Az űrhajósok fontos dolgokat csinálnak, amikor felmennek az űrbe, mint például idegen életformák bizonyítékait keresik, felfedezik az univerzum rejtélyeit, tudományos kísérleteket végeznek, és, tudod, sört készítenek.
Oké, valójában nem sört készítenek. De 2006-ban öt hónapig a Nemzetközi Űrállomás fedélzetén a személyzet tagjai árpamagvakat készítettek, amelyeket akkor használtak a világ első „űrsör” elkészítéséhez. A földön kívüli sört a japán Sapporo sörfőzde, az Okayama Egyetem kutatói és az Orosz Tudományos Akadémia Biomedicinális problémák Intézete közötti partnerség útján állították elő. A projektet az extrém környezeti stressz árpara gyakorolt hatásának tanulmányozására tervezték. Nincs szó arról, hogy az árpát hogyan befolyásolta, de nyilvánvalóan nem volt túl stresszes, hogy sörré váljon. Valójában a projekt elég jól működött, hogy a csoport most ugyanezt próbálja meg komlóval.
Ez nem az első mezőgazdasági kísérlet az űrállomáson. 2003-ban a Dupont tudósai az űrben termesztették az első szójababot, és megállapították, hogy hasonlóak a Földön termesztett növényekhez. A Telegraph szerint a Nemzetközi Űrállomáson vizsgált egyéb növények között szerepel a búza, a borsó és a saláta.
Az árpából készített furcsa főzés első tétele, 2008-ban, csak 100 liter volt, és ennek nagy részét kísérletekre használták fel. (Feltételezem, hogy ezek tudományosbbak voltak, mint a saját fiatalos sör "kísérleteim", amelyek olyan hipotéziseket tartalmaztak, mint például: "A Corona és a fagylalt keverése finom lesz!")
Most Sapporo korlátozott mennyiségű sört értékesít, amelyet az árpa negyedik generációjából készítenek. Mindössze 250 hat csomag Space Barley, amint azt nevezik, sorsoláson kerül értékesítésre, mindegyik körülbelül 115 dollárért. Csak a japán állampolgárok vehetnek részt a lottón, és a bevétel a japán tudományoktatás előmozdítására irányul.
Tehát, ha hűvös üdülési ajándékot keres kedvenc sörándorlásához vagy űr rajongójához, és 10 000 jen van a zsebében, és egy japán barát, aki szívességet köszönhet neked, akkor tudod, mit kell tennie. Ahogy az űrlemez megy, legyőzi a fagyasztva szárított fagylaltot.
