Amikor az Resourceful Earth Limited bejelentette, hogy létesítményt fog építeni, amely évente 35 000 tonna helyi élelmiszer-hulladékot hajt energiává - elegendő ahhoz, hogy az energia 80 százalékát a közeli Keynsham városba, az Egyesült Királyságba juttassa - a vállalat a legújabb anaerob alkalmazást váltotta ki. emésztés a hulladék csökkentése, az energia előállítása és a szén-dioxid-kibocsátás csökkentése érdekében. A lokalizmus arra a következtetésre jutott, hogy nem csak az, amit a közösség vásárol, hanem az is, ami megszabadul.
"Ez az ideális tervünk, hogy olyan rendszert hozzunk létre, ahol valójában zárt hurok vagyunk" - mondja Jo Downes, az Resourceful Earth márkavezetője. - Ez mind önálló. Az élelmiszer-pazarlásokat egy közösség termeli, villamos energiává alakítja, és ismét visszatér ehhez a közösséghez. Ez önfenntartó. ”
Az anaerob emésztést, mint a biomassza energiává történő átalakításának módszerét, évszázadok óta gyakorolják, de a Keynshamben tett erőfeszítés a technológia érésének egyik mutatója. Mivel a világ körül a megújuló energiára összpontosult, az anaerob emésztés gazdaságilag életképes energiaforrássá vált, amely a leg pazarlóbb és legkreatívabb emberünkön nyugszik. A helyi önkormányzatok, beleértve a szennyvízkezelő létesítményeket, valamint a magánvállalatok és még az Energiaügyi Minisztérium is finomhangolják a technológiát, hogy hatékonyabbá és praktikusabbá váljanak.
„Az anaerob emésztés lenyűgöző, mivel viszonylag egyszerű és természetes módja annak, hogy sokféle komplex hulladékot egyszerű tüzelőanyaggá alakítson” - mondta David Babson, az Egyesült Államok Energiaügyi Minisztériumának Bioenergia Technológiai Iroda technológiai menedzserje. "A hulladékhurkok bezárása és az energia visszanyerése nagyszerű lehetőséget kínál a hulladékgazdálkodás egyszerre történő javítására és az éghajlatváltozás kezelésére."
Maga a technológia meglehetősen egyszerű. Helyezze a nedves, szerves anyagok keverékét, például a konyhai hulladékokat, vagy az emberekből, vagy gazdaságokból vagy élelmiszer-feldolgozó létesítményekből származó hulladékokat egy oxigénmentes tartályba a természetben előforduló anaerob baktériumokkal. A hulladék négy egymást követő folyamaton keresztül bomlik, végül kiszabadítva a széndioxidot, a vizet, a metánt és a szerves anyag és tápanyagok sötét iszapját, az úgynevezett emésztő anyagot. A metánt szifonnal eltávolítják, finomítják tüzelőanyagként való felhasználás céljából, vagy pedig égetik a turbinákhoz.
Az észak-kaliforniai East Bay közműszolgáltatási körzet rájött, hogy a háztartások, gazdaságok és élelmiszer-feldolgozó létesítmények szennyvízének kezelése során lépést tehetnek saját energiájuk előállításához. (EBMUD) 
A hulladékkezelés energiaigényes folyamat, 11 anaerob emésztőegység és három turbina beépítésével az EBMUD energiaszükségletének 135% -át termelte ki. (EBMUD) A modern anaerob emésztés kezdte a szennyvízipart. Az önkormányzatok, mint például az észak-kaliforniai East Bay települési közigazgatási körzet, rájöttek, hogy a háztartások, gazdaságok és élelmiszer-feldolgozó létesítmények szennyvízének kezelése során lépést lehetne tenni saját energiájuk részbeni előállítása érdekében. Az EBMUD számára az elmúlt 15 év a nagyobb hatékonyság és az energiatermelési kapacitás keresésének útja volt. A hulladékkezelés energiaigényes folyamat, és 11 anaerob emésztőegység és három turbina beépítésével az EBMUD energiaszükségletének 135% -át hozza létre, így további energiát ad el, amelyet később értékesíteni lehet - mondta Jackie Zipkin, az ottani szennyvíztechnika vezetője.
"Az egyik dolog, ami izgalmas az általunk előállított megújuló energia típusa szempontjából, az a 24 órás és 7 óra, és amikor olyan dolgokra nézzünk, mint például a nap és a szél, akkor nem rendelkeznek ilyen alapterhelési képességgel" - mondja Zipkin. "Úgy gondolom, hogy nemzeti szinten egyre nagyobb az érdeklődés a megújuló energia iránt, és különösen a biogáz iránt."
Valentino Taingco, a SMUD biomassza program menedzsere szerint a tejfeldolgozók jelentik a legnagyobb metánkibocsátást Kaliforniában. (SMUD) 
Ezt a generátort a metántermék táplálja. (SMUD) 
A generátor a gázt villamos energiává alakítja, amelyet tápvezetékeken továbbítanak az SMUD-hálózathoz. (SMUD) Eközben a szállodákkal és éttermekkel az élelmiszer-hulladék gyűjtési program kidolgozása mellett együttműködve a Sacramento Municipal kommunális kerület is kibővült, és tejgazdaságokkal együttműködve a helyszínen működő emésztőrendszereket szolgáltat a lagúnákból származó trágyára és hulladékra. Valentino Tiangco, a SMUD biomassza program menedzsere szerint a kaliforniai tejtermékek a legnagyobb metánkibocsátó. Üvegházhatású gázként a metán különösen erős, bár nem hosszú életű; kevés lehet tenni a kérődzők metán harangjaival, de a trágya anaerob emésztőkre történő elterelése csökkentheti az általános metánkibocsátást, és a közmű kerület segítséget nyújt Sacramento megye tejtermeléseinek támogatásokhoz az emésztők magas kezdeti költségeinek kompenzálásához.
Amikor az EBMUD, a SMUD és más önkormányzatok rájöttek, hogy innovációkat tudnak hozni ezen a területen, elkezdtek kísérletezni különféle technikákkal, szerves keverékekkel és folyamatokkal, és előkészítették az utat más bonyolultabb projektekhez. A közösségeket elvezető fogyasztási és hulladékciklus megtörhető lehet, hogy bezárjon sok olyan lyukat, ahol az értékes hulladék elveszik. Ez egyfajta „használja az egész állatot” feltevés, de szerves hulladékkal.
Az erőteljes Föld számos hurkot lezár, a folyamatból származó többlet hő felhasználásával a biomassza kazánokban használt faforgácsokra, és tápanyagban gazdag emésztőszert továbbít a gazdaságokba műtrágya felhasználásra. Ha a társaság képes biztosítani a város energia 80 százalékát, mint állítja, akkor modellként szolgálhat a helyi szintű anaerob emésztésre, ahol az élelmiszerek, az energia és a műtrágya hatékony, zárt hurkot hoznak létre.
Az Egyesült Államok Energiaügyi Minisztériuma az elosztási és ellátási láncok optimalizálásán dolgozik, de Babson szerint még fontosabb, hogy finomítsa a hulladékot átalakító kémiai folyamatot. Ha rövidesen leállíthatják a folyamatot, miután alkoholokká bontották, de mielőtt metánná és szén-dioxiddá alakulna, akkor a termékeket finomító üzemanyagokká, benzinné és más nagy értékű termékekké lehet finomítani - mindezt megújulónak tekinteni, mivel a felszabadult szén felszívódott a légkörből azoknak a növényeknek, amelyek táplálékmá váltak, hulladékká váltak és gázré váltak.
