Az esküvők napjainkban a pár érdeklődésének, értékeinek és hátterének nagymértékben testreszabott kifejezéseivé váltak. Jó példa volt az a hétvégén vettem részt: a horror filmek témája volt, Dracula, Lugosi Bela és más klasszikus ijesztő srácok nevű asztalokkal. A vétel hangzása Michael Rock "Thriller" és "The Time Warp" című filmjét tartalmazza a Rocky Horror Picture Show-ból . Az esküvői torta finoman ábrázolt tisztelgés volt Tim Burton karácsony előtti rémálmához . (A Smithsonian munkatársa, Abigail Tucker érdekes üzenetet írt az esküvői torták furcsa történetéről a múlt évben.)
Eltekintve attól, hogy rajongó a félelmetes rázkódásoktól, a menyasszony egy macedón családból származik, tehát a fogadás másik aspektusa sokkal hagyományosabb volt (bár az amerikai közönség számára regényes): kenyér tánc. Egy speciális édesített élesztő kenyeret, koluknak hívtak, sütötték és fehér virágokkal díszítették. A Balch Néprajzi Intézet 1970-es esettanulmánya szerint (nem találtam legújabb recepteket) a koluk hasonlít a hagyományos macedón húsvéti kenyérhez. Az egyik menyasszony rokona elmagyarázta, hogy kör alakú, mint egy esküvői együttes, olyasmit jelent, amelynek nincs kezdete és vége. Az összes vendég meghívást kapott a táncparkettre, ahol a nunko (keresztapja) a pár feje fölé emelte a kenyeret és kicsit táncolni kezdett. Időközben mindenki körbe kötözött és egy egyszerű táncot végzett, amely a hora-ra emlékeztetett (a hagyományos zsidó esküvői tánc). Valójában, amint később megtudtam, ezt a táncot horosz vagy orának hívják makedón nyelven; a Forward szerint, egy amerikai zsidó folyóirat, mind a zsidó, mind a macedón szavak a görög khorosból származnak (Macedónia megosztja a határát Görögországgal) .
Ahogy a vendégek összekapcsolt karokkal körbejáratották a helyiséget, majd a nunko folytatta, hogy egymás után az egyes táncosok feje fölött kenyeret tartson. Amikor a tánc véget ért, verseny zajlott a menyasszony és a vőlegény között. Mindegyikük mindkét kezével megragadta a kenyeret, és a jel mellett intett, hogy szakítsa meg a nagyobb darabot. Az eredmény eldönti, hogy ki lesz a háztartás vezetője (vagy ennek kell a kenyérgyőztesnek lennie?). Ebben az esetben a menyasszony széles mozgásteret nyert. Ez a játék emlékeztette a barátom tavalyi hindu esküvőjét, ahol a menyasszony és a vőlegény versenyeztek, hogy megnézhessék, ki tehet több rizst a másik feje fölé, hogy meghatározzák, ki uralja a kakasot. A macedón recepción a kenyeret a torta mellett szolgálták fel a játék vége után.
Nem csak a makedónok esküvőkkel ételekkel táncolnak. Esküvői torta helyett vagy amellett, hogy az olasz esküvői fogadások tartalmazhatnak egy süteményt tartalmazó táblát. A menyasszony és a vőlegény a rendezvény körül "süti táncra" vezette a vendégeket; amint átjutnak a desszertasztalon, minden vendég süti. Jó hangzásnak tűnik, ha mindenkit kiszáll a táncparketten.
