https://frosthead.com

A fagyasztott farmer mítosza

Levi Strauss azt javasolja, hogy a farmerét lefagyasztják, hogy megöljék azokat a baktériumokat, amelyek büdösé teszik őket, ezáltal megtakarítva a mosáshoz használt vizet.

Ne aggódjon - mondja Stephen Craig Cary, a Delaware-i Egyetem fagyasztott mikrobák szakértője, aki Antarktiszról írt nekünk.

A farmeren lévő baktériumok többsége valószínűleg a saját testén kezdődött. Mivel ezek a kritikusok a legboldogabban az emberi bőrhőmérsékleten élnek, "azt gondolhatjuk, hogy ha a hőmérséklet jóval az emberi testhőmérséklet alá csökken, akkor nem fognak túlélni" - írja Cary, "de valójában sokan fognak. Sokan hajlamosak túlélni az alacsony hőmérsékleten. ”És csak egy túlélőnek kell újratelepítenie a farmerjét, amikor melegszik.

"Azt javaslom, hogy emelje fel a hőmérsékletet 121 Celsius-fokra legalább 10 percre" - írja Cary, "vagy csak mossa meg őket! Ez utóbbi biztosan a legjobb alternatíva az energiamegtakarításhoz. ”

Julie Segre, a Nemzeti Human Genom Kutatóintézet, aki megvizsgálja a bőr mikrobiómát, másodszor is kimondja a mosási javaslatot. "Azok a baktériumok, amelyek a farmeron élnek a lehorzsolt bőrön, és a szennyeződések tápanyagai, mint maguk a farmerok, így a lelesett bőr eltávolítása csökkentheti a farmer mikrobás terhelését" - mondja. Véleménye szerint a szennyeződés és a lemosódott bőr eltávolítása sokkal fontosabb, mint a baktériumok eltávolítása, bár figyelmezteti, hogy valószínűleg „csak tudós beszédéről vált át anyai beszélésre”.

A farmerek mosásának gyakorisága attól függ, mennyire kényelmesek a növekvő szennyeződésmennyiségre és a szövet bőrére; úgy tűnik, hogy a baktériumok terhelését nem befolyásolja nagy mértékben a mosás közötti idő. Egy kanadai hallgató kissé nem tudományos kísérlete kismértékben különböztette a baktériumok terhelésében az egyik 15 hónapig viselt farmer és egy másik, 13 napig viselt farmer között.

Tehát, sajnálom, Levi's, a farmerünk befagyasztása nagyszerű ötletnek tűnt, de valószínűleg nem más, mint a fagylalt számára jobb helyet foglaló hely.

A fagyasztott farmer mítosza