacsony zsírtartalmú fehérje, amelyet az amerikaiak többet esznek, mint bármely más húst - a híd lehetővé teszi az ellenálló baktériumok eljutását az emberekbe, a testben való tartózkodást és a fertőzéseket szikrázó körülmények között. igaza van.
McKenna megjegyzi, hogy nem minden tudós ért egyet a nagyszabású baromfitenyésztés és az antibiotikumokkal szemben ellenálló E. coli felbukkanásának javasolt kapcsolatával. De úgy véli, hogy a rezisztens húgyúti fertőzések folyamatos emelkedése "diffúz, lassan járó járvány, amelyre még az áldozatok nem is tudják, hogy részei."
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
A fág visszatérése
Könyvkivonat: Supergerm Warfare
