Táplálkozásunk környezeti hatása a bolygóra jól ismert, de az új kutatások azt mutatják, hogy hűséges, szőrös barátaink és gyomrok jelentős hatással vannak.
A kedvtelésből tartott állatok élelmezésének közelmúltbeli tendenciáit tanulmányozva Gregory Okin, a los Angeles-i kaliforniai egyetem geográfusa azt találta, hogy az Egyesült Államokban körülbelül 163 millió kedvtelésből tartott macska és kutya eszik az országban előállított hús körülbelül egynegyedét, írja Karin Brulliard a The Washington Postért . És mindez az étel költséggel jár. Okin becslései szerint az üvegházhatású gázok kibocsátása 64 millió tonna szén-dioxidnak felel meg. Ez nagyjából megegyezik a 13, 6 millió autó vezetésével egy éven keresztül - mondja a sajtóközlemény.
"Nem vagyok vegetáriánus, de a húsfogyasztás költséges" - mondja Okin nyilatkozatában. "Akiknek a húst eszik vagy tálalják, azoknak képesnek kell lenniük arra, hogy tájékozott beszélgetést folytassanak választásainkról, és ez magában foglalja a háziállatainkat is."
Ehhez a becsléshez nagy számítások szükségesek voltak - jelentette be Alessandra Potenza, a The Verge . Becslése után az amerikai háziállatok számát, amelyet az ország legtöbb városában és államában nem követtek, Okin ezután kiszámította ezeknek a háziállatoknak az átlagos tömegét, hogy becsülje meg, mennyit esznek egy évben. Ezután az ország legnépszerűbb kedvtelésből tartott állateledel-márkáinak összetevői címkéjéhez fordult, hogy összefoglalja, mekkora húsot fogyaszt szőrös barátaink évente. Okin a múlt héten közzétette a vizsgálat eredményeit a PLOS One folyóiratban .
Fontos szempont, hogy Okin eredményeit CO2-ekvivalensként mutatja be, amely figyelembe veszi a különböző üvegházhatású gázok eltérő hatásait. Ez a legújabb tanulmány a metánra és a dinitrogén-oxidra összpontosít, amelyek erős üvegházhatású gázok, és sokkal erősebben járulnak hozzá az ózonréteg lebontásához, mint a szén-dioxid.
Az amerikai kedvtelésből tartott állatok húsos étrendjének egyik mozgatórugója a kedvtelésből tartott állatok tulajdonosainak növekvő beruházása szeretett társaikba, számol be Brulliard. A kedvtelésből tartott állatok eledelének értékesítése 2000 óta több mint kétszeresére növekedett, és ennek a bevételnek a nagy részét azok a tulajdonosok adták, akik "prémium" élelmet fogyasztanak állataikért. Ez az élelmiszer gyakran magasabb minőségű húst használ, amely emberi fogyasztásra is alkalmas - jegyzi meg Okin.
A megoldást illetően Okin hangsúlyozza, hogy nem azt javasolja, hogy kedvtelésből tartott állatainkat vegetáriánusokká tegyük. A húsevő macskáknak például húsra van szükségük étrendjükben, hogy egészségesek maradjanak. De háziállatainknak nem kell emberi minőségű húst fogyasztaniuk. És gyakran nem nagyon válogatók arról, hogy honnan származik a hús, vagy hogy néz ki.
Az amerikaiak azonban gyakran nagyon válogatók - mondja Cailin Heinze, a Tufts Egyetem Cummings Állatorvostudományi Iskolájának állatorvosi táplálkozási szakember, aki nem vett részt a vizsgálatban. "A kutyák és macskák boldogan esznek szervhúst" - mondja Heinz. - Az amerikaiak nem.
Ha több ember használna kedvtelésből tartott állatok eledelét nem elsődleges darabok húsával, akkor ez felszabadítaná az emberek számára felszabaduló biteket, és kevesebb élelmiszerállatot igényelne, és csökkentené az üvegházhatású gázok kibocsátását. Sőt, ellentétben a macskákkal, a kutyák mindenevőek - mondja Okin Amina Khan-nak Los Angeles Times, így a kutyatulajdonosok fontolóra vehetik, és fontolóra kell venniük, hogy több növényi alapú terméket keverjenek a Fido ételeibe.
"A háziállatok összes hatását figyelembe kell venni, hogy becsületes beszélgetést folytathassunk róluk" - mondta Okin nyilatkozatában. "A háziállatoknak számos előnye van, ám hatalmas környezeti hatásuk is van."
