A gluténmentesség manapság népszerű étkezési tipp lehet, ám az emberiség kapcsolata a búzával visszatér. A mezőgazdasági termelők ezt a növényt termesztették a mezőgazdaság legkorábbi napjai óta. Mint ilyen, ésszerű, hogy a gluténtel teli élelmezésmód olyan művészeti alkotásokban jelenjen meg, amelyeket Pieter Bruegel-től Andy Warholig tartó mesterek készítettek. De hogyan nézne ki a világ leghíresebb festményei, fényképei és filmjei, ha a glutént teljes egészében eltávolítanák az egyenletből?
kapcsolodo tartalom
- A Vodka gluténmentes?
Az egyik nyelv az arcon című projekt feltárja ezt a kérdést. Arthur Coulet a francia művész a Gluténmentes Múzeum mögött, egy olyan blogon, amely klasszikus és ikonikus műalkotásokat foglal magában, és “gluténmentes ”vé teszi azokat a fényképről a búza vagy kenyér nyomainak eltávolításával. A hatás darabonként változik: néha a mű alig néz ki finoman, ám máskor drámai módon különbözik.
Ahogy Annie Churdar írja a So Bad So Good című cikkben:
Vegyük például Pieter Bruegel I. festményét. A búza nélkül a festmény mentes lesz a munkavégzés során alkalmazott minden betakarítótól vagy betakarítótól. A gluténmentes verzió úgy néz ki, mintha egy részeg srác önmagától terelt el egy mezőn. Csak furcsa.
A Gluténmentes Múzeumot Paul Cézanne festett törölt bagettjei, a szüreti hirdetésekből kifogyott Guinness poharak és a Pulp Fiction Samuel L. Jackson sajtburgerét dobják el. A Coulet megváltozott képei megmutatják, milyen furcsa lehet a történelem búza nélkül, de megmutatja azt is, mennyire fontos a búza az emberi civilizáció szempontjából.
"Civilizációnk búzán alapul" - mondja Coulet Gabriela Torresnek a BBC-nek . "Van kapcsolat a kultúra és a mezőgazdaság között."
Míg Coulet gyengéden szórakozik a divatos gluténmentes bandwagon mellett, reméli, hogy vírusos vicce az emberek olyan művészetnek teheti ki őket, amelyet még soha nem láttak. "Mindenki látta Vermeer" Milkmaidjét ", de ki igazán nézte az asztalon lévő kenyeret?" - mondta Coulet Torresnek. "Ez egy új módja a közismert műalkotások megnézésének és mások felfedezésének."
(Pieter Bruegel) 
(Arthur Coulet) 
(Jeff Koons, Arthur Coulet útján) 
(Arthur Coulet) 
(Martin Parr, Arthur Coulet útján) 
(Arthur Coulet) 
(Vermeer, Arthur Coulet útján) 
(Arthur Coulet) 
(Willy Ronis, Arthur Coulet útján) 
(Arthur Coulet) h / t Gyors gyártás
