Körülbelül 3, 5 millió évvel ezelőtt az emberi ősök étrendükben kevésbé majomszerűvé váltak, kiegészítve a leveleket és gyümölcsöket fűvel és gyöngyökkel - állítja a Nemzeti Tudományos Akadémia folyóiratában négy új tanulmányban közzétett új kutatás. A szerzők úgy vélik, hogy ez az átmenet hozzájárult ahhoz, hogy azokra az ételekre váljunk, amelyekben ma leginkább élvezzük - a gabonafélékre, a zöldségekre és a legelő állatok húsára. NPR jelentések:
A csoport a következőket vizsgálta: bizonyos szén izotópok mennyisége, amely felszívódik élelmünkből és lerakódik a fogainkba. Ezek az izotópok feltárják, amit mi és őseink evettünk.
A kutatók 11 homininfajból 173 fogat vizsgáltak meg, beleértve az emberi őseket és a kihalt rokonokat.
A fogak meséje ezt mutatja: A 3, 5 millió évvel ezelőtt őseink átmentek a majom étrendjéből - a levelek és a gyümölcsökből - a füvekbe és a fűszerű üledékekbe. A terminológiában a C3 növényekről C4 növényekre váltak.
Körülbelül 4 millió évvel ezelőtt őseink körülbelül 90% -át evették gyümölcsöt és leveleket, ez a táplálék majdnem azonos a csimpánzokkal. De 1, 4 millió évvel ezelőtt a fű a néhány Homo étrend körülbelül 55% -át tette ki.
Ez a kapcsoló tükrözheti a helyi környezetben zajló változásokat. Körülbelül 10 millió évvel ezelőtt, az NPR jelentése szerint, Afrika erdői füves szavannákké kezdtek el vékonyodni. Több millió év alatt az ott élő állatok, beleértve a hominineket is, alkalmazkodtak, és főleg fűből álló étrendre váltottak. Néhány étkezési kérdés továbbra is fennáll, az NPR jelentése:
Egy dolog, amit ez a szénizotóp-technika nem tud megmondani, az, hogy az Australopithecus csak úgy legelészett, mint egy rakás antilop, vagy egették-e az antilopot, amely legelteti. A C4 növények szénjele az állati (vagy rovarok) szövetekben felvehető és továbbadható bárki számára, aki e szövetet megeszi (tehát amikor csirkét eszünk, akkor nagyon sok kukoricát eszünk).
10 000 évvel ezelőtt - egy pillanat az evolúciós időben - a Homo sapiens fogai táplálékot adnak, amely szépen el van osztva a fák és a fű között, és valószínűleg a fákat és a füvet eszik is. Ez az 50-50 diéta szinte azonos a modern észak-amerikaiak étrendjével - írják a szerzők.
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
A fogkémia megerősíti a korai Homo szeretett húst
Miért élte a Homo erectus páviánként?
