Volt idő, amikor a hírességek szakácsai ritkák voltak. Amikor felnőttem, ott volt Julia Child és ... umm ... számít a híres Amos?
Most a hírességek chefdomját könnyebb elérni, mint valaha. A Cordon Bleu edzése már nem előfeltétele - bonyolult (vagy bizonyos esetekben furcsa) személyiség és a rejtett mondatok összegyűjtése. A következő dolog, amit tudsz - Bam! - Nemcsak saját főzőműsorral és bestseller szakkönyvekkel kell rendelkeznie, hanem egy fényes magazin, valamint egy sor konyhai eszköz és az EVOO.
Mindez annyira egyszerűnek tűnik, hogy más szakterületek hírességei - színészek, rapperök, tiszteletreméltó költők is - belekerülnek a szakácskönyvbe. Megbízik-e a Coolio útmutatásaiban a konyhában? Dolly Parton? Roger Eberté? Mind az elmúlt néhány évben szakácskönyveket írtak. Akár jók is, nem tudom, de ez nem releváns a rajongók számára - vagy azok számára, akiknek íze van az újdonságnak.
Az alábbiakban felsorolunk néhány figyelemre méltó legújabb címet. Ezt nem nevezem ajándék útmutatónak, mivel egyikükért sem tudok utalni. De soha nem tudhatod, ezek közül az egyik lehet a tökéletes last-minute ajándék a listán szereplők számára.
Először is, ebben az évben pár címet hoztak az írásukról ismert emberektől, bár különböző műfajokban. Maya Angelou, a polgárköltő költő, a szerző, és amint hivatalos webhelyén egyértelműen kijelenti: "a globális reneszánsz nő", csak egész nap kiadta a Great Food, egész nap készítést: Cook Splendidly, Eat Smart . Ebben Angelou meghatározza az egészséges táplálkozás filozófiáját: egész nap enni kis mennyiségű ízletes ételt (kalóriaszámolás nélkül). Személyes anekdotákat és gondolatokat oszt meg utazási és étkezési évtizedeiről, valamint recepteket, köztük oxtail pörkölt, csirke tetrazzini és svéd hash. Ez valójában Angelou második szakácskönyve; az első, Hallelujah! Az üdvözlőtábla: Az emlékek élettartama receptekkel, 2004-ben jelent meg.
A másik író, aki 2010-ben tollat főzött főzésre - noha a rák sajnos elrabolta az étkezési képességét - Roger Ebert, a régóta megjelenő újságíró és TV-filmkritikus. A szívemben lágy pont van: a Siskel és Ebert figyelése vasárnap esti rituálé volt a családomban. Apám, aki kissé hasonlított Ebertre, amikor mindketten nehezebbek voltak, feljegyezte azoknak a filmeknek a nevét, amelyeket a két kritikus hetente ajánlott. Valójában talán meg kellene szereznem apámnak egy példányt a The Pot and How to Use: The Rice Cooker rejtélyéből és romantikájából; Ha anyja szolgai módon követi Ebert főzési útmutatásait, miközben a film ajánlásait követi, anyám időnként akár eltörhet a konyhában. Az Amazon áttekintése alapján néhány ember csalódott volt a receptek és a rizsfőző boosterizmus arányának viszonylatában, ám azok, akik élvezik Ebert írását, valószínűleg két lelkes lelkeset ad neki.
Coolio, az 1990-es évek rapsztárja, a "Gangsta's Paradise" slágertől legismertebb. Tavaly debütált a szakácskönyve, a Cookio-val a Coolio: 5 Star Meals 1 csillagos áron . Az önmagukban leírt Ghetto Gourmet meg akarja mutatni neked, hogy „hogyan lehet konyhai szimpátiává válni”, és olyan ételeket tolja el, mint a bordáid, hogy túl rövidek legyenek az Istenhez; A csirkem gyermeket szül, baba; és hideg garnélarák ”. Nem azok számára, akiket megtámadtak a "hülyeség-táskák" véletlenszerű említése vagy a nő hátsó részére való ingyenes indokolatlan utalások.
A country zene egyik legismertebb sztárja, Dolly Parton 2006-ban szakácskönyvet írt. Dolly Dixie Fixin a tennessee-i tenyésztett énekes-dalszerző országos viteldíjait kínálja, beleértve a Dollywood vidámparkjának ételeit, a családtagokat és kedvenc éttermeit.
Amy Sedaris, aki kevésbé ismert, mint esszéista testvére, David, de legalább annyira furcsa ízű, a rövid életű Comedy Central sorozatban, a Strangers with Candy-ban szerepelt . 2006-ban a Sedaris kiadta az I Like You: Hospitality Under the Influence című kiadványt . Ez részben szakácskönyv, részben giccs-összefoglaló. A receptek között szerepel Amy Sedaris "Li'l Smokey Cheeseball" és "Katie Smack snack for nyulak". Ha tetszik a könyv, érdekli az ő legújabb címe, az Egyszerű idők: kézművesség a szegény emberek számára .
Talán csak azért, mert én félig figyeltem a Jeopardyt! Jelenleg, de személy szerint Alex Trebek szakácskönyvet keresek. A fejezetcímek magukat írják: "Potent Potables;" "Éleket fogok venni a Q betűvel, Alex;" és "Ó, Ön kiválasztotta a Rossz Won-tonnát."
