https://frosthead.com

A kutatók hamarosan megkapják az első ízét a „marsi” zöldségfélékhez

A Marsba szervezett missziók sorsa attól függ, hogy hollandon termesztenek egyetlen, alacsonyan reteget. Szerdán a Wageningeni Egyetem kutatói megteszik a „mars” talajban termesztett zöldség első falatát.

kapcsolodo tartalom

  • A paradicsom 1893 óta törvényesen zöldségfélék

Az elmúlt három évben Wieger Wamelink ökológus kísérletezett zöldségek termesztésével a NASA által tervezett szimulált marsi talajban annak meghatározására, hogy mezõgazdaság történhet-e a Vörös Bolygó natív szennyeződésében. Nem csak azt tapasztalta, hogy az élelmiszer-növények sikeresen csíráznak az ásványi nehéz talajban, és tíz különféle növényt tudott termeszteni az anyagban tavaly márciusban.

De abban az időben Wamelink nem volt hajlandó kóstolni az asztro-salátáját. "Vettem növényeket, és betakarítottuk őket, paradicsomot, rozsdara, retek, rakéta, zsázsa, de még nem kóstoltuk meg őket" - mondja Ria Misra a Gizmodo-n . "Először azt kell ellenőriznünk, hogy biztonságos-e őket, mert a talajban jelen vannak nehézfémek, amelyek a növényekbe kerülhetnek."

Miközben a növények normálisan növekedtek, Wamelink és munkatársai nem voltak benne biztosak abban, hogy elnyelik-e a marsi talajban található magas nehézfémek, köztük a kadmium, a réz és az ólom szintjét, mondja a sajtóközlemény. A négy növény - retek, borsó, rozs és paradicsom - közelmúltbeli tesztei azonban azt mutatták, hogy biztonságosan fogyaszthatók.

A borsóban és a paradicsomban néhány nehézfém szintje alacsonyabb volt, mint a Föld ellenőrző talajában termesztett zöldségeknél. Míg a retekben a legmagasabb a nehézfémek koncentrációja, a Wamelink feltételezi, hogy ezek a megemelkedett szintek a marsi talaj maradványaiból származhatnak, amelyeket nem megfelelően mostak le a növényről. A kutatócsoport reméli, hogy hamarosan megvizsgálja a másik hat növényt, beleértve a burgonyát, a sárgarépát és a zöldbabot nehézfémek szempontjából.

Az ehető növények termesztése azonban csak egy olyan probléma, amellyel a marsi gazdák szembesülnek, amint arra Wamelink rámutat. A bolygó űrhajósainak vízforrást kell találniuk növényeikhez, oxigént kell hozzáadniuk üvegházakhoz, és ételeiket kupolákban vagy föld alatt kell megnövelniük, hogy megvédjék őket az intenzív napsugárzástól.

"Elvileg lehet egy másik probléma, de ennek esélye nagyon alacsony, és azonnal megkóstolhatnánk" - mondja Wamelink Misra-nak. „A növények alkaloidokat képezhetnek, amikor nyomás alatt vannak, nagy mennyiségben mérgezőek lehetnek számunkra. Később megvizsgáljuk őket, hogy megfigyelhető-e valamelyikük a növényekben, vitaminokkal és flavanoidokkal együtt. ”

Wamelink, aki a kutatás nagy részét a közösségi finanszírozás révén támogatja, reméli, hogy támogatóit néhány esetben egy marsi zöldséggel készített étkezéskel jutalmazza, mihelyt a terméket biztonságosnak ítélik meg.

A kutatók hamarosan megkapják az első ízét a „marsi” zöldségfélékhez