Az ezredes készen áll a karácsonyi vértesre. © TWPhoto / Corbis
Karácsony este van Japánban. A kisfiúk és a lányok húzzák a kabátjukat, a várakozás csempéje a szemükben. Ha megtartják a hagyományt, akkor családjukkal együtt kirándulnak a népszerű amerikai gyorséttermi láncba, a KFC-ba.
A karácsony nem nemzeti ünnep Japánban - a japán lakosság csupán egy százaléka becslések szerint keresztény -, mégis egy vödör „karácsonyi csirke” (a pulyka következő legjobb dologja - hús, amelyet Japánban sehol sem találsz) az étkezés a nagy napon. Mindez az őrülten sikeres 1974-es „Kurisumasu ni wa kentakkii!” (Kentucky for Christmas!) Marketing kampányának köszönhető.
Amikor egy csoport külföldiek nem találtak pulykat karácsonykor, és inkább sült csirkét választottak, a társaság ezt elsődleges kereskedelmi lehetőségnek látta, és abban az évben indította el első karácsonyi étkezését: Csirke és bor 834 2920 jen (10 dollár) áron - elég drága a hetvenes évek közepén. Ma a karácsonyi csirkevacsora (amelyben már sütemény és pezsgő büszkélkedhet) körülbelül 3336 jen (40 dollár) áron megy el.
És az emberek jönnek. Sokan hónapokkal előre megrendelik a dobozaikat az „ujjnyílás” ünnepi éljenzésért, hogy elkerüljék a sorokat - néhányuk akár két órát is.
Az első KFC Japan 1970-ben nyílt Nagoyában, és gyorsan népszerűvé vált. (A világ 105 országában és területén már több mint 15 000 KFC-üzlet működik.) Ugyanebben az évben az Oszaka világkiállításon a KFC és más amerikai gyorséttermi láncok, mint például a McDonald's nagyszerű piaci teszteredményekkel találkoztak, és segítették megindítani a Nyugaton nyugat-„gyorsétterem” mozgalom Japánban. A '74-es nagyszabású reklám után a „Christmas = Kentucky” mondat párosul sok televíziós reklámmal.
Az üzenet „amerikaiassága” és egyszerűsége, nem pedig az ünnepi vallásos társulások teszik vonzóvá. A Financial Times jelentése:
„Japán közismert, hogy külföldi termékeket és ötleteket vesz át és adaptálja azokat a hazai ízléshez, és a karácsony sem kivétel. Rendkívül értékesített és nem vallásos ügy, sok pénzt költenek évente dekorációkra, vacsorákra és ajándékokra. A KFC vitathatatlanul a legnagyobb közreműködő, részben reklámkampányának köszönhetően.
"A kampány olyan hosszú ideig tartott oka, hogy az üzenet mindig ugyanaz: karácsonykor csirkét eszik" - mondta Yasuyuki Katagi, az Ogilvy és a Mather Japan ügyvezető igazgatója, a reklámügynökség. "
Manapság a KFC karácsony estéjén nyilvántartja a legnagyobb eladási mennyiséget. A háttériroda munkatársai, elnökök és ügynökök jönnek elő, hogy segítsék a vonalak mentét. A sült csirke és a karácsony szinonimává vált: A KFC hirdetéseiben a pop-kulturális fő figurák alkotják a dobozt, a társaság webhelye pedig karácsonyig is visszaszámlálást mutat.
És ebben az évben a társaság kampányt indított, amely új magasságokba hozza az ünnepi szintet. December 1-jétől február 28-ig kiválasztott utakon Tokió és nyolc amerikai és európai úticél között az utasok élvezhetik a KFC repülését.
Japán iránti szeretet az amerikai gyorsétterem iránt nem halványul meg a karácsonyi fényekkel, miután december 25-én eljött és eltűnt - a KFC azon képessége, hogy tradicionális ételeit elkészítse és a japán kultúrához igazítsa, vödör csirkét készített egy ételért, amelyet egész évben érdemes megtenni. Áprilisban háromszintes éttermet nyitottak meg a Tokióban található Shimokitazawa állomás déli bejáratánál, amely a társaság legelső, teljesen felszerelt whisky-bárját kínálja - amit webhelyük szerint a látogatók megkóstolhatnak a "jó" Amerikából ".
Bár, ha valaha Japánban találja magát, és nem a sült csirke kedvében tartja magát, a Wendy's Japán 16 dolláros zsírkrém és szarvasgomba burgert kínál.
További cikkeket az ünnepekről a Smithsonian üdülési útmutatónkban olvashat itt
