A „sörcsapás” az a hülye dolog, amit a botok csinálnak. Oda járnak hozzátok - téged a kedves, hideg sör üvegével, amellyel egész nap vártál, miközben kemény, stresszes munkája alatt dolgozott -, és ledobják az üveget a tiédre. A sör habos rendetlenségben merül fel. Megpróbálhatja elkapni a gyorsan eltűnő sört, ha akar. De valójában eltűnt.
De akkor, amikor bosszantotta, arra gondolsz: Miért csinálta ezt a söröm?
Kiderül, hogy a válasz rendkívül bonyolult, és köze van a kis buborékok fizikájához és a visszaverő nyomás elülső erejéhez.
A Physics Central szerint a kitörés megakadályozható.
A buborékok növekedését és a tömések kialakulását megakadályozhatja, ha a palackot gyorsan bedugja a hüvelykujjával, amíg a szén-dioxidnak esélye nem alakul ki a folyadékban - hasonlóan, mint egy szóda palack visszafedése, ha kinyitásakor mindenütt elkezdi a tüzet.
De azt mondják, hogy nem lenne könnyű: "A csap bevételének pillanatától kezdve az egyetlen buborék első robbantásáig körülbelül egy milliszekundum elhalad - túl rövid ahhoz, hogy az emberi reakció behatoljon."
Még több a Smithsonian.com webhelyről:
Behemoths sör, első rész
A közérdekű tudomány: a Sör Koozie-teszt
Az Elephant Poop kávétől származik az Elephant Poop kávé sör